Ventes par culture 2023 Semaine 41
Répartition des ventes en valeur
| Produit | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Haricot vert | 133 € | 11 % | 16 | kg | 8,06 € | |
| Épinard | 79 € | 7 % | 17 | kg | 4,73 € | |
| Patate douce | 76 € | 7 % | 18 | kg | 4,26 € | |
| Tomate ronde rouge | 72 € | 6 % | 23 | kg | 3,13 € | |
| Tomate ancienne | 63 € | 5 % | 15 | kg | 4,08 € | |
| Poireau | 52 € | 5 % | 15 | kg | 3,50 € | |
| Pomme / Canada | 49 € | 4 % | 16 | kg | 3,03 € | |
| Pomme de terre / Émeraude | 41 € | 4 % | 16 | kg | 2,56 € | |
Po Pomme / Jubilé | 35 € | 3 % | 12 | kg | 2,91 € | |
| Mesclun | 33 € | 3 % | 4 | kg | 9,45 € | |
| Carotte | 32 € | 3 % | 10 | kg | 3,04 € | |
| Courgette | 31 € | 3 % | 13 | kg | 2,47 € | |
| Pastèque | 28 € | 2 % | 12 | kg | 2,46 € | |
| Ail sec | 27 € | 2 % | 28 | p. | 0,95 € | |
| Aubergine | 23 € | 2 % | 7 | kg | 3,59 € | |
| Carotte déclassée | 23 € | 2 % | 12 | kg | 1,90 € | |
| Laitue jeunes pousses | 23 € | 2 % | 24 | x 100 g | 0,95 € | |
| Pomme de terre / Chérie | 21 € | 2 % | 8 | kg | 2,56 € | |
| Laitue batavia | 18 € | 2 % | 15 | p. | 1,23 € | |
| Radis demi-long | 17 € | 1 % | 11 | bte | 1,52 € | |
| Carotte botte | 17 € | 1 % | 7 | bte | 2,37 € | |
| Courge Butternut | 16 € | 1 % | 7 | kg | 2,46 € | |
| Blette (pied) | 14 € | 1 % | 6 | p. | 2,37 € | |
| Oignon jaune (moyen) | 14 € | 1 % | 15 | p. | 0,95 € | |
| Courge Butternut | 14 € | 1 % | 5 | p. | 2,84 € | |
| Courgette déclassée | 13 € | 1 % | 9 | kg | 1,42 € | |
| Roquette | 12 € | 1 % | 1 | kg | 9,49 € | |
| Courge Potimarron | 12 € | 1 % | 5 | kg | 2,46 € | |
| Courge Spaghetti | 11 € | 1 % | 4 | p. | 2,84 € | |
| Fenouil | 11 € | 1 % | 3 | kg | 3,61 € | |
| Échalote | 11 € | 1 % | 2 | kg | 5,67 € | |
| Tomate ancienne / Andine Cornue | 10 € | 1 % | 3 | kg | 4,08 € | |
| Tomate à coulis | 9 € | 1 % | 5 | kg | 1,90 € | |
| Jus de pomme | 9 € | 1 % | 3 | p. | 3,03 € | |
| Oignon jaune | 9 € | 1 % | 3 | kg | 2,83 € | |
| Chou chinois pak choï | 9 € | 1 % | 3 | kg | 2,84 € | |
| Courge Potimarron | 9 € | 1 % | 3 | p. | 2,84 € | |
| Pomme de terre déclassée | 8 € | 1 % | 7 | kg | 1,14 € | |
| Chou chinois pë-tsaï | 7 € | 1 % | 3 | p. | 2,37 € | |
| Navet violet | 6 € | 1 % | 2 | kg | 2,83 € | |
| Fenouil | 6 € | < 1 % | 5 | p. | 1,14 € | |
| Betterave rouge | 5 € | < 1 % | 2 | kg | 2,48 € | |
