Ventes par culture 2023 Semaine 50
Répartition des ventes en valeur
| Produit | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Carotte | 72 € | 16 % | 25 | kg | 2,91 € | |
| Poireau | 34 € | 8 % | 10 | kg | 3,51 € | |
| Oignon jaune | 25 € | 6 % | 9 | kg | 2,84 € | |
| Endive | 25 € | 6 % | 3 | kg | 7,10 € | |
| Courge Butternut | 20 € | 4 % | 7 | p. | 2,84 € | |
| Mâche | 20 € | 4 % | 2 | kg | 9,46 € | |
| Ail sec | 19 € | 4 % | 28 | p. | 0,66 € | |
| Patate douce | 18 € | 4 % | 4 | kg | 4,26 € | |
| Épinard | 18 € | 4 % | 4 | kg | 4,74 € | |
| Laitue batavia | 17 € | 4 % | 14 | p. | 1,23 € | |
| Laitue jeunes pousses | 16 € | 4 % | 2 | kg | 7,12 € | |
| Poire de terre | 15 € | 3 % | 3 | kg | 4,74 € | |
| Courge Butternut | 13 € | 3 % | 5 | kg | 2,47 € | |
| Pomme / Canada | 12 € | 3 % | 4 | kg | 3,03 € | |
| Courge Potimarron | 10 € | 2 % | 4 | kg | 2,46 € | |
| Courge Potimarron | 9 € | 2 % | 3 | p. | 2,84 € | |
| Carotte déclassée | 8 € | 2 % | 4 | kg | 1,90 € | |
| Navet violet géant | 7 € | 2 % | 5 | p. | 1,42 € | |
| Chou chinois pë-tsaï | 7 € | 2 % | 3 | p. | 2,37 € | |
| Navet jaune | 7 € | 2 % | 3 | kg | 2,84 € | |
| Chou blanc | 7 € | 1 % | 2 | p. | 3,32 € | |
| Chou rouge | 7 € | 1 % | 2 | p. | 3,32 € | |
| Patate douce déclassée | 6 € | 1 % | 3 | kg | 2,38 € | |
| Betterave Chioggia | 6 € | 1 % | 2 | kg | 2,47 € | |
| Radis red meat | 6 € | 1 % | 6 | p. | 0,95 € | |
| Betterave rouge | 6 € | 1 % | 2 | kg | 2,46 € | |
| Navet violet | 5 € | 1 % | 2 | kg | 2,83 € | |
| Chou blanc | 5 € | 1 % | 2 | kg | 2,65 € | |
| Radis red meat | 4 € | 1 % | 2 | kg | 2,82 € | |
| Céleri rave | 4 € | 1 % | 1 | kg | 2,84 € | |
| Chou chinois pë-tsaï | 4 € | 1 % | 1 | kg | 3,33 € | |
| Betterave rouge | 4 € | 1 % | 6 | p. | 0,67 € | |
| Radis noir rond | 3 € | 1 % | 1 | kg | 2,84 € | |
| Courge déclassée | 3 € | 1 % | 2 | kg | 1,42 € | |
| Céleri rave | 3 € | 1 % | 1 | p. | 2,56 € | |
| Radis noir rond | 2 € | < 1 % | 2 | p. | 0,95 € | |
Répartition des ventes en valeur
| Espèce | Volume | Prix | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Carotte | 81 € | 18 % | 29 | kg | 2,76 € | |
| Courge | 54 € | 12 % | 10 11 | p. kg | 2,84 € 2,28 € | |
| Poireau | 34 € | 8 % | 10 | kg | 3,51 € | |
| Oignon | 25 € | 6 % | 9 | kg | 2,84 € | |
| Endive | 25 € | 6 % | 3 | kg | 7,10 € | |
| Patate douce | 24 € | 5 % | 7 | kg | 3,53 € | |
| Mâche | 20 € | 4 % | 2 | kg | 9,46 € | |
| Navet | 20 € | 4 % | 4 5 | kg p. | 2,84 € 1,42 € | |
| Ail | 19 € | 4 % | 28 | p. | 0,66 € | |
| Épinard | 18 € | 4 % | 4 | kg | 4,74 € | |
| Laitue | 17 € | 4 % | 14 | p. | 1,23 € | |
| Mesclun | 16 € | 4 % | 2 | kg | 7,12 € | |
| Betterave | 15 € | 3 % | 5 6 | kg p. | 2,46 € 0,67 € | |
| Poire de terre | 15 € | 3 % | 3 | kg | 4,74 € | |
| Radis rave | 15 € | 3 % | 8 3 | p. kg | 0,95 € 2,83 € | |
| Pommier | 12 € | 3 % | 4 | kg | 3,03 € | |
| Chou blanc | 12 € | 3 % | 2 2 | p. kg | 3,32 € 2,65 € | |
| Chou pë-tsaï | 11 € | 2 % | 3 1 | p. kg | 2,37 € 3,33 € | |
| Céleri-rave | 7 € | 2 % | 1 1 | kg p. | 2,84 € 2,56 € | |
| Chou rouge | 7 € | 1 % | 2 | p. | 3,32 € | |