Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2024 Mai
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
| Catégorie | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Administration | 69h10 | 15 % | |
| Commercialisation | 49h00 | 11 % | |
| Culture | 205h26 | 45 % | |
| Outil de production | 134h30 | 29 % | |
| Temps mort | 3h10 | 1 % | |
| Total | 461h15 | ||
Répartition par espèce
| Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
|---|---|---|---|---|
| Laitue | 16h41 | 11 % | - | |
| Poulet | 14h50 | 10 % | - | |
| Tomate | 13h32 | 9 % | - | |
| Courge | 10h19 | 7 % | - | |
| Aubergine | 9h48 | 7 % | - | |
| Oignon | 9h37 | 7 % | - | |
| Haricot | 9h24 | 6 % | - | |
| Radis de tous les mois | 8h07 | 5 % | - | |
| Courgette | 5h59 | 4 % | - | |
| Fenouil | 5h23 | 4 % | - | |
| Carotte | 5h13 | 4 % | - | |
| Betterave | 4h43 | 3 % | - | |
| Pois | 4h34 | 3 % | - | |
| Épinard | 4h03 | 3 % | - | |
| Persil | 3h37 | 2 % | - | |
| Concombre | 3h32 | 2 % | - | |
| Céleri branche | 2h50 | 2 % | - | |
| Fraise | 2h14 | 2 % | - | |
| Chou blanc | 1h53 | 1 % | - | |
| Chou de Milan | 1h30 | 1 % | - | |
| Chou rouge | 1h29 | 1 % | - | |
| Blette | 1h26 | 1 % | - | |
| Chou de Bruxelles | 1h07 | 1 % | - | |
| Chou fleur | 1h02 | 1 % | - | |
| Fève | 0h52 | 1 % | - | |
| Ail | 0h38 | < 1 % | - | |
| Maïs | 0h30 | < 1 % | - | |
| Pomme de terre | 0h28 | < 1 % | - | |
| Melon | 0h25 | < 1 % | - | |
| Rhubarbe | 0h25 | < 1 % | - | |
| Engrais vert | 0h20 | < 1 % | - | |
| Céleri-rave | 0h20 | < 1 % | - | |
| Ciboulette | 0h15 | < 1 % | - | |
| Chou pë-tsaï | 0h15 | < 1 % | - | |
| Poivron | 0h13 | < 1 % | - | |
| Total | 147h35 | |||
Répartition par série
| Série | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Hors série | 310h30 | 68 % | |
| Poulette | 11h10 | 2 % | |
| Aubergine | 9h48 | 2 % | |
| Courgette 2 + Laitue 5 | 8h15 | 2 % | |
| Courge sur bords | 7h30 | 2 % | |
| Haricot vert 3 | 5h07 | 1 % | |
| Laitue 1 | 4h54 | 1 % | |
| Tomate ancienne 1 | 4h46 | 1 % | |
| Oignon blanc | 4h12 | 1 % | |
| Betterave 2 | 3h50 | 1 % | |
| Tomate à plat | 3h50 | 1 % | |
| Poulet | 3h40 | 1 % | |
| Courgette 1 | 3h39 | 1 % | |
| Laitue 2 | 3h33 | 1 % | |
| Haricot vert 4 | 3h16 | 1 % | |
| Carotte botte | 3h13 | 1 % | |
| Céleri branche | 2h50 | 1 % | |
| Persil | 2h45 | 1 % | |
| Courge (3-4-8) | 2h34 | 1 % | |
| Tomate cerise | 2h31 | 1 % | |
| Total | 458h06 | ||
Répartition du temps de travail
| Intervention | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Terrain | 40h00 | 9 % | |
| Récolte | 39h11 | 9 % | |
| Logistique | 34h40 | 8 % | |
| Plantation | 29h50 | 7 % | |
| Vente directe | 29h00 | 6 % | |
| Préparation de sol | 26h50 | 6 % | |
| Désherbage | 24h35 | 5 % | |
| Pépinière | 22h40 | 5 % | |
| RH | 20h10 | 4 % | |
| Vente en demi-gros | 20h00 | 4 % | |
| Associé.e.s | 19h15 | 4 % | |
| Matériel | 19h05 | 4 % | |
| Semis en pépinière | 14h00 | 3 % | |
| Infrastructure de production | 13h45 | 3 % | |
| Autre intervention | 12h45 | 3 % | |
| Palissage | 10h45 | 2 % | |
| Protection | 9h30 | 2 % | |
| Irrigation | 9h15 | 2 % | |
| Intelligence | 8h45 | 2 % | |
| Observation | 6h00 | 1 % | |
| Communication | 5h30 | 1 % | |
| Fauche | 5h25 | 1 % | |
| Administratif | 5h15 | 1 % | |
| Problème sanitaire | 4h30 | 1 % | |
| Hangar | 4h05 | 1 % | |
| Comptabilité | 3h45 | 1 % | |
| Fertilisation | 3h30 | 1 % | |
| Relations publiques | 3h30 | 1 % | |
| Achat | 3h00 | 1 % | |
| Occultation | 2h05 | < 1 % | |
| Semis direct | 2h00 | < 1 % | |
| Taille | 1h45 | < 1 % | |
| Serre mobile ✅ | 1h45 | < 1 % | |
| Traitement | 0h55 | < 1 % | |
| Arrachage | 0h50 | < 1 % | |
| Autre intervention | 0h15 | < 1 % | |
| Total | 458h06 | ||