Répartition par catégorie
| Catégorie | Temps passé | | |
|---|
| Commercialisation | 6h30 | 30 % | |
| Culture | 5h40 | 26 % | |
| Administration | 5h30 | 26 % | |
| Outil de production | 3h50 | 18 % | |
| Total | 21h30 | |
| Espèce | Temps passé | | Dont hors série | |
|---|
| Poule pondeuse | 2h20 | 61 % | - | |
| Poulet de chair | 1h05 | 28 % | - | |
| Navet | 0h15 | 7 % | - | |
| Mâche | 0h10 | 4 % | - | |
| Total | 3h50 | |
Répartition du temps de travail
| Intervention | Catégorie | Temps passé | | |
|---|
| Vente directe | Commercialisation | 4h30 | 21 % | |
| Administratif | Administration | 3h45 | 17 % | |
| Matériel | Outil de production | 2h25 | 11 % | |
| Autre intervention | Culture | 2h15 | 10 % | |
| Vente en demi-gros | Commercialisation | 2h00 | 9 % | |
| Désherbage | Culture | 1h20 | 6 % | |
| Logistique | Outil de production | 1h10 | 5 % | |
| Achat | Administration | 1h00 | 5 % | |
| Problème sanitaire | Culture | 0h40 | 3 % | |
| Récolte | Culture | 0h40 | 3 % | |
| RH | Administration | 0h30 | 2 % | |
| Occultation | Culture | 0h30 | 2 % | |
| Intelligence | Administration | 0h15 | 1 % | |
| Pépinière | Outil de production | 0h15 | 1 % | |
| Arrachage | Culture | 0h15 | 1 % | |
| Total | | 21h30 | |