Année 2024 Juin

Suivi du temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail

Par espèce Par intervention Par catégorie Par série

Répartition par catégorie

Catégorie	Temps passé
Culture	370h55	49 %
Outil de production	180h10	24 %
Administration	126h08	17 %
Commercialisation	78h10	10 %
Temps mort	4h07	1 %
Total	759h30

Répartition par espèce

Espèce	Temps passé		Dont hors série
Laitue	27h22	10 %	-
Poulet de chair	25h45	10 %	12h00
Poule pondeuse	22h46	9 %	-
Tomate	22h13	8 %	-
Courgette	17h28	7 %	-
Courge	15h40	6 %	0h20
Poireau	14h17	5 %	-
Concombre	14h07	5 %	-
Haricot	13h28	5 %	-
Oignon	12h47	5 %	0h45
Pois	11h04	4 %	-
Ail	8h58	3 %	-
Pomme de terre	8h27	3 %	-
Carotte	7h42	3 %	-
Fenouil	5h31	2 %	-
Melon	4h34	2 %	-
Chou blanc	4h17	2 %	-
Betterave	3h42	1 %	-
Aubergine	3h25	1 %	-
Chou de Milan	3h15	1 %	-
Chou brocoli	2h28	1 %	-
Patate douce	2h25	1 %	-
Fraise	2h07	1 %	-
Blette	2h01	1 %	-
Persil	1h40	1 %	-
Chou rouge	1h04	< 1 %	-
Maïs	1h00	< 1 %	-
Chou fleur	1h00	< 1 %	-
Ciboulette	0h52	< 1 %	-
Céleri branche	0h47	< 1 %	-
Rhubarbe	0h20	< 1 %	-
Basilic	0h15	< 1 %	-
Radis botte	0h11	< 1 %	-
Pastèque	0h05	< 1 %	-
Total	263h01

Répartition par série

Série	Temps passé
Hors série	505h08	67 %
Pondeuse	22h46	3 %
Poulet 2	13h45	2 %
Tomate ancienne 1	11h12	1 %
Oignon primeur	9h28	1 %
Courgette 1	9h03	1 %
Courgette 2	8h24	1 %
Poireau d'hiver	8h00	1 %
Ail d'automne	7h08	1 %
Haricot vert 1	7h00	1 %
Laitue 7	6h44	1 %
Poireau d'automne	6h17	1 %
Courge (497)	6h10	1 %
Pois à rames	5h55	1 %
Laitue 3	5h26	1 %
Pois à rames	5h09	1 %
Concombre lisse 2	4h30	1 %
Pomme de terre primeur 2	4h25	1 %
Pomme de terre primeur 1	4h02	1 %
Tomate ancienne 2	3h59	1 %
Total	755h23

Répartition du temps de travail

Intervention	Catégorie	Temps passé
Récolte	Culture	85h30	11 %
Désherbage	Culture	64h00	8 %
Logistique	Outil de production	44h50	6 %
Autre intervention	Culture	43h25	6 %
Infrastructure	Outil de production	43h00	6 %
Plantation	Culture	40h30	5 %
Vente directe	Commercialisation	40h10	5 %
Matériel	Outil de production	39h30	5 %
Vente en demi-gros	Commercialisation	38h00	5 %
Préparation de sol	Culture	35h55	5 %
Relations publiques	Administration	33h05	4 %
Associé.e.s	Administration	29h30	4 %
Terrain	Outil de production	24h45	3 %
Irrigation	Culture	22h45	3 %
RH	Administration	20h23	3 %
Intelligence	Administration	19h20	3 %
Taille	Culture	18h20	2 %
Hangar	Outil de production	14h20	2 %
Pépinière	Outil de production	12h15	2 %
Observation	Culture	11h05	1 %
Palissage	Culture	9h50	1 %
Achat	Administration	9h50	1 %
Comptabilité	Administration	6h15	1 %
Semis en pépinière	Culture	6h00	1 %
Fertilisation	Culture	5h30	1 %
Protection	Culture	5h25	1 %
Semis direct	Culture	5h20	1 %
Occultation	Culture	5h10	1 %
Administratif	Administration	4h30	1 %
Problème sanitaire	Culture	4h10	1 %
Arrachage	Culture	3h00	< 1 %
Serre mobile	Culture	2h55	< 1 %
Communication	Administration	2h30	< 1 %
Observation	Outil de production	1h30	< 1 %
Fauche	Culture	1h30	< 1 %
GIEE	Administration	0h30	< 1 %
Traitement	Culture	0h20	< 1 %
Autre intervention	Administration	0h15	< 1 %
Eclaircissage	Culture	0h15	< 1 %
Total		755h23