Répartition des ventes en valeur
Produit
  Haricot vert
134 €24 %17kg8,00 €
  Tomate ronde rouge
81 €14 %26kg3,13 €
  Tomate ancienne
44 €8 %11kg3,94 €
  Courgette
38 €7 %15kg2,46 €
  Pomme de terre / Chérie
36 €6 %14kg2,52 €
  Carotte botte
33 €6 %14bte2,37 €
  Aubergine
28 €5 %8kg3,52 €
  Concombre épineux
23 €4 %16p.1,42 €
  Concombre lisse
20 €4 %14p.1,42 €
  Ail sec
16 €3 %17p.0,95 €
  Laitue batavia
16 €3 %13p.1,23 €
  Laitue feuille de chêne verte
16 €3 %13p.1,21 €
  Fenouil
15 €3 %4kg3,60 €
  Oignon jaune
12 €2 %4kg2,84 €
  Carotte déclassée
11 €2 %6kg1,82 €
  Poivron vert
7 €1 %8p.0,92 €
  Poivron vert
7 €1 %2kg3,78 €
  Ail frais
6 €1 %6p.0,95 €
  Basilic
6 €1 %5bte1,14 €
  Oignon jaune frais
6 €1 %2kg2,84 €
  Oignon jaune en botte
4 €1 %2bte1,90 €
  Persil
3 €1 %3bte1,14 €
  Betterave rouge
2 €< 1 %3kg0,95 €
  Jus de pomme
2 €< 1 %1p.2,27 €
  Betterave Chioggia
1 €< 1 %1kg2,48 €
  Ciboulette
1 €< 1 %1bte1,14 €
Répartition des ventes en valeur
Espèce
Volume
Prix
  Haricot
134 €24 %
17
kg
8,00 €
  Tomate
125 €22 %
37
kg
3,37 €
  Carotte
44 €8 %
14
6
bte
kg
2,37 €
1,82 €
  Concombre
43 €8 %
30
p.
1,42 €
  Courgette
38 €7 %
15
kg
2,46 €
  Pomme de terre
36 €6 %
14
kg
2,52 €
  Laitue
32 €6 %
26
p.
1,22 €
  Aubergine
28 €5 %
8
kg
3,52 €
  Ail
22 €4 %
23
p.
0,95 €
  Oignon
22 €4 %
6
2
kg
bte
2,84 €
1,90 €
  Fenouil
15 €3 %
4
kg
3,60 €
  Poivron
14 €2 %
8
2
p.
kg
0,92 €
3,78 €
  Basilic
6 €1 %
5
bte
1,14 €
  Betterave
4 €1 %
3
kg
1,20 €
  Persil
3 €1 %
3
bte
1,14 €
  Ciboulette
1 €< 1 %
1
bte
1,14 €