Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | | |
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Culture | 53h52 | 36 % | |
Administration | 35h00 | 23 % | |
Outil de production | 33h23 | 22 % | |
Commercialisation | 27h15 | 18 % | |
Temps mort | 0h30 | < 1 % | |
Total | 150h00 | |
Espèce | Temps passé | | Dont hors série | |
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Haricot | 8h48 | 17 % | - | |
Tomate | 7h06 | 14 % | - | |
Courge | 5h49 | 12 % | - | |
Laitue | 3h47 | 8 % | - | |
Courgette | 3h17 | 7 % | - | |
Navet | 2h59 | 6 % | - | |
Poule pondeuse | 2h45 | 5 % | - | |
Mâche | 2h38 | 5 % | - | |
Patate douce | 2h18 | 5 % | - | |
Poivron | 2h16 | 5 % | - | |
Poireau | 1h44 | 3 % | - | |
Aubergine | 1h34 | 3 % | - | |
Chou pë-tsaï | 1h09 | 2 % | - | |
Betterave | 1h08 | 2 % | - | |
Persil | 1h05 | 2 % | - | |
Céleri branche | 0h30 | 1 % | - | |
Blette | 0h30 | 1 % | - | |
Rhubarbe | 0h30 | 1 % | - | |
Fenouil | 0h15 | < 1 % | - | |
Chou de Milan | 0h05 | < 1 % | - | |
Radis rave | 0h05 | < 1 % | - | |
Total | 50h17 | |
Répartition du temps de travail
Intervention | Catégorie | Temps passé | | |
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Récolte | Culture | 32h25 | 22 % | |
Vente en demi-gros | Commercialisation | 14h30 | 10 % | |
Vente directe | Commercialisation | 12h45 | 9 % | |
Infrastructure | Outil de production | 11h53 | 8 % | |
Relations publiques | Administration | 11h45 | 8 % | |
Intelligence | Administration | 8h15 | 6 % | |
Terrain | Outil de production | 7h15 | 5 % | |
Matériel | Outil de production | 6h30 | 4 % | |
Logistique | Outil de production | 6h15 | 4 % | |
Arrachage | Culture | 6h00 | 4 % | |
Associé.e.s | Administration | 5h30 | 4 % | |
Préparation de sol | Culture | 4h00 | 3 % | |
Serre mobile | Culture | 3h30 | 2 % | |
RH | Administration | 2h30 | 2 % | |
Occultation | Culture | 2h00 | 1 % | |
Communication | Administration | 2h00 | 1 % | |
Protection | Culture | 1h57 | 1 % | |
Achat | Administration | 1h45 | 1 % | |
Administratif | Administration | 1h45 | 1 % | |
Comptabilité | Administration | 1h30 | 1 % | |
Hangar | Outil de production | 1h30 | 1 % | |
Observation | Culture | 1h15 | 1 % | |
Autre intervention | Culture | 1h15 | 1 % | |
Désherbage | Culture | 0h45 | 1 % | |
Semis direct | Culture | 0h30 | < 1 % | |
Problème sanitaire | Culture | 0h15 | < 1 % | |
Total | | 149h30 | |