Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2024 Semaine 1
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Administration | 32h45 | 42 % | |
Outil de production | 21h50 | 28 % | |
Culture | 13h15 | 17 % | |
Commercialisation | 9h55 | 13 % | |
Total | 77h45 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Engrais vert | 2h30 | 39 % | - | |
Chou pë-tsaï | 0h45 | 12 % | 0h15 | |
Fenouil | 0h45 | 12 % | - | |
Mâche | 0h35 | 9 % | - | |
Poireau | 0h35 | 9 % | - | |
Laitue | 0h20 | 5 % | - | |
Carotte | 0h15 | 4 % | - | |
Oignon | 0h15 | 4 % | 0h15 | |
Endive | 0h15 | 4 % | - | |
Ail | 0h10 | 3 % | 0h10 | |
Total | 6h25 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Hors série | 72h00 | 93 % | |
Engrais vert | 2h30 | 3 % | |
Fenouil 11 | 0h45 | 1 % | |
Mâche 2 | 0h35 | 1 % | |
Poireau d'hiver | 0h35 | 1 % | |
Chou pë-tsaï d'automne 3 | 0h30 | 1 % | |
Laitue 15 | 0h20 | < 1 % | |
Carotte botte | 0h15 | < 1 % | |
Endive | 0h15 | < 1 % | |
Total | 77h45 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Intelligence | 13h00 | 17 % | |
Administratif | 10h00 | 13 % | |
Terrain | 9h05 | 12 % | |
Vente directe | 6h55 | 9 % | |
Associé.e.s | 5h30 | 7 % | |
Matériel | 5h10 | 7 % | |
Logistique | 4h30 | 6 % | |
Achat | 4h00 | 5 % | |
Infrastructure de production | 3h05 | 4 % | |
Vente en demi-gros | 3h00 | 4 % | |
Arrachage | 2h45 | 4 % | |
Récolte | 2h30 | 3 % | |
Occultation | 2h25 | 3 % | |
Observation | 1h50 | 2 % | |
Désherbage | 1h45 | 2 % | |
Irrigation | 0h50 | 1 % | |
Conditionnement | 0h30 | 1 % | |
Protection | 0h30 | 1 % | |
RH | 0h15 | < 1 % | |
Plantation | 0h10 | < 1 % | |
Total | 77h45 |