Année 2024 Semaine 10

Suivi du temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail

Par espèce Par intervention Par catégorie Par série

Répartition par catégorie

Catégorie	Temps passé
Outil de production	63h25	42 %
Administration	49h25	33 %
Culture	34h25	23 %
Temps mort	1h45	1 %
Commercialisation	0h15	< 1 %
Total	149h15

Répartition par espèce

Espèce	Temps passé		Dont hors série
Pomme de terre	3h35	18 %	-
Laitue	3h35	18 %	-
Fenouil	2h20	11 %	-
Poulet de chair	1h20	7 %	1h20
Chou brocoli	1h17	6 %	-
Betterave	1h14	6 %	-
Blette	0h55	5 %	-
Carotte	0h52	4 %	-
Melon	0h45	4 %	-
Épinard	0h45	4 %	-
Ail	0h45	4 %	-
Oignon	0h45	4 %	-
Céleri-rave	0h35	3 %	-
Aubergine	0h30	2 %	-
Courgette	0h22	2 %	-
Concombre	0h20	2 %	-
Mâche	0h15	1 %	-
Pois	0h15	1 %	-
Total	20h23

Répartition par série

Série	Temps passé
Hors série	128h25	87 %
Pomme de terre primeur 1	3h35	2 %
Laitue 1	3h20	2 %
Patate douce + Fenouil 1	2h00	1 %
Chou brocoli de printemps	1h17	1 %
Carotte botte	0h52	1 %
Oignon 1 (423)	0h45	1 %
Ail d'automne	0h45	1 %
Épinard de printemps	0h45	1 %
Melon	0h45	1 %
Betterave 1	0h40	< 1 %
Blette de printemps	0h35	< 1 %
Céleri rave + Laitue 4 (PO s26)	0h35	< 1 %
Betterave	0h35	< 1 %
Aubergine (2 rangs)	0h30	< 1 %
Courgette (essai)	0h22	< 1 %
Fenouil 2	0h20	< 1 %
Blette de printemps	0h20	< 1 %
Laitue 15	0h15	< 1 %
Mâche 4	0h15	< 1 %
Total	147h30

Répartition du temps de travail

Intervention	Catégorie	Temps passé
Terrain	Outil de production	26h10	18 %
Infrastructure	Outil de production	18h20	12 %
RH	Administration	15h10	10 %
Achat	Administration	12h50	9 %
Logistique	Outil de production	7h55	5 %
Matériel	Outil de production	7h45	5 %
Intelligence	Administration	5h30	4 %
Préparation de sol	Culture	4h55	3 %
Associé.e.s	Administration	4h55	3 %
Serre mobile	Culture	4h35	3 %
Désherbage	Culture	3h50	3 %
Observation	Culture	3h30	2 %
Plantation	Culture	3h30	2 %
Semis en pépinière	Culture	3h20	2 %
Comptabilité	Administration	3h15	2 %
Irrigation	Culture	3h15	2 %
Relations publiques	Administration	3h05	2 %
Pépinière	Outil de production	2h45	2 %
Administratif	Administration	2h45	2 %
Problème sanitaire	Culture	2h20	2 %
Communication	Administration	1h55	1 %
Fertilisation	Culture	1h30	1 %
Autre intervention	Culture	1h20	1 %
Occultation	Culture	1h05	1 %
Protection	Culture	0h45	1 %
Autre intervention	Outil de production	0h30	< 1 %
Arrachage	Culture	0h30	< 1 %
Vente directe	Commercialisation	0h15	< 1 %
Total		147h30