Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2022 Semaine 43
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Culture | 34h47 | 50 % | |
Commercialisation | 21h30 | 31 % | |
Outil de production | 7h30 | 11 % | |
Administration | 4h15 | 6 % | |
Temps mort | 1h10 | 2 % | |
Total | 69h12 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Tomate | 3h32 | 17 % | - | |
Courgette | 2h22 | 11 % | - | |
Courge | 2h22 | 11 % | 2h00 | |
Fenouil | 1h39 | 8 % | - | |
Navet | 1h35 | 8 % | - | |
Betterave | 1h19 | 6 % | 0h30 | |
Chou pë-tsaï | 1h06 | 5 % | - | |
Blette | 1h03 | 5 % | - | |
Mâche | 0h53 | 4 % | - | |
Carotte | 0h45 | 4 % | - | |
Épinard | 0h40 | 3 % | - | |
Radis de tous les mois | 0h33 | 3 % | - | |
Aubergine | 0h33 | 3 % | - | |
Patate douce | 0h30 | 2 % | - | |
Laitue | 0h27 | 2 % | - | |
Persil | 0h22 | 2 % | - | |
Poire de terre | 0h17 | 1 % | - | |
Chou rave | 0h17 | 1 % | - | |
Chou fleur | 0h16 | 1 % | - | |
Chou brocoli | 0h15 | 1 % | - | |
Chou kale | 0h11 | 1 % | - | |
Poivron | 0h04 | < 1 % | - | |
Total | 21h02 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Hors série | 49h30 | 73 % | |
Courgette 3 + Laitue 3 | 2h19 | 3 % | |
Navet - SD | 1h07 | 2 % | |
Chou Pë-tsaï d'automne | 1h06 | 2 % | |
Tomate grappe | 1h05 | 2 % | |
Blette d'automne + Laitue 5 | 1h03 | 2 % | |
Tomate ronde | 0h55 | 1 % | |
Tomate à plat 3 | 0h51 | 1 % | |
Laitue 5 + Fenouil d'automne 1 | 0h50 | 1 % | |
Betterave 3 | 0h49 | 1 % | |
Fenouil d'automne 2 | 0h49 | 1 % | |
Carotte 2 | 0h45 | 1 % | |
Épinard d'automne 1 | 0h40 | 1 % | |
Radis d'automne 5 | 0h33 | 1 % | |
Aubergine | 0h33 | 1 % | |
Patate douce (tunnel) | 0h30 | 1 % | |
Mâche 1 | 0h29 | 1 % | |
Navet | 0h29 | 1 % | |
Tomate ancienne (tunnel) | 0h26 | 1 % | |
Mâche 2 | 0h23 | 1 % | |
Total | 68h02 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Récolte | 15h47 | 23 % | |
Vente en demi-gros | 14h15 | 21 % | |
Désherbage | 13h45 | 20 % | |
Vente directe | 7h15 | 11 % | |
Conditionnement | 2h30 | 4 % | |
Arrachage | 2h15 | 3 % | |
Logistique | 2h00 | 3 % | |
Matériel | 2h00 | 3 % | |
RH | 2h00 | 3 % | |
Terrain | 2h00 | 3 % | |
Observation | 1h30 | 2 % | |
Hangar | 1h30 | 2 % | |
Protection | 0h30 | 1 % | |
Achat | 0h30 | 1 % | |
Administratif | 0h15 | < 1 % | |
Total | 68h02 |