Répartition par catégorie
CatégorieTemps passé 
Culture39h1537 %
Commercialisation25h4524 %
Administration25h3524 %
Outil de production15h1514 %
Temps mort0h551 %
Total106h45
Répartition par espèce
EspèceTemps passé Dont hors série
Carotte8h3728 %-
Chou pë-tsaï2h358 %-
Engrais vert2h308 %-
Poule pondeuse2h268 %-
Laitue2h177 %-
Mâche1h556 %-
Poulet de chair1h285 %0h57
Poireau1h104 %-
Courge1h054 %1h00
Céleri branche0h593 %-
Blette0h543 %-
Persil0h503 %-
Chou blanc0h422 %-
Fenouil0h322 %-
Tomate0h302 %-
Épinard0h302 %-
Chou de Milan0h201 %-
Chou fleur0h151 %-
Haricot0h151 %-
Betterave0h151 %-
Chou rouge0h151 %-
Aubergine0h111 %-
Total30h30
Répartition par série
SérieTemps passé 
Hors série77h1773 %
Carotte botte8h078 %
Chou pë-tsaï d'automne 32h352 %
Engrais vert2h302 %
Pondeuse2h262 %
Laitue 132h172 %
Mâche1h301 %
Poireau d'hiver1h101 %
Céleri branche0h591 %
Persil0h501 %
Chou blanc0h421 %
Blette d'automne 20h341 %
Fenouil 80h321 %
Poulet 30h30< 1 %
Épinard d'automne0h30< 1 %
Mâche0h25< 1 %
Chou de Milan0h20< 1 %
Blette d'automne 10h20< 1 %
Chou fleur0h15< 1 %
Carotte 20h15< 1 %
Total105h50
Répartition du temps de travail
InterventionCatégorieTemps passé 
RécolteCulture21h1520 %
Vente directeCommercialisation14h1513 %
Vente en demi-grosCommercialisation11h3011 %
IntelligenceAdministration11h1511 %
MatérielOutil de production6h306 %
RHAdministration6h156 %
Associé.e.sAdministration5h005 %
LogistiqueOutil de production4h154 %
DésherbageCulture3h303 %
IrrigationCulture3h003 %
HangarOutil de production2h152 %
Autre interventionCulture2h102 %
Semis directCulture2h002 %
AchatAdministration1h351 %
OccultationCulture1h301 %
ProtectionCulture1h301 %
TerrainOutil de production1h301 %
ArrachageCulture1h051 %
ConditionnementCulture1h001 %
ObservationCulture1h001 %
AdministratifAdministration0h451 %
InfrastructureOutil de production0h451 %
FaucheCulture0h451 %
Préparation de solCulture0h30< 1 %
CommunicationAdministration0h30< 1 %
ComptabilitéAdministration0h15< 1 %
Total105h50