Année 2024 Mai

Suivi du temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail

Par espèce Par intervention Par catégorie Par série

Répartition par catégorie

Catégorie	Temps passé
Culture	437h06	46 %
Outil de production	255h30	27 %
Administration	152h05	16 %
Commercialisation	90h50	10 %
Temps mort	9h29	1 %
Total	945h00

Répartition par espèce

Espèce	Temps passé		Dont hors série
Courge	35h21	11 %	-
Laitue	32h43	10 %	-
Tomate	27h28	9 %	-
Poulet de chair	26h41	9 %	12h35
Oignon	19h20	6 %	-
Poule pondeuse	17h45	6 %	-
Fraise	14h26	5 %	-
Haricot	11h39	4 %	-
Radis botte	11h22	4 %	0h15
Aubergine	10h18	3 %	-
Concombre	8h37	3 %	-
Fenouil	8h25	3 %	-
Pois	7h34	2 %	-
Carotte	7h27	2 %	-
Courgette	6h35	2 %	-
Betterave	5h41	2 %	-
Persil	5h26	2 %	-
Épinard	5h20	2 %	-
Poireau	4h07	1 %	-
Chou blanc	4h07	1 %	-
Fève	3h52	1 %	-
Patate douce	3h43	1 %	-
Céleri branche	3h31	1 %	-
Chou rouge	3h23	1 %	-
Pomme de terre	3h21	1 %	-
Engrais vert	3h20	1 %	-
Blette	2h41	1 %	-
Ail	2h32	1 %	-
Chou pë-tsaï	2h24	1 %	-
Chou de Milan	2h07	1 %	-
Chou fleur	1h37	1 %	-
Chou de Bruxelles	1h31	< 1 %	-
Melon	1h30	< 1 %	-
Basilic	1h15	< 1 %	-
Pastèque	1h00	< 1 %	-
Framboise	1h00	< 1 %	-
Rhubarbe	0h55	< 1 %	-
Maïs	0h35	< 1 %	-
Céleri-rave	0h35	< 1 %	-
Poivron	0h28	< 1 %	-
Ciboulette	0h15	< 1 %	-
Total	311h58

Répartition par série

Série	Temps passé
Hors série	636h25	68 %
Pondeuse	17h45	2 %
Courge sur bords	17h15	2 %
Tomate ancienne 1	11h16	1 %
Poulet 1	10h21	1 %
Aubergine	10h18	1 %
Fraise Allegro	10h04	1 %
Laitue 5 + Courge	8h35	1 %
Laitue 2	8h19	1 %
Courge (4)	7h15	1 %
Oignon blanc	6h39	1 %
Carotte botte	5h27	1 %
Haricot vert 3	5h07	1 %
Courge (497)	5h00	1 %
Oignon 1 (423)	5h00	1 %
Laitue 1	4h54	1 %
Patate douce + Fenouil 1	4h53	1 %
Courgette 3 + Laitue 6	4h31	< 1 %
Betterave 2	4h24	< 1 %
Fraise Charlotte	4h22	< 1 %
Total	935h31

Répartition du temps de travail

Intervention	Catégorie	Temps passé
Récolte	Culture	79h36	9 %
Logistique	Outil de production	70h15	8 %
Préparation de sol	Culture	65h50	7 %
Vente directe	Commercialisation	52h50	6 %
Désherbage	Culture	52h20	6 %
Matériel	Outil de production	50h25	5 %
Plantation	Culture	46h55	5 %
RH	Administration	43h00	5 %
Associé.e.s	Administration	42h10	5 %
Terrain	Outil de production	42h00	4 %
Infrastructure	Outil de production	41h15	4 %
Vente en demi-gros	Commercialisation	38h00	4 %
Autre intervention	Culture	33h15	4 %
Pépinière	Outil de production	30h40	3 %
Intelligence	Administration	29h05	3 %
Irrigation	Culture	24h10	3 %
Hangar	Outil de production	20h10	2 %
Semis en pépinière	Culture	19h00	2 %
Fauche	Culture	18h55	2 %
Observation	Culture	14h25	2 %
Protection	Culture	12h50	1 %
Problème sanitaire	Culture	12h35	1 %
Palissage	Culture	12h00	1 %
Arrachage	Culture	11h40	1 %
Administratif	Administration	10h45	1 %
Fertilisation	Culture	9h00	1 %
Taille	Culture	8h15	1 %
Achat	Administration	8h05	1 %
Occultation	Culture	7h20	1 %
Comptabilité	Administration	7h15	1 %
Communication	Administration	6h30	1 %
Relations publiques	Administration	5h15	1 %
Serre mobile	Culture	3h50	< 1 %
Semis direct	Culture	2h45	< 1 %
Traitement	Culture	1h25	< 1 %
Paillage	Culture	1h00	< 1 %
Autre intervention	Outil de production	0h45	< 1 %
Total		935h31