Année 2024 Février

Suivi du temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail

Par espèce Par intervention Par catégorie Par série

Répartition par catégorie

Catégorie	Temps passé
Administration	224h00	48 %
Outil de production	144h25	31 %
Culture	76h28	17 %
Temps mort	9h56	2 %
Commercialisation	7h10	2 %
Total	462h00

Répartition par espèce

Espèce	Temps passé		Dont hors série
Oignon	12h30	25 %	-
Laitue	6h52	14 %	-
Ail	4h35	9 %	-
Épinard	4h22	9 %	-
Pois	2h28	5 %	-
Tomate	2h19	5 %	-
Blette	1h38	3 %	-
Mâche	1h35	3 %	-
Chou pë-tsaï	1h31	3 %	-
Chou fleur	1h29	3 %	-
Échalote	1h25	3 %	-
Aubergine	1h20	3 %	-
Poireau	1h15	2 %	-
Engrais vert	1h15	2 %	-
Carotte	1h10	2 %	1h10
Fenouil	0h50	2 %	-
Poire de terre	0h33	1 %	-
Pomme de terre	0h30	1 %	-
Concombre	0h30	1 %	-
Persil	0h27	1 %	-
Poivron	0h26	1 %	-
Betterave	0h23	1 %	-
Gingembre	0h20	1 %	-
Chou blanc	0h18	1 %	-
Physalis	0h17	1 %	-
Rhubarbe	0h15	< 1 %	-
Piment	0h11	< 1 %	-
Courgette	0h05	< 1 %	-
Total	50h47

Répartition par série

Série	Temps passé
Hors série	402h05	89 %
Oignon bulbille (3-4-8)	7h30	2 %
Laitue 1	6h10	1 %
Ail de printemps	4h35	1 %
Épinard de printemps	3h40	1 %
Oignon 1 (3)	2h30	1 %
Oignon 1 (423)	2h30	1 %
Blette de printemps	1h38	< 1 %
Mâche 6	1h35	< 1 %
Chou pë-tsaï de printemps 1	1h31	< 1 %
Chou fleur de printemps	1h29	< 1 %
Échalote	1h25	< 1 %
Pois 2	1h25	< 1 %
Aubergine	1h20	< 1 %
Poireau d'hiver	1h15	< 1 %
Engrais vert	1h15	< 1 %
Tomate ancienne 1	1h11	< 1 %
Patate douce + Fenouil 1	0h58	< 1 %
Tomate à plat	0h45	< 1 %
Laitue 2	0h42	< 1 %
Total	452h03

Répartition du temps de travail

Intervention	Catégorie	Temps passé
Terrain	Outil de production	62h30	14 %
Associé.e.s	Administration	47h20	10 %
Intelligence	Administration	42h50	9 %
Administratif	Administration	40h50	9 %
Achat	Administration	36h55	8 %
Logistique	Outil de production	26h35	6 %
Relations publiques	Administration	23h30	5 %
Infrastructure	Outil de production	19h30	4 %
Matériel	Outil de production	16h10	4 %
Communication	Administration	14h35	3 %
Préparation de sol	Culture	14h25	3 %
Semis en pépinière	Culture	13h08	3 %
Plantation	Culture	12h25	3 %
Pépinière	Outil de production	10h55	2 %
Formation	Administration	9h15	2 %
Hangar	Outil de production	7h55	2 %
Comptabilité	Administration	7h50	2 %
Désherbage	Culture	6h25	1 %
Irrigation	Culture	5h55	1 %
Problème sanitaire	Culture	5h00	1 %
Vente directe	Commercialisation	4h25	1 %
Fertilisation	Culture	3h35	1 %
Occultation	Culture	3h35	1 %
Observation	Culture	3h25	1 %
Récolte	Culture	3h00	1 %
Vente en demi-gros	Commercialisation	2h45	1 %
Arrachage	Culture	2h15	< 1 %
Protection	Culture	2h00	< 1 %
RH	Administration	0h55	< 1 %
Paillage	Culture	0h45	< 1 %
Autre intervention	Outil de production	0h30	< 1 %
Autre intervention	Culture	0h20	< 1 %
Observation	Outil de production	0h20	< 1 %
Traitement	Culture	0h15	< 1 %
Total		452h03