Ventes par culture 2023 Semaine 40
Répartition des ventes en valeur
| Produit | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Haricot vert | 109 € | 13 % | 13 | kg | 8,06 € | |
| Tomate ancienne | 99 € | 12 % | 24 | kg | 4,07 € | |
| Tomate ronde rouge | 74 € | 9 % | 24 | kg | 3,13 € | |
| Carotte | 55 € | 7 % | 18 | kg | 3,03 € | |
| Courgette | 38 € | 5 % | 15 | kg | 2,46 € | |
| Pomme de terre / Émeraude | 33 € | 4 % | 13 | kg | 2,56 € | |
| Patate douce | 31 € | 4 % | 7 | kg | 4,26 € | |
| Aubergine | 30 € | 4 % | 8 | kg | 3,60 € | |
| Laitue batavia | 25 € | 3 % | 21 | p. | 1,17 € | |
| Oignon jaune | 22 € | 3 % | 8 | kg | 2,84 € | |
| Épinard | 21 € | 3 % | 4 | kg | 4,73 € | |
| Pomme de terre / Chérie | 19 € | 2 % | 8 | kg | 2,56 € | |
Po Pomme / Jubilé | 19 € | 2 % | 7 | kg | 2,91 € | |
| Blette (pied) | 19 € | 2 % | 8 | p. | 2,37 € | |
| Poivron vert | 17 € | 2 % | 4 | kg | 3,78 € | |
| Ail sec | 15 € | 2 % | 16 | p. | 0,95 € | |
| Courgette déclassée | 14 € | 2 % | 10 | kg | 1,42 € | |
| Chou fleur | 13 € | 2 % | 4 | p. | 3,32 € | |
| Céleri rave | 11 € | 1 % | 4 | kg | 2,84 € | |
| Chou chinois pë-tsaï | 9 € | 1 % | 4 | p. | 2,37 € | |
| Échalote | 9 € | 1 % | 2 | kg | 5,60 € | |
| Courge Potimarron | 9 € | 1 % | 4 | kg | 2,47 € | |
| Carotte déclassée | 8 € | 1 % | 4 | kg | 1,89 € | |
| Tomate ancienne / Andine Cornue | 8 € | 1 % | 2 | kg | 4,08 € | |
| Rhubarbe | 8 € | 1 % | 2 | kg | 4,26 € | |
| Fenouil | 7 € | 1 % | 2 | kg | 3,59 € | |
| Navet violet | 7 € | 1 % | 2 | kg | 2,83 € | |
| Radis red meat | 7 € | 1 % | 7 | p. | 0,95 € | |
| Poivron vert | 7 € | 1 % | 7 | p. | 0,95 € | |
| Chou blanc | 7 € | 1 % | 2 | p. | 3,32 € | |
| Courge Butternut | 7 € | 1 % | 3 | kg | 2,46 € | |
| Persil | 6 € | 1 % | 5 | bte | 1,14 € | |
| Fenouil | 6 € | 1 % | 5 | p. | 1,14 € | |
| Courge Spaghetti | 6 € | 1 % | 2 | p. | 2,84 € | |
| Oignon jaune (petit) | 6 € | 1 % | 8 | p. | 0,71 € | |
| Radis noir rond | 5 € | 1 % | 2 | kg | 2,83 € | |
| Tomate à coulis | 4 € | 1 % | 2 | kg | 1,90 € | |
| Betterave rouge | 4 € | < 1 % | 2 | kg | 2,44 € | |
| Chou rouge | 3 € | < 1 % | 1 | p. | 3,32 € | |
| Chou blanc | 3 € | < 1 % | 1 | kg | 2,65 € | |
| Navet jaune | 3 € | < 1 % | 1 | kg | 2,83 € | |
| Radis noir rond | 3 € | < 1 % | 3 | p. | 0,95 € | |
| Courge Potimarron | 3 € | < 1 % | 1 | p. | 2,84 € | |
| Betterave Chioggia | 3 € | < 1 % | 1 | kg | 2,45 € | |
| Radis red meat | 3 € | < 1 % | 1 | kg | 2,84 € | |
| Menthe | 1 € | < 1 % | 1 | bte | 1,14 € | |
| Pomme de terre déclassée | 1 € | < 1 % | 1 | kg | 1,14 € | |
Répartition des ventes en valeur
| Espèce | Volume | Prix | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomate | 186 € | 23 % | 52 | kg | 3,55 € | |
| Haricot | 109 € | 13 % | 13 | kg | 8,06 € | |
| Carotte | 64 € | 8 % | 23 | kg | 2,81 € | |
| Pomme de terre | 53 € | 7 % | 21 | kg | 2,49 € | |
| Courgette | 51 € | 6 % | 25 | kg | 2,06 € | |
| Patate douce | 31 € | 4 % | 7 | kg | 4,26 € | |
| Aubergine | 30 € | 4 % | 8 | kg | 3,60 € | |
| Oignon | 27 € | 3 % | 8 8 | kg p. | 2,84 € 0,71 € | |
| Laitue | 25 € | 3 % | 21 | p. | 1,17 € | |
| Courge | 24 € | 3 % | 6 3 | kg p. | 2,46 € 2,84 € | |
| Poivron | 24 € | 3 % | 4 7 | kg p. | 3,78 € 0,95 € | |
| Épinard | 21 € | 3 % | 4 | kg | 4,73 € | |
| Pommier | 19 € | 2 % | 7 | kg | 2,91 € | |
| Blette | 19 € | 2 % | 8 | p. | 2,37 € | |
| Radis rave | 17 € | 2 % | 10 3 | p. kg | 0,95 € 2,83 € | |
| Ail | 15 € | 2 % | 16 | p. | 0,95 € | |
| Chou fleur | 13 € | 2 % | 4 | p. | 3,32 € | |
| Fenouil | 13 € | 2 % | 2 5 | kg p. | 3,59 € 1,14 € | |
| Céleri-rave | 11 € | 1 % | 4 | kg | 2,84 € | |
| Navet | 10 € | 1 % | 4 | kg | 2,83 € | |
| Chou blanc | 10 € | 1 % | 2 1 | p. kg | 3,32 € 2,65 € | |
| Chou pë-tsaï | 9 € | 1 % | 4 | p. | 2,37 € | |
| Échalote | 9 € | 1 % | 2 | kg | 5,60 € | |
| Rhubarbe | 8 € | 1 % | 2 | kg | 4,26 € | |
| Betterave | 7 € | 1 % | 3 | kg | 2,44 € | |
| Persil | 6 € | 1 % | 5 | bte | 1,14 € | |
| Chou rouge | 3 € | < 1 % | 1 | p. | 3,32 € | |
| Menthe | 1 € | < 1 % | 1 | bte | 1,14 € | |