Chou blanc
- Autres noms
- Chou pommé
- Nom latin
- Brassica oleracea var. capitata
- Famille
- Brassicacées
Itinéraires techniques
Nom | Semaine d'implantation | Semaines de récolte | Utilisation du sol |
---|---|---|---|
Chou blanc de printemps | 13 | 24 à 25 | Planche de 100 cm |
Chou blanc | 22 | 40 à 50 | Planche de 100 cm |