Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | | |
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Culture | 80h05 | 55 % | |
Outil de production | 31h25 | 21 % | |
Administration | 19h10 | 13 % | |
Commercialisation | 14h15 | 10 % | |
Temps mort | 1h50 | 1 % | |
Total | 146h45 | |
Espèce | Temps passé | | Dont hors série | |
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Tomate | 10h13 | 16 % | - | |
Aubergine | 8h44 | 14 % | - | |
Haricot | 6h50 | 11 % | - | |
Laitue | 5h30 | 9 % | - | |
Oignon | 4h00 | 6 % | - | |
Radis botte | 3h21 | 5 % | - | |
Concombre | 3h16 | 5 % | - | |
Poule pondeuse | 3h10 | 5 % | - | |
Courgette | 2h50 | 5 % | - | |
Céleri branche | 2h50 | 5 % | - | |
Carotte | 2h26 | 4 % | - | |
Courge | 2h15 | 4 % | - | |
Poulet de chair | 1h30 | 2 % | - | |
Pois | 1h02 | 2 % | - | |
Épinard | 0h45 | 1 % | - | |
Fenouil | 0h41 | 1 % | - | |
Maïs | 0h30 | 1 % | - | |
Blette | 0h15 | < 1 % | - | |
Céleri-rave | 0h15 | < 1 % | - | |
Chou pë-tsaï | 0h15 | < 1 % | - | |
Chou fleur | 0h13 | < 1 % | - | |
Fève | 0h10 | < 1 % | - | |
Melon | 0h10 | < 1 % | - | |
Fraise | 0h10 | < 1 % | - | |
Pomme de terre | 0h08 | < 1 % | - | |
Ail | 0h08 | < 1 % | - | |
Betterave | 0h08 | < 1 % | - | |
Persil | 0h05 | < 1 % | - | |
Poivron | 0h05 | < 1 % | - | |
Total | 61h55 | |
Répartition du temps de travail
Intervention | Catégorie | Temps passé | | |
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Plantation | Culture | 17h10 | 12 % | |
Préparation de sol | Culture | 12h35 | 9 % | |
Logistique | Outil de production | 11h40 | 8 % | |
Récolte | Culture | 9h05 | 6 % | |
Palissage | Culture | 8h45 | 6 % | |
Associé.e.s | Administration | 8h15 | 6 % | |
Pépinière | Outil de production | 7h35 | 5 % | |
Vente directe | Commercialisation | 7h30 | 5 % | |
Vente en demi-gros | Commercialisation | 6h45 | 5 % | |
Matériel | Outil de production | 6h40 | 5 % | |
Irrigation | Culture | 5h45 | 4 % | |
Autre intervention | Culture | 4h05 | 3 % | |
Infrastructure | Outil de production | 4h00 | 3 % | |
RH | Administration | 3h40 | 3 % | |
Fauche | Culture | 3h35 | 2 % | |
Observation | Culture | 3h30 | 2 % | |
Intelligence | Administration | 3h15 | 2 % | |
Semis en pépinière | Culture | 3h15 | 2 % | |
Désherbage | Culture | 3h15 | 2 % | |
Protection | Culture | 2h40 | 2 % | |
Communication | Administration | 2h15 | 2 % | |
Semis direct | Culture | 2h00 | 1 % | |
Taille | Culture | 1h45 | 1 % | |
Fertilisation | Culture | 1h20 | 1 % | |
Problème sanitaire | Culture | 1h05 | 1 % | |
Terrain | Outil de production | 1h00 | 1 % | |
Administratif | Administration | 1h00 | 1 % | |
Achat | Administration | 0h30 | < 1 % | |
Hangar | Outil de production | 0h30 | < 1 % | |
Relations publiques | Administration | 0h15 | < 1 % | |
Traitement | Culture | 0h15 | < 1 % | |
Total | | 144h55 | |