Année 2024 Semaine 33

Suivi du temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail

Par espèce Par intervention Par catégorie Par série

Répartition par catégorie

Catégorie	Temps passé
Culture	96h05	59 %
Commercialisation	30h25	19 %
Outil de production	22h00	13 %
Administration	14h45	9 %
Temps mort	0h15	< 1 %
Total	163h30

Répartition par espèce

Espèce	Temps passé		Dont hors série
Oignon	12h15	16 %	5h00
Haricot	9h00	12 %	-
Tomate	8h26	11 %	-
Carotte	7h50	10 %	-
Courgette	6h15	8 %	-
Laitue	5h29	7 %	-
Concombre	4h39	6 %	-
Épinard	3h30	5 %	-
Fenouil	3h07	4 %	-
Chou pë-tsaï	2h20	3 %	-
Betterave	2h16	3 %	-
Poulet de chair	1h50	2 %	-
Poule pondeuse	1h45	2 %	-
Melon	1h40	2 %	-
Aubergine	1h31	2 %	-
Basilic	1h29	2 %	-
Radis rave	1h00	1 %	-
Persil	0h33	1 %	-
Ail	0h30	1 %	-
Blette	0h30	1 %	-
Ciboulette	0h28	1 %	-
Céleri branche	0h15	< 1 %	-
Maïs	0h15	< 1 %	-
Mâche	0h15	< 1 %	-
Poivron	0h15	< 1 %	-
Total	77h25

Répartition par série

Série	Temps passé
Hors série	90h50	56 %
Haricot vert 7	8h00	5 %
Carotte botte	7h50	5 %
Oignon 1 (423)	7h15	4 %
Courgette 2	6h15	4 %
Tomate ancienne 1	3h49	2 %
Laitue 12	3h45	2 %
Épinard d'automne	3h30	2 %
Betterave 2	2h16	1 %
Chou pë-tsaï d'automne 2	2h05	1 %
Fenouil 4	1h57	1 %
Poulet 2	1h50	1 %
Pondeuse	1h45	1 %
Concombre lisse 2	1h41	1 %
Aubergine	1h31	1 %
Tomate cerise	1h31	1 %
Basilic	1h29	1 %
Melon	1h25	1 %
Fenouil 8	1h10	1 %
Concombre épineux	1h05	1 %
Total	163h15

Répartition du temps de travail

Intervention	Catégorie	Temps passé
Récolte	Culture	50h10	31 %
Vente directe	Commercialisation	15h55	10 %
Vente en demi-gros	Commercialisation	14h30	9 %
Désherbage	Culture	13h45	8 %
Logistique	Outil de production	7h45	5 %
Plantation	Culture	6h00	4 %
Matériel	Outil de production	5h10	3 %
Conditionnement	Culture	5h00	3 %
Infrastructure	Outil de production	4h30	3 %
Intelligence	Administration	4h25	3 %
Protection	Culture	4h00	2 %
Irrigation	Culture	3h40	2 %
Arrachage	Culture	3h15	2 %
RH	Administration	3h00	2 %
Préparation de sol	Culture	3h00	2 %
Pépinière	Outil de production	2h45	2 %
Relations publiques	Administration	1h55	1 %
Associé.e.s	Administration	1h45	1 %
Serre mobile	Culture	1h45	1 %
Comptabilité	Administration	1h40	1 %
Hangar	Outil de production	1h35	1 %
Autre intervention	Culture	1h15	1 %
Semis en pépinière	Culture	1h15	1 %
Semis direct	Culture	1h00	1 %
Observation	Culture	1h00	1 %
Achat	Administration	0h45	< 1 %
Administratif	Administration	0h45	< 1 %
Taille	Culture	0h30	< 1 %
Communication	Administration	0h30	< 1 %
Occultation	Culture	0h15	< 1 %
Terrain	Outil de production	0h15	< 1 %
Problème sanitaire	Culture	0h15	< 1 %
Total		163h15