Année 2024 Semaine 36

Suivi du temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail

Par espèce Par intervention Par catégorie Par série

Répartition par catégorie

Catégorie	Temps passé
Culture	111h57	56 %
Commercialisation	33h50	17 %
Administration	28h00	14 %
Outil de production	26h33	13 %
Temps mort	1h10	1 %
Total	201h30

Répartition par espèce

Espèce	Temps passé		Dont hors série
Courge	21h35	24 %	-
Poulet de chair	11h40	13 %	-
Tomate	10h56	12 %	-
Oignon	8h30	9 %	6h45
Haricot	6h30	7 %	-
Courgette	3h41	4 %	-
Laitue	3h37	4 %	-
Épinard	3h15	4 %	-
Blette	2h30	3 %	-
Concombre	2h29	3 %	-
Poule pondeuse	2h25	3 %	-
Betterave	2h15	2 %	-
Aubergine	2h09	2 %	-
Fenouil	2h05	2 %	-
Chou pë-tsaï	2h00	2 %	-
Carotte	1h15	1 %	0h45
Persil	0h48	1 %	-
Basilic	0h45	1 %	-
Poivron	0h38	1 %	-
Maïs	0h25	< 1 %	-
Rhubarbe	0h22	< 1 %	-
Piment	0h22	< 1 %	-
Céleri branche	0h20	< 1 %	-
Mâche	0h15	< 1 %	-
Pomme de terre	0h15	< 1 %	0h15
Ciboulette	0h14	< 1 %	-
Poireau	0h10	< 1 %	-
Total	91h28

Répartition par série

Série	Temps passé
Hors série	116h38	58 %
Poulet 2	11h40	6 %
Courge (423)	9h50	5 %
Haricot vert 8	6h30	3 %
Courge (497)	5h15	3 %
Tomate ancienne 1	4h21	2 %
Courge sur bords	4h15	2 %
Courgette 2	3h41	2 %
Épinard d'automne	3h00	1 %
Blette d'automne 2	2h30	1 %
Pondeuse	2h25	1 %
Betterave 3	2h15	1 %
Aubergine	2h09	1 %
Fenouil 9	2h05	1 %
Tomate cerise	2h00	1 %
Laitue 5 + Courge	2h00	1 %
Chou pë-tsaï d'automne 3	1h45	1 %
Laitue 11	1h30	1 %
Oignon jaune primeur	1h30	1 %
Tomate à plat	1h16	1 %
Total	200h20

Répartition du temps de travail

Intervention	Catégorie	Temps passé
Récolte	Culture	55h52	28 %
Vente en demi-gros	Commercialisation	17h00	8 %
Vente directe	Commercialisation	16h50	8 %
Désherbage	Culture	13h00	6 %
Logistique	Outil de production	9h48	5 %
Matériel	Outil de production	8h30	4 %
RH	Administration	8h15	4 %
Arrachage	Culture	8h00	4 %
Conditionnement	Culture	7h45	4 %
Associé.e.s	Administration	6h30	3 %
Préparation de sol	Culture	5h45	3 %
Intelligence	Administration	4h45	2 %
Hangar	Outil de production	4h45	2 %
Plantation	Culture	3h50	2 %
Problème sanitaire	Culture	3h50	2 %
Relations publiques	Administration	3h45	2 %
Irrigation	Culture	3h00	1 %
Pépinière	Outil de production	2h30	1 %
Autre intervention	Culture	2h10	1 %
Observation	Culture	2h00	1 %
Achat	Administration	1h45	1 %
Semis en pépinière	Culture	1h45	1 %
Administratif	Administration	1h45	1 %
Taille	Culture	1h30	1 %
Comptabilité	Administration	1h15	1 %
Infrastructure	Outil de production	1h00	< 1 %
Protection	Culture	1h00	< 1 %
Semis direct	Culture	0h45	< 1 %
Fertilisation	Culture	0h45	< 1 %
Occultation	Culture	0h45	< 1 %
Fauche	Culture	0h15	< 1 %
Total		200h20