Année 2024 Semaine 2

Suivi du temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail

Par espèce Par intervention Par catégorie Par série

Répartition par catégorie

Catégorie	Temps passé
Administration	61h05	57 %
Outil de production	32h15	30 %
Commercialisation	7h45	7 %
Culture	6h40	6 %
Temps mort	0h15	< 1 %
Total	108h00

Répartition par espèce

Espèce	Temps passé		Dont hors série
Fraise	2h30	41 %	-
Poireau	1h00	16 %	-
Mâche	0h50	13 %	-
Épinard	0h45	12 %	-
Carotte	0h20	5 %	-
Chou pë-tsaï	0h15	4 %	0h15
Blette	0h15	4 %	-
Chou fleur	0h15	4 %	-
Total	6h10

Répartition par série

Série	Temps passé
Hors série	101h50	95 %
Fraise Allegro	2h00	2 %
Poireau d'hiver	1h00	1 %
Mâche 4	0h50	1 %
Épinard de printemps	0h45	1 %
Fraise Charlotte	0h30	< 1 %
Carotte botte	0h20	< 1 %
Blette de printemps	0h15	< 1 %
Chou fleur de printemps	0h15	< 1 %
Total	107h45

Répartition du temps de travail

Intervention	Catégorie	Temps passé
Intelligence	Administration	19h30	18 %
Administratif	Administration	15h25	14 %
Associé.e.s	Administration	14h40	14 %
Matériel	Outil de production	10h30	10 %
Hangar	Outil de production	9h15	9 %
Comptabilité	Administration	6h15	6 %
Vente directe	Commercialisation	6h15	6 %
Logistique	Outil de production	5h15	5 %
Terrain	Outil de production	4h15	4 %
Infrastructure	Outil de production	2h45	3 %
Achat	Administration	2h45	3 %
Fauche	Culture	2h30	2 %
Relations publiques	Administration	2h30	2 %
Récolte	Culture	1h40	2 %
Vente en demi-gros	Commercialisation	1h30	1 %
Semis en pépinière	Culture	1h15	1 %
Observation	Culture	0h30	< 1 %
Protection	Culture	0h30	< 1 %
Autre intervention	Outil de production	0h15	< 1 %
Conditionnement	Culture	0h15	< 1 %
Total		107h45