Année 2024 Juillet

Suivi du temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail

Par espèce Par intervention Par catégorie Par série

Répartition par catégorie

Catégorie	Temps passé
Culture	391h25	53 %
Commercialisation	122h15	17 %
Outil de production	109h04	15 %
Administration	105h30	14 %
Temps mort	5h01	1 %
Total	733h15

Répartition par espèce

Espèce	Temps passé		Dont hors série
Laitue	43h01	15 %	-
Haricot	39h23	13 %	-
Oignon	34h26	12 %	3h55
Concombre	25h19	9 %	-
Tomate	24h18	8 %	-
Courgette	21h40	7 %	-
Betterave	14h33	5 %	-
Poule pondeuse	12h41	4 %	-
Ail	9h45	3 %	-
Carotte	9h02	3 %	-
Fenouil	8h35	3 %	-
Poulet de chair	7h35	3 %	-
Pomme de terre	6h16	2 %	-
Persil	5h00	2 %	-
Chou pë-tsaï	4h41	2 %	-
Aubergine	4h36	2 %	-
Échalote	4h15	1 %	-
Blette	4h01	1 %	-
Courge	2h45	1 %	-
Poivron	2h01	1 %	-
Pois	1h45	1 %	-
Basilic	1h44	1 %	-
Navet	1h30	1 %	-
Radis rave	1h23	< 1 %	-
Céleri branche	1h20	< 1 %	-
Rhubarbe	0h31	< 1 %	-
Ciboulette	0h25	< 1 %	-
Piment	0h24	< 1 %	-
Total	292h55

Répartition par série

Série	Temps passé
Hors série	439h14	60 %
Courgette 1	17h06	2 %
Pondeuse	12h41	2 %
Haricot vert 3	10h15	1 %
Laitue 7	10h02	1 %
Ail de printemps	9h45	1 %
Oignon blanc	9h24	1 %
Betterave 3	8h57	1 %
Tomate ancienne 1	8h44	1 %
Laitue 5 + Courge	8h19	1 %
Haricot vert 5	8h00	1 %
Oignon primeur	7h50	1 %
Laitue 10	7h41	1 %
Poulet 2	7h35	1 %
Haricot vert 4	7h08	1 %
Concombre lisse 2	6h47	1 %
Haricot vert 1	6h10	1 %
Concombre lisse 1	5h46	1 %
Tomate ancienne 2	5h45	1 %
Carotte botte	5h32	1 %
Total	728h14

Répartition du temps de travail

Intervention	Catégorie	Temps passé
Récolte	Culture	149h19	21 %
Vente en demi-gros	Commercialisation	61h35	8 %
Vente directe	Commercialisation	60h40	8 %
Désherbage	Culture	44h50	6 %
Logistique	Outil de production	39h29	5 %
Matériel	Outil de production	28h50	4 %
Taille	Culture	28h46	4 %
Préparation de sol	Culture	28h10	4 %
RH	Administration	27h40	4 %
Intelligence	Administration	22h45	3 %
Irrigation	Culture	21h25	3 %
Plantation	Culture	20h35	3 %
Terrain	Outil de production	19h20	3 %
Fauche	Culture	17h40	2 %
Autre intervention	Culture	17h05	2 %
Associé.e.s	Administration	15h05	2 %
Comptabilité	Administration	14h40	2 %
Arrachage	Culture	10h40	1 %
Conditionnement	Culture	10h20	1 %
Observation	Culture	10h10	1 %
Infrastructure	Outil de production	9h35	1 %
Pépinière	Outil de production	7h45	1 %
Fertilisation	Culture	7h15	1 %
Formation	Administration	6h45	1 %
Protection	Culture	6h15	1 %
Achat	Administration	6h05	1 %
Administratif	Administration	5h50	1 %
Semis en pépinière	Culture	5h15	1 %
Relations publiques	Administration	4h40	1 %
Semis direct	Culture	3h45	1 %
Occultation	Culture	3h10	< 1 %
Palissage	Culture	3h00	< 1 %
Hangar	Outil de production	2h50	< 1 %
Problème sanitaire	Culture	2h15	< 1 %
Communication	Administration	2h00	< 1 %
Traitement	Culture	1h30	< 1 %
Observation	Outil de production	1h00	< 1 %
Autre intervention	Outil de production	0h15	< 1 %
Total		728h14