Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | | |
---|
Commercialisation | 33h45 | 36 % | |
Culture | 25h25 | 27 % | |
Administration | 21h25 | 23 % | |
Outil de production | 13h40 | 14 % | |
Temps mort | 0h15 | < 1 % | |
Total | 94h30 | |
Espèce | Temps passé | | Dont hors série | |
---|
Tomate | 6h30 | 32 % | - | |
Poule pondeuse | 2h38 | 13 % | - | |
Mâche | 1h50 | 9 % | - | |
Poulet de chair | 1h38 | 8 % | - | |
Poireau | 1h15 | 6 % | - | |
Blette | 1h00 | 5 % | - | |
Courge | 1h00 | 5 % | 0h30 | |
Navet | 1h00 | 5 % | - | |
Chou blanc | 0h55 | 4 % | - | |
Persil | 0h45 | 4 % | - | |
Poire de terre | 0h30 | 2 % | - | |
Fenouil | 0h30 | 2 % | - | |
Chou de Milan | 0h20 | 2 % | - | |
Laitue | 0h15 | 1 % | - | |
Chou rouge | 0h15 | 1 % | - | |
Carotte | 0h15 | 1 % | - | |
Total | 20h35 | |
Répartition du temps de travail
Intervention | Catégorie | Temps passé | | |
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Vente en demi-gros | Commercialisation | 17h15 | 18 % | |
Vente directe | Commercialisation | 16h30 | 18 % | |
Récolte | Culture | 9h30 | 10 % | |
Matériel | Outil de production | 9h20 | 10 % | |
Formation | Administration | 7h15 | 8 % | |
Arrachage | Culture | 6h45 | 7 % | |
RH | Administration | 3h25 | 4 % | |
Autre intervention | Culture | 3h20 | 4 % | |
Associé.e.s | Administration | 3h00 | 3 % | |
Achat | Administration | 2h45 | 3 % | |
Logistique | Outil de production | 2h45 | 3 % | |
Intelligence | Administration | 2h15 | 2 % | |
Occultation | Culture | 2h00 | 2 % | |
Hangar | Outil de production | 1h35 | 2 % | |
Irrigation | Culture | 1h30 | 2 % | |
Comptabilité | Administration | 1h15 | 1 % | |
Désherbage | Culture | 0h45 | 1 % | |
Administratif | Administration | 0h45 | 1 % | |
Relations publiques | Administration | 0h45 | 1 % | |
Conditionnement | Culture | 0h30 | 1 % | |
Observation | Culture | 0h30 | 1 % | |
Préparation de sol | Culture | 0h15 | < 1 % | |
Semis direct | Culture | 0h15 | < 1 % | |
Problème sanitaire | Culture | 0h05 | < 1 % | |
Total | | 94h15 | |