Suivi du temps de travail
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail
2022
Changer l'année
Année 2024 Année 2023 Année 2022 Année 2021
Juillet

Par espèce Par intervention Par catégorie Par série

Répartition par catégorie

Catégorie	Temps passé
Culture	273h28	54 %
Commercialisation	86h45	17 %
Outil de production	85h21	17 %
Administration	56h15	11 %
Temps mort	5h12	1 %
Total	507h01

Répartition par espèce

Espèce	Temps passé		Dont hors série
Laitue	34h41	15 %	-
Haricot	29h02	13 %	-
Tomate	27h13	12 %	0h15
Concombre	21h31	9 %	-
Courgette	17h41	8 %	-
Pommier	16h45	7 %	-
Betterave	12h10	5 %	-
Oignon	9h38	4 %	-
Fenouil	9h35	4 %	-
Chou rave	7h34	3 %	0h43
Carotte	6h13	3 %	-
Radis rave	5h05	2 %	-
Courge	4h59	2 %	-
Navet	4h55	2 %	-
Chou de Milan	3h53	2 %	-
Aubergine	3h02	1 %	-
Chou brocoli	2h50	1 %	-
Blette	2h43	1 %	-
Chou fleur	2h19	1 %	-
Pomme de terre	1h14	1 %	0h14
Poivron	0h49	< 1 %	-
Chou blanc	0h43	< 1 %	-
Chou pë-tsaï	0h37	< 1 %	-
Chou pak choï	0h23	< 1 %	-
Ail	0h22	< 1 %	-
Basilic	0h22	< 1 %	0h08
Chou de Bruxelles	0h22	< 1 %	-
Menthe	0h19	< 1 %	0h08
Chou kale	0h19	< 1 %	-
Persil	0h16	< 1 %	0h16
Chicorée sauvage	0h15	< 1 %	-
Maïs	0h15	< 1 %	-
Total	228h06

Répartition par série

Série	Temps passé
Hors série	275h21	55 %
Haricot vert 2	19h38	4 %
Courgette 3 + Laitue 3	15h25	3 %
Courgette 1	11h29	2 %
Tomate ancienne	8h58	2 %
Laitue 5 + Fenouil d'automne 1	8h04	2 %
Blette d'automne + Laitue 5	8h02	2 %
Oignon - 100	7h23	1 %
Concombre lisse (tunnel)	6h40	1 %
Carotte 1 + Radis de printemps 1	6h13	1 %
Chou fleur 2 + Laitue 5	5h50	1 %
Concombre lisse 2	5h49	1 %
Tomate indéterminée à plat	5h41	1 %
Pomme Reine des Reinettes	5h39	1 %
Courgette 2 + Laitue 2	5h20	1 %
Pomme Jubilé	5h11	1 %
Fenouil de printemps 2	5h01	1 %
Haricot vert 1	4h45	1 %
Pomme Canada Grise	4h30	1 %
Laitue 4	4h03	1 %
Total	501h49

Répartition du temps de travail

Intervention	Catégorie	Temps passé
Récolte	Culture	112h32	22 %
Vente en demi-gros	Commercialisation	64h00	13 %
Désherbage	Culture	44h15	9 %
Logistique	Outil de production	24h45	5 %
Vente directe	Commercialisation	22h45	5 %
Irrigation	Outil de production	22h06	4 %
Matériel	Outil de production	19h30	4 %
Taille	Culture	19h00	4 %
Intelligence	Administration	17h15	3 %
RH	Administration	15h45	3 %
Préparation de sol	Culture	15h15	3 %
Plantation	Culture	13h15	3 %
Pépinière	Outil de production	12h30	2 %
Semis en pépinière	Culture	12h11	2 %
Fauche	Culture	12h00	2 %
Observation	Administration	11h00	2 %
Protection	Culture	8h30	2 %
Autre intervention	Culture	8h15	2 %
Palissage	Culture	8h00	2 %
Arrachage	Culture	5h30	1 %
Hangar	Outil de production	5h00	1 %
Conditionnement	Culture	4h15	1 %
Relations publiques	Administration	4h00	1 %
Comptabilité	Administration	3h30	1 %
Achat	Administration	3h15	1 %
Fertilisation	Culture	3h15	1 %
Semis direct	Culture	3h00	1 %
Traitement	Culture	2h00	< 1 %
Problème sanitaire	Culture	1h15	< 1 %
Observation	Culture	1h00	< 1 %
Observation	Outil de production	1h00	< 1 %
Administratif	Administration	1h00	< 1 %
Terrain	Outil de production	0h30	< 1 %
Autre intervention	Administration	0h30	< 1 %
Total		501h49