Pe Petite laitue | 5 € | < 1 % | 8 | p. | 0,66 € | |
| Rhubarbe | 5 € | < 1 % | 1 | kg | 4,26 € | |
| Oignon jaune (petit) | 4 € | < 1 % | 6 | p. | 0,71 € | |
| Céleri rave | 4 € | < 1 % | 1 | kg | 2,83 € | |
| Radis noir rond | 4 € | < 1 % | 4 | p. | 0,95 € | |
| Radis noir rond | 4 € | < 1 % | 1 | kg | 2,84 € | |
| Persil | 3 € | < 1 % | 3 | bte | 1,14 € | |
| Chou chinois pak choï | 3 € | < 1 % | 2 | p. | 1,71 € | |
| Betterave rouge | 3 € | < 1 % | 5 | p. | 0,66 € | |
| Poivron vert | 3 € | < 1 % | 3 | p. | 0,95 € | |
| Poivron vert | 3 € | < 1 % | 1 | kg | 3,77 € | |
| Betterave Chioggia | 2 € | < 1 % | 1 | kg | 2,43 € | |
| Betterave Chioggia | 1 € | < 1 % | 2 | p. | 0,67 € | |
| Radis red meat | 1 € | < 1 % | 0 | kg | 2,81 € | |
| Radis red meat | 1 € | < 1 % | 1 | p. | 0,95 € | |
Répartition des ventes en valeur
| Espèce | Volume | Prix | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomate | 154 € | 13 % | 46 | kg | 3,36 € | |
| Haricot | 133 € | 12 % | 16 | kg | 8,06 € | |
| Pommier | 83 € | 7 % | 28 | kg | 2,98 € | |
| Épinard | 79 € | 7 % | 17 | kg | 4,73 € | |
| Patate douce | 76 € | 7 % | 18 | kg | 4,26 € | |
| Carotte | 71 € | 6 % | 23 7 | kg bte | 2,42 € 2,37 € | |
| Pomme de terre | 70 € | 6 % | 31 | kg | 2,24 € | |
| Mesclun | 69 € | 6 % | 5 24 | kg x 100 g | 9,46 € 0,95 € | |
| Courge | 63 € | 5 % | 12 12 | p. kg | 2,84 € 2,46 € | |
| Poireau | 52 € | 5 % | 15 | kg | 3,50 € | |
| Courgette | 44 € | 4 % | 22 | kg | 2,02 € | |
| Pastèque | 28 € | 2 % | 12 | kg | 2,46 € | |
| Oignon | 28 € | 2 % | 21 3 | p. kg | 0,88 € 2,83 € | |
| Ail | 27 € | 2 % | 28 | p. | 0,95 € | |
| Laitue | 24 € | 2 % | 23 | p. | 1,03 € | |
| Aubergine | 23 € | 2 % | 7 | kg | 3,59 € | |
| Fenouil | 17 € | 1 % | 3 5 | kg p. | 3,61 € 1,14 € | |
| Radis de tous les mois | 17 € | 1 % | 11 | bte | 1,52 € | |
| Blette | 14 € | 1 % | 6 | p. | 2,37 € | |
| Chou pak choï | 12 € | 1 % | 3 2 | kg p. | 2,84 € 1,71 € | |
| Betterave | 12 € | 1 % | 3 7 | kg p. | 2,47 € 0,66 € | |
| Échalote | 11 € | 1 % | 2 | kg | 5,67 € | |
| Radis rave | 9 € | 1 % | 5 2 | p. kg | 0,95 € 2,83 € | |
| Chou pë-tsaï | 7 € | 1 % | 3 | p. | 2,37 € | |
| Navet | 6 € | 1 % | 2 | kg | 2,83 € | |
| Poivron | 5 € | < 1 % | 3 1 | p. kg | 0,95 € 3,77 € | |
| Rhubarbe | 5 € | < 1 % | 1 | kg | 4,26 € | |
| Céleri-rave | 4 € | < 1 % | 1 | kg | 2,83 € | |
| Persil | 3 € | < 1 % | 3 | bte | 1,14 € | |