Année 2024 Semaine 30

Suivi du temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail

Par espèce Par intervention Par catégorie Par série

Répartition par catégorie

Catégorie	Temps passé
Culture	73h34	51 %
Commercialisation	30h50	21 %
Administration	21h35	15 %
Outil de production	17h05	12 %
Temps mort	2h26	2 %
Total	145h30

Répartition par espèce

Espèce	Temps passé		Dont hors série
Laitue	8h54	16 %	-
Oignon	7h15	13 %	1h40
Concombre	5h52	10 %	-
Courgette	5h28	10 %	-
Haricot	4h33	8 %	-
Tomate	3h27	6 %	-
Poule pondeuse	3h25	6 %	-
Carotte	3h14	6 %	-
Betterave	2h20	4 %	-
Ail	2h10	4 %	-
Fenouil	2h00	3 %	-
Chou pë-tsaï	1h45	3 %	-
Poulet de chair	1h45	3 %	-
Aubergine	1h35	3 %	-
Radis rave	1h23	2 %	-
Blette	1h23	2 %	-
Basilic	0h15	< 1 %	-
Échalote	0h15	< 1 %	-
Persil	0h10	< 1 %	-
Ciboulette	0h05	< 1 %	-
Poivron	0h05	< 1 %	-
Total	57h20

Répartition par série

Série	Temps passé
Hors série	87h25	61 %
Laitue 7	5h15	4 %
Oignon bulbille (3-4-8)	3h45	3 %
Courgette 1	3h38	3 %
Pondeuse	3h25	2 %
Haricot vert 3	3h00	2 %
Ail de printemps	2h10	2 %
Concombre lisse 2	2h03	1 %
Courgette 2	1h50	1 %
Carotte botte	1h45	1 %
Poulet 2	1h45	1 %
Aubergine	1h36	1 %
Oignon 1 (423)	1h35	1 %
Haricot vert 4	1h33	1 %
Betterave 1	1h30	1 %
Carotte botte	1h29	1 %
Radis rave	1h23	1 %
Blette d'automne 1	1h23	1 %
Fenouil 7	1h20	1 %
Laitue 11	1h15	1 %
Total	143h04

Répartition du temps de travail

Intervention	Catégorie	Temps passé
Récolte	Culture	31h59	22 %
Vente directe	Commercialisation	16h50	12 %
Vente en demi-gros	Commercialisation	14h00	10 %
Logistique	Outil de production	7h15	5 %
Préparation de sol	Culture	7h15	5 %
Formation	Administration	6h45	5 %
Matériel	Outil de production	6h45	5 %
Désherbage	Culture	6h15	4 %
RH	Administration	5h15	4 %
Autre intervention	Culture	4h10	3 %
Fauche	Culture	4h00	3 %
Irrigation	Culture	4h00	3 %
Intelligence	Administration	3h45	3 %
Fertilisation	Culture	3h00	2 %
Arrachage	Culture	2h45	2 %
Associé.e.s	Administration	2h00	1 %
Observation	Culture	1h45	1 %
Conditionnement	Culture	1h40	1 %
Taille	Culture	1h40	1 %
Pépinière	Outil de production	1h35	1 %
Infrastructure	Outil de production	1h30	1 %
Semis en pépinière	Culture	1h30	1 %
Administratif	Administration	1h15	1 %
Achat	Administration	1h05	1 %
Protection	Culture	1h05	1 %
Semis direct	Culture	1h00	1 %
Relations publiques	Administration	1h00	1 %
Palissage	Culture	1h00	1 %
Problème sanitaire	Culture	0h30	< 1 %
Comptabilité	Administration	0h15	< 1 %
Communication	Administration	0h15	< 1 %
Total		143h04