Ventes par culture 2023 Semaine 27
Répartition des ventes par produit
| Produit | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Haricot vert | 111 € | 21 % | 14 | kg | 8,06 € |
| Pomme de terre nouvelle | 69 € | 13 % | 21 | kg | 3,32 € |
| Courgette | 62 € | 12 % | 25 | kg | 2,46 € |
| Jus de pomme | 36 € | 7 % | 12 | p. | 3,03 € |
| Concombre | 34 € | 7 % | 22 | p. | 1,55 € |
| Carotte déclassée | 34 € | 6 % | 18 | kg | 1,90 € |
| Laitue batavia | 33 € | 6 % | 29 | p. | 1,15 € |
| Carotte botte | 31 € | 6 % | 13 | bte | 2,37 € |
| Fenouil | 28 € | 5 % | 7 | kg | 3,79 € |
| Oignon jaune frais | 21 € | 4 % | 7 | kg | 2,84 € |
| Blette (pied) | 17 € | 3 % | 6 | kg | 2,84 € |
| Concombre lisse | 9 € | 2 % | 5 | p. | 1,71 € |
| Ail frais | 9 € | 2 % | 9 | p. | 0,95 € |
| Betterave rouge | 7 € | 1 % | 3 | kg | 2,46 € |
| Persil plat | 7 € | 1 % | 6 | bte | 1,14 € |
| Betterave / Chioggia | 6 € | 1 % | 2 | kg | 2,46 € |
| Ciboulette | 5 € | 1 % | 4 | bte | 1,14 € |
| Rhubarbe | 4 € | 1 % | 1 | kg | 4,27 € |
| Laitue feuille de chêne rouge | 2 € | < 1 % | 2 | p. | 1,23 € |
Répartition des ventes
| Espèce | Volume | Prix | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Haricot | 111 € | 23 % | 14 | kg | 8,06 € | |
| Pomme de terre | 69 € | 14 % | 21 | kg | 3,32 € | |
| Carotte | 65 € | 13 % | 18 13 | kg bte | 1,90 € 2,37 € | |
| Courgette | 62 € | 13 % | 25 | kg | 2,46 € | |
| Concombre | 43 € | 9 % | 27 | p. | 1,58 € | |
| Laitue | 36 € | 7 % | 31 | p. | 1,16 € | |
| Fenouil | 28 € | 6 % | 7 | kg | 3,79 € | |
| Oignon | 21 € | 4 % | 7 | kg | 2,84 € | |
| Blette | 17 € | 3 % | 6 | kg | 2,84 € | |
| Betterave | 13 € | 3 % | 5 | kg | 2,46 € | |
| Ail | 9 € | 2 % | 9 | p. | 0,95 € | |
| Persil | 7 € | 1 % | 6 | bte | 1,14 € | |
| Ciboulette | 5 € | 1 % | 4 | bte | 1,14 € | |
| Rhubarbe | 4 € | 1 % | 1 | kg | 4,27 € | |