Année 2024 Octobre

Suivi du temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail

Par espèce Par intervention Par catégorie Par série

Répartition par catégorie

Catégorie	Temps passé
Culture	274h18	44 %
Administration	143h20	23 %
Commercialisation	115h40	19 %
Outil de production	88h35	14 %
Temps mort	3h07	< 1 %
Total	625h00

Répartition par espèce

Espèce	Temps passé		Dont hors série
Carotte	23h53	10 %	-
Poulet de chair	20h55	9 %	14h45
Tomate	19h06	8 %	-
Engrais vert	17h45	7 %	-
Poule pondeuse	17h38	7 %	-
Haricot	14h28	6 %	-
Courge	11h47	5 %	7h55
Navet	10h32	4 %	-
Oignon	10h30	4 %	-
Radis rave	10h22	4 %	-
Laitue	9h28	4 %	-
Chou pë-tsaï	7h24	3 %	-
Patate douce	6h35	3 %	-
Céleri-rave	6h19	3 %	-
Épinard	6h07	3 %	-
Fenouil	5h38	2 %	-
Ail	5h35	2 %	-
Mâche	5h22	2 %	-
Poireau	4h46	2 %	-
Persil	4h28	2 %	-
Courgette	3h53	2 %	-
Aubergine	3h01	1 %	-
Céleri branche	2h34	1 %	-
Pois	2h30	1 %	-
Concombre	2h20	1 %	-
Blette	2h04	1 %	-
Poire de terre	1h30	1 %	-
Chou fleur	1h10	< 1 %	-
Chou de Milan	0h46	< 1 %	-
Ciboulette	0h37	< 1 %	-
Basilic	0h30	< 1 %	-
Betterave	0h18	< 1 %	-
Fève	0h15	< 1 %	-
Chou blanc	0h10	< 1 %	-
Total	240h14

Répartition par série

Série	Temps passé
Hors série	404h20	65 %
Engrais vert	17h45	3 %
Pondeuse	17h38	3 %
Carotte botte	10h36	2 %
Haricot vert 10	10h33	2 %
Carotte vrac	9h56	2 %
Tomate ancienne 1	8h41	1 %
Oignon jaune primeur	8h15	1 %
Céleri rave + Laitue 4 (PO s26)	6h37	1 %
Patate douce	6h35	1 %
Poulet 3	6h10	1 %
Épinard d'automne	6h07	1 %
Navet d'automne	6h04	1 %
Ail	5h35	1 %
Radis rave	5h31	1 %
Radis rave	4h50	1 %
Navet d'automne	4h28	1 %
Chou pë-tsaï d'automne 2	4h13	1 %
Laitue 12	4h12	1 %
Haricot vert 9	3h55	1 %
Total	621h53

Répartition du temps de travail

Intervention	Catégorie	Temps passé
Récolte	Culture	127h28	20 %
Vente en demi-gros	Commercialisation	63h20	10 %
Vente directe	Commercialisation	52h20	8 %
Intelligence	Administration	36h25	6 %
Logistique	Outil de production	32h55	5 %
RH	Administration	29h20	5 %
Autre intervention	Culture	24h45	4 %
Matériel	Outil de production	22h05	4 %
Associé.e.s	Administration	21h15	3 %
Semis direct	Culture	18h05	3 %
Relations publiques	Administration	17h25	3 %
Désherbage	Culture	15h50	3 %
Préparation de sol	Culture	14h55	2 %
Formation	Administration	14h30	2 %
Plantation	Culture	14h15	2 %
Terrain	Outil de production	12h45	2 %
Infrastructure	Outil de production	12h30	2 %
Arrachage	Culture	11h40	2 %
Administratif	Administration	9h45	2 %
Comptabilité	Administration	8h40	1 %
Conditionnement	Culture	8h10	1 %
Hangar	Outil de production	6h50	1 %
Irrigation	Culture	6h45	1 %
Fauche	Culture	6h15	1 %
Achat	Administration	6h00	1 %
Serre mobile	Culture	4h35	1 %
Observation	Culture	4h30	1 %
Protection	Culture	4h20	1 %
Occultation	Culture	3h00	< 1 %
Problème sanitaire	Culture	2h40	< 1 %
Fertilisation	Culture	2h15	< 1 %
🐔 Alimentation	Culture	2h15	< 1 %
Palissage	Culture	1h35	< 1 %
Pépinière	Outil de production	1h30	< 1 %
Traitement	Culture	0h45	< 1 %
Paillage	Culture	0h15	< 1 %
Total		621h53