Suivi du temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail

Par espèce Par intervention Par catégorie Par série

Répartition par catégorie

Catégorie	Temps passé
Culture	1832h58	42 %
Outil de production	983h31	22 %
Administration	868h06	20 %
Commercialisation	649h06	15 %
Temps mort	57h44	1 %
Total	4391h25

Répartition par espèce

Espèce	Temps passé		Dont hors série
Tomate	203h36	13 %	1h45
Pommier	202h15	13 %	4h20
Laitue	165h18	10 %	0h30
Courgette	106h11	7 %	-
Courge	97h34	6 %	10h00
Betterave	95h35	6 %	0h30
Haricot	88h19	6 %	-
Concombre	80h10	5 %	-
Fenouil	46h35	3 %	-
Épinard	44h31	3 %	-
Navet	43h03	3 %	-
Aubergine	42h04	3 %	-
Oignon	33h56	2 %	-
Mâche	33h43	2 %	-
Radis rave	28h20	2 %	-
Chou rave	26h37	2 %	0h43
Radis botte	25h20	2 %	-
Carotte	21h37	1 %	-
Pois	17h31	1 %	-
Chou pë-tsaï	14h16	1 %	-
Blette	12h28	1 %	-
Chou pak choï	11h49	1 %	-
Pomme de terre	11h30	1 %	0h14
Ail	10h04	1 %	-
Persil	8h45	1 %	0h40
Fève	7h45	< 1 %	-
Chou blanc	7h30	< 1 %	-
Poireau	7h25	< 1 %	-
Melon	7h04	< 1 %	-
Chou fleur	6h44	< 1 %	0h08
Poire de terre	6h10	< 1 %	-
Chou de Milan	6h00	< 1 %	-
Poivron	5h56	< 1 %	-
Patate douce	5h37	< 1 %	-
Chou brocoli	5h01	< 1 %	-
Chou kale	4h49	< 1 %	-
Chou rouge	4h42	< 1 %	-
Chou de Bruxelles	4h10	< 1 %	-
Chicorée sauvage	4h10	< 1 %	-
Échalote	3h31	< 1 %	-
Céleri-rave	3h17	< 1 %	-
Maïs	3h08	< 1 %	-
Roquette cultivée	3h07	< 1 %	-
Rutabaga	3h05	< 1 %	-
Rhubarbe	3h05	< 1 %	-
Engrais vert	3h00	< 1 %	-
Basilic	2h30	< 1 %	0h47
Menthe	1h01	< 1 %	0h11
Coriandre	0h49	< 1 %	0h49
Ciboulette	0h41	< 1 %	0h41
Pastèque	0h21	< 1 %	0h21
Périlla	0h15	< 1 %	0h15
Topinambour	0h07	< 1 %	0h07
Total	1582h04

Répartition par série

Série	Temps passé
Hors série	2773h38	64 %
Courgette 3 + Laitue 3	68h17	2 %
Tomate ancienne	53h16	1 %
Pomme Canada Grise	43h59	1 %
Courge 1	43h45	1 %
Courgette 1	42h35	1 %
Aubergine	42h04	1 %
Courgette 2 + Laitue 2	41h37	1 %
Pomme Reine des Reinettes	39h29	1 %
Pomme Multivariété	37h01	1 %
Betterave 3	34h57	1 %
Navet	28h25	1 %
Tomate ancienne (tunnel)	27h42	1 %
Pomme Cybèle	26h43	1 %
Tomate grappe	26h06	1 %
Laitue 6	25h12	1 %
Tomate indéterminée à plat	24h39	1 %
Concombre lisse 2	23h54	1 %
Blette d'automne + Laitue 5	23h29	1 %
Oignon - 100	23h22	1 %
Total	4333h41

Évolution mensuelle

Répartition du temps de travail

Intervention	Catégorie	Temps passé
Récolte	Culture	615h37	14 %
Vente en demi-gros	Commercialisation	434h24	10 %
Intelligence	Administration	411h57	10 %
Matériel	Outil de production	310h23	7 %
Préparation de sol	Culture	236h11	5 %
Vente directe	Commercialisation	214h42	5 %
Désherbage	Culture	186h03	4 %
Terrain	Outil de production	182h45	4 %
Plantation	Culture	162h13	4 %
Taille	Culture	161h19	4 %
Irrigation	Outil de production	151h28	3 %
Logistique	Outil de production	145h16	3 %
Pépinière	Outil de production	139h19	3 %
Relations publiques	Administration	95h24	2 %
Protection	Culture	88h07	2 %
Administratif	Administration	84h45	2 %
RH	Administration	82h45	2 %
Fauche	Culture	79h45	2 %
Observation	Administration	78h45	2 %
Semis en pépinière	Culture	73h46	2 %
Arrachage	Culture	55h37	1 %
Achat	Administration	51h15	1 %
Comptabilité	Administration	40h45	1 %
Palissage	Culture	40h36	1 %
Hangar	Outil de production	40h06	1 %
Autre intervention	Culture	33h25	1 %
Semis direct	Culture	25h50	1 %
Traitement	Culture	24h03	1 %
Autre intervention	Administration	22h30	1 %
Conditionnement	Culture	20h06	< 1 %
Fertilisation	Culture	12h53	< 1 %
Observation	Culture	10h15	< 1 %
Observation	Outil de production	9h15	< 1 %
Problème sanitaire	Culture	7h13	< 1 %
Autre intervention	Outil de production	5h00	< 1 %
Total		4333h41