Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2022 Semaine 41
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
| Catégorie | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Culture | 28h07 | 34 % | |
| Commercialisation | 26h00 | 32 % | |
| Administration | 18h00 | 22 % | |
| Outil de production | 9h00 | 11 % | |
| Temps mort | 1h08 | 1 % | |
| Total | 82h15 | ||
Répartition par espèce
| Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
|---|---|---|---|---|
| Pommier | 7h00 | 25 % | 1h35 | |
| Courge | 5h38 | 20 % | 3h45 | |
| Laitue | 1h50 | 7 % | - | |
| Courgette | 1h46 | 6 % | - | |
| Mâche | 1h40 | 6 % | - | |
| Tomate | 1h35 | 6 % | - | |
| Aubergine | 1h13 | 4 % | - | |
| Navet | 0h48 | 3 % | - | |
| Carotte | 0h45 | 3 % | - | |
| Blette | 0h41 | 2 % | - | |
| Patate douce | 0h40 | 2 % | - | |
| Chou pë-tsaï | 0h38 | 2 % | - | |
| Fenouil | 0h31 | 2 % | - | |
| Chou brocoli | 0h31 | 2 % | - | |
| Épinard | 0h30 | 2 % | - | |
| Chou pak choï | 0h30 | 2 % | - | |
| Radis de tous les mois | 0h20 | 1 % | - | |
| Radis rave | 0h15 | 1 % | - | |
| Chicorée sauvage | 0h15 | 1 % | - | |
| Haricot | 0h15 | 1 % | - | |
| Chou rave | 0h14 | 1 % | - | |
| Roquette cultivée | 0h10 | 1 % | - | |
| Chou fleur | 0h08 | < 1 % | - | |
| Poire de terre | 0h07 | < 1 % | - | |
| Poivron | 0h06 | < 1 % | - | |
| Total | 28h07 | |||
Répartition par série
| Série | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Hors série | 58h20 | 72 % | |
| Pomme Multivariété | 2h42 | 3 % | |
| Courge 2 | 1h53 | 2 % | |
| Laitue 6 | 1h50 | 2 % | |
| Pomme Canada Grise | 1h43 | 2 % | |
| Mâche 1 | 1h40 | 2 % | |
| Courgette 3 + Laitue 3 | 1h16 | 2 % | |
| Aubergine | 1h13 | 2 % | |
| Pomme Jubilé | 1h00 | 1 % | |
| Navet | 0h48 | 1 % | |
| Carotte 2 | 0h45 | 1 % | |
| Blette d'automne + Laitue 5 | 0h41 | 1 % | |
| Tomate grappe | 0h40 | 1 % | |
| Patate douce (tunnel) | 0h40 | 1 % | |
| Chou Pë-tsaï d'automne | 0h38 | 1 % | |
| Laitue 5 + Fenouil d'automne 1 | 0h31 | 1 % | |
| Chou Pak Choï d'automne | 0h30 | 1 % | |
| Courgette 2 + Laitue 2 | 0h30 | 1 % | |
| Épinard d'automne 1 | 0h30 | 1 % | |
| Tomate ancienne (tunnel) | 0h30 | 1 % | |
| Total | 81h07 | ||
Répartition du temps de travail
| Intervention | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Récolte | 21h52 | 27 % | |
| Vente directe | 13h15 | 16 % | |
| Vente en demi-gros | 12h45 | 16 % | |
| Conditionnement | 6h15 | 8 % | |
| Autre intervention | 5h45 | 7 % | |
| Logistique | 5h00 | 6 % | |
| Relations publiques | 3h45 | 5 % | |
| Matériel | 3h30 | 4 % | |
| Intelligence | 3h00 | 4 % | |
| RH | 2h30 | 3 % | |
| Observation | 2h00 | 2 % | |
| Administratif | 0h30 | 1 % | |
| Irrigation | 0h30 | 1 % | |
| Achat | 0h15 | < 1 % | |
| Comptabilité | 0h15 | < 1 % | |
| Total | 81h07 | ||