Répartition par catégorie
| Catégorie | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Administration | 52h00 | 44 % | |
| Outil de production | 39h05 | 33 % | |
| Culture | 25h38 | 22 % | |
| Commercialisation | 2h30 | 2 % | |
| Total | 117h45 | ||
Répartition par espèce
| Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
|---|---|---|---|---|
| Oignon | 5h00 | 30 % | - | |
| Épinard | 2h22 | 14 % | - | |
| Laitue | 1h56 | 12 % | - | |
| Pois | 1h53 | 11 % | - | |
| Tomate | 1h49 | 11 % | - | |
| Mâche | 1h05 | 6 % | - | |
| Chou pë-tsaï | 0h35 | 4 % | - | |
| Fenouil | 0h35 | 4 % | - | |
| Chou fleur | 0h35 | 3 % | - | |
| Gingembre | 0h17 | 2 % | - | |
| Physalis | 0h17 | 2 % | - | |
| Persil | 0h12 | 1 % | - | |
| Pomme de terre | 0h05 | < 1 % | - | |
| Total | 16h41 | |||
Répartition par série
| Série | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Hors série | 102h10 | 86 % | |
| Oignon 1 (423) | 2h30 | 2 % | |
| Oignon 1 (3) | 2h30 | 2 % | |
| Épinard de printemps | 1h45 | 1 % | |
| Laitue 1 | 1h15 | 1 % | |
| Mâche 6 | 1h05 | 1 % | |
| Patate douce + Fenouil 1 | 0h58 | 1 % | |
| Tomate ancienne 1 | 0h56 | 1 % | |
| Pois 2 | 0h50 | 1 % | |
| Tomate à plat | 0h45 | 1 % | |
| Laitue 2 | 0h42 | 1 % | |
| Épinard de printemps | 0h37 | 1 % | |
| Chou pë-tsaï de printemps 1 | 0h35 | < 1 % | |
| Chou fleur de printemps | 0h35 | < 1 % | |
| Pois gourmand | 0h32 | < 1 % | |
| Pois 1 | 0h32 | < 1 % | |
| Physalis | 0h17 | < 1 % | |
| Gingembre | 0h17 | < 1 % | |
| Persil | 0h12 | < 1 % | |
| Tomate ronde | 0h08 | < 1 % | |
| Total | 119h13 | ||
Répartition du temps de travail
| Intervention | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Terrain | 16h15 | 14 % | |
| Associé.e.s | 15h15 | 13 % | |
| Semis en pépinière | 8h58 | 8 % | |
| Matériel | 8h15 | 7 % | |
| Formation | 8h00 | 7 % | |
| Communication | 6h45 | 6 % | |
| Achat | 6h20 | 5 % | |
| Logistique | 6h15 | 5 % | |
| Administratif | 5h20 | 4 % | |
| Intelligence | 5h00 | 4 % | |
| Pépinière | 4h45 | 4 % | |
| Désherbage | 4h00 | 3 % | |
| Relations publiques | 3h45 | 3 % | |
| Préparation de sol | 3h35 | 3 % | |
| Infrastructure | 2h45 | 2 % | |
| Vente directe | 2h30 | 2 % | |
| Plantation | 2h05 | 2 % | |
| Irrigation | 2h00 | 2 % | |
| Comptabilité | 1h05 | 1 % | |
| Observation | 1h00 | 1 % | |
| Fertilisation | 1h00 | 1 % | |
| Hangar | 0h50 | 1 % | |
| Paillage | 0h45 | 1 % | |
| Arrachage | 0h45 | 1 % | |
| Problème sanitaire | 0h35 | < 1 % | |
| RH | 0h30 | < 1 % | |
| Récolte | 0h20 | < 1 % | |
| Traitement | 0h15 | < 1 % | |
| Protection | 0h15 | < 1 % | |
| Autre intervention | 0h05 | < 1 % | |
| Total | 119h13 | ||