Ventes par culture 2023 Semaine 45
Répartition des ventes en valeur
| Produit | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Carotte | 56 € | 7 % | 18 | kg | 3,03 € | |
| Poireau | 55 € | 7 % | 16 | kg | 3,50 € | |
| Patate douce | 47 € | 6 % | 11 | kg | 4,26 € | |
| Tomate ancienne | 43 € | 5 % | 11 | kg | 4,08 € | |
| Épinard | 37 € | 5 % | 8 | kg | 4,73 € | |
| Pomme / Canada | 35 € | 4 % | 12 | kg | 3,03 € | |
| Tomate ronde rouge | 35 € | 4 % | 11 | kg | 3,13 € | |
| Mâche | 34 € | 4 % | 4 | kg | 9,43 € | |
| Carotte déclassée | 32 € | 4 % | 17 | kg | 1,89 € | |
| Chou fleur | 29 € | 4 % | 9 | kg | 3,32 € | |
| Pomme de terre / Émeraude | 27 € | 3 % | 11 | kg | 2,56 € | |
| Courge Butternut | 23 € | 3 % | 9 | kg | 2,46 € | |
| Aubergine | 22 € | 3 % | 6 | kg | 3,61 € | |
| Chou fleur | 20 € | 3 % | 6 | p. | 3,32 € | |
| Tomate à coulis | 18 € | 2 % | 10 | kg | 1,89 € | |
| Navet jaune | 18 € | 2 % | 6 | kg | 2,84 € | |
| Roquette | 17 € | 2 % | 2 | kg | 9,43 € | |
| Laitue jeunes pousses | 15 € | 2 % | 2 | kg | 7,10 € | |
| Oignon jaune | 14 € | 2 % | 5 | kg | 2,83 € | |
| Chou blanc | 14 € | 2 % | 5 | kg | 2,65 € | |
| Chou blanc | 13 € | 2 % | 4 | p. | 3,32 € | |
| Laitue batavia | 11 € | 1 % | 9 | p. | 1,23 € | |
| Navet violet | 11 € | 1 % | 4 | kg | 2,84 € | |
| Fenouil | 10 € | 1 % | 3 | kg | 3,59 € | |
| Ail sec | 10 € | 1 % | 10 | p. | 0,95 € | |
| Radis red meat | 9 € | 1 % | 10 | p. | 0,95 € | |
| Poire de terre | 9 € | 1 % | 2 | kg | 4,74 € | |
| Radis demi-long | 9 € | 1 % | 6 | bte | 1,52 € | |
| Courge Butternut | 9 € | 1 % | 3 | p. | 2,84 € | |
| Blette (pied) | 7 € | 1 % | 3 | p. | 2,37 € | |
| Chou chinois pë-tsaï | 7 € | 1 % | 2 | kg | 3,32 € | |
| Chou rouge | 7 € | 1 % | 2 | p. | 3,32 € | |
| Blette | 6 € | 1 % | 2 | kg | 2,83 € | |
| Chou fleur déclassé | 6 € | 1 % | 3 | p. | 1,90 € | |
| Fenouil | 6 € | 1 % | 5 | p. | 1,14 € | |
| Courge Potimarron | 6 € | 1 % | 2 | p. | 2,84 € | |
| Radis noir rond | 5 € | 1 % | 2 | kg | 2,81 € | |
| Céleri rave | 5 € | 1 % | 2 | p. | 2,56 € | |
| Chou chinois pë-tsaï | 5 € | 1 % | 2 | p. | 2,37 € | |
| Betterave rouge | 5 € | 1 % | 7 | p. | 0,66 € | |
| Oignon jaune (petit) | 4 € | 1 % | 6 | p. | 0,71 € | |
| Pomme de terre déclassée | 4 € | 1 % | 4 | kg | 1,14 € | |
| Oignon jaune (moyen) | 4 € | < 1 % | 4 | p. | 0,95 € | |
| Persil | 3 € | < 1 % | 3 | bte | 1,14 € | |
| Chou fleur déclassé | 3 € | < 1 % | 2 | kg | 1,89 € | |
| Poivron vert | 3 € | < 1 % | 1 | kg | 3,78 € | |
| Chou chinois pak choï | 3 € | < 1 % | 1 | kg | 3,22 € | |
| Courge Potimarron | 3 € | < 1 % | 1 | kg | 2,46 € | |
| Betterave Chioggia | 3 € | < 1 % | 4 | p. | 0,66 € | |
| Chou rouge | 2 € | < 1 % | 1 | kg | 2,65 € | |
| Chou chinois pak choï | 2 € | < 1 % | 1 | p. | 1,71 € | |
| Céleri rave | 2 € | < 1 % | 1 | kg | 2,84 € | |
| Échalote | 1 € | < 1 % | 0 | kg | 5,68 € | |
| Radis red meat | 1 € | < 1 % | 0 | kg | 2,81 € | |
Répartition des ventes en valeur
| Espèce | Volume | Prix | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomate | 96 € | 12 % | 31 | kg | 3,07 € | |
| Carotte | 88 € | 11 % | 35 | kg | 2,49 € | |
| Chou fleur | 58 € | 7 % | 10 9 | kg p. | 3,08 € 2,85 € | |
| Poireau | 55 € | 7 % | 16 | kg | 3,50 € | |
| Patate douce | 47 € | 6 % | 11 | kg | 4,26 € | |
| Courge | 40 € | 5 % | 10 5 | kg p. | 2,46 € 2,84 € | |
| Épinard | 37 € | 5 % | 8 | kg | 4,73 € | |
| Pommier | 35 € | 4 % | 12 | kg | 3,03 € | |
| Mâche | 34 € | 4 % | 4 | kg | 9,43 € | |
| Mesclun | 33 € | 4 % | 4 | kg | 8,17 € | |
| Pomme de terre | 31 € | 4 % | 14 | kg | 2,20 € | |
| Navet | 28 € | 4 % | 10 | kg | 2,84 € | |
| Chou blanc | 27 € | 3 % | 5 4 | kg p. | 2,65 € 3,32 € | |
| Oignon | 22 € | 3 % | 5 10 | kg p. | 2,83 € 0,81 € | |
| Aubergine | 22 € | 3 % | 6 | kg | 3,61 € | |
| Radis rave | 16 € | 2 % | 10 2 | p. kg | 0,95 € 2,81 € | |
| Fenouil | 16 € | 2 % | 3 5 | kg p. | 3,59 € 1,14 € | |
| Blette | 13 € | 2 % | 3 2 | p. kg | 2,37 € 2,83 € | |
| Chou pë-tsaï | 11 € | 1 % | 2 2 | kg p. | 3,32 € 2,37 € | |
| Laitue | 11 € | 1 % | 9 | p. | 1,23 € | |
| Ail | 10 € | 1 % | 10 | p. | 0,95 € | |
| Poire de terre | 9 € | 1 % | 2 | kg | 4,74 € | |
| Radis de tous les mois | 9 € | 1 % | 6 | bte | 1,52 € | |
| Chou rouge | 8 € | 1 % | 2 1 | p. kg | 3,32 € 2,65 € | |
| Betterave | 7 € | 1 % | 11 | p. | 0,66 € | |
| Céleri-rave | 7 € | 1 % | 2 1 | p. kg | 2,56 € 2,84 € | |
| Chou pak choï | 5 € | 1 % | 1 1 | kg p. | 3,22 € 1,71 € | |
| Persil | 3 € | < 1 % | 3 | bte | 1,14 € | |
| Poivron | 3 € | < 1 % | 1 | kg | 3,78 € | |
| Échalote | 1 € | < 1 % | 0 | kg | 5,68 € | |