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Par produitPar espèce
Répartition des ventes en valeur
Produit
Ventes 
Volume
Prix
  Fraise		115 €20 %35x 250 g3,32 €
  Jus de pomme		88 €15 %29p.3,03 €
  Courgette		65 €11 %26kg2,46 €
  Pois à écosser		60 €11 %6kg9,49 €
  Haricot vert		54 €10 %7kg8,06 €
  Radis demi-long		29 €5 %19bte1,52 €
  Fève		26 €5 %6kg4,27 €
  Laitue batavia		20 €3 %16p.1,23 €
  Rhubarbe		19 €3 %4kg4,27 €
  Fenouil		18 €3 %5kg3,79 €
  Oignon jaune en botte		15 €3 %8bte1,90 €
  Laitue batavia / Reine des glaces		14 €2 %11p.1,23 €
  Aillet		11 €2 %6bte1,90 €
  Blette		7 €1 %2kg2,84 €
  Ciboulette		6 €1 %5bte1,14 €
  Chou chinois pë-tsaï		6 €1 %3p.1,90 €
  Laitue feuille de chêne verte		5 €1 %4p.1,23 €
  Betterave rouge		5 €1 %2kg2,47 €
  Betterave Chioggia		3 €1 %1kg2,46 €
  Persil		3 €1 %3bte1,14 €
  Chou chinois pë-tsaï		1 €< 1 %0kg3,81 €
Répartition des ventes en valeur
Espèce
Ventes 
Volume
Prix
  Fraise		115 €24 %
35
x 250 g
3,32 €
  Courgette		65 €13 %
26
kg
2,46 €
  Pois		60 €12 %
6
kg
9,49 €
  Haricot		54 €11 %
7
kg
8,06 €
  Laitue		38 €8 %
31
p.
1,23 €
  Radis de tous les mois		29 €6 %
19
bte
1,52 €
  Fève		26 €5 %
6
kg
4,27 €
  Rhubarbe		19 €4 %
4
kg
4,27 €
  Fenouil		18 €4 %
5
kg
3,79 €
  Oignon		15 €3 %
8
bte
1,90 €
  Ail		11 €2 %
6
bte
1,90 €
  Betterave		8 €2 %
3
kg
2,46 €
  Blette		7 €1 %
2
kg
2,84 €
  Chou pë-tsaï		7 €1 %
3
0
p.
kg
1,90 €
3,81 €
  Ciboulette		6 €1 %
5
bte
1,14 €
  Persil		3 €1 %
3
bte
1,14 €