Répartition des ventes par produit
Produit
  Haricot vert
483 €14 %62kg7,84 €
  Tomate ancienne
317 €9 %86kg3,69 €
  Aubergine
244 €7 %81kg3,01 €
  Tomate ronde rouge
199 €6 %65kg3,06 €
  Fraise
193 €6 %58x 250 g3,30 €
  Melon
175 €5 %67kg2,60 €
  Jus de pomme
148 €4 %51p.2,90 €
  Courgette
144 €4 %59kg2,46 €
  Pomme de terre / Monalisa
102 €3 %40kg2,56 €
  Pomme de terre / Chérie
95 €3 %40kg2,38 €
  L'assortiment Ratatouille
94 €3 %11p.8,53 €
  Maïs doux
87 €2 %77p.1,12 €
  Oignon jaune
85 €2 %35kg2,46 €
  Tomate à coulis
85 €2 %57kg1,48 €
  Carotte déclassée
76 €2 %41kg1,84 €
  Laitue batavia
75 €2 %61p.1,23 €
  Fraise
71 €2 %7kg9,95 €
  Concombre
70 €2 %50p.1,39 €
  Concombre lisse
64 €2 %46p.1,40 €
  Melon
60 €2 %21p.2,84 €
  Ail frais
59 €2 %62p.0,95 €
  Rhubarbe
54 €2 %13kg4,16 €
  Laitue feuille de chêne verte
48 €1 %40p.1,21 €
  Tomate ancienne / Andine Cornue
47 €1 %12kg4,08 €
  Persil plat
40 €1 %35bte1,14 €
  Poivron vert
40 €1 %11kg3,76 €
  Aubergine
37 €1 %30p.1,23 €
  Échalote
30 €1 %5kg5,66 €
  Carotte
30 €1 %10kg3,03 €
  Poivron vert
30 €1 %32p.0,93 €
  Courgette déclassée
28 €1 %23kg1,22 €
  Haricot vert - PROMO
27 €1 %4kg6,64 €
  Courge Potimarron
26 €1 %9p.2,84 €
  Basilic
20 €1 %19bte1,06 €
  Ciboulette
17 €< 1 %15bte1,12 €
To
  Tomate ancienne déclassée
16 €< 1 %5kg3,13 €
  Courge Potimarron
16 €< 1 %7kg2,46 €
  Betterave rouge
15 €< 1 %6kg2,46 €
  Courge Butternut
14 €< 1 %5p.2,84 €
  Betterave / Chioggia
14 €< 1 %6kg2,47 €
  Pomme de terre déclassée
10 €< 1 %9kg1,14 €
  Carotte botte
9 €< 1 %4bte2,22 €
  Oignon jaune (petit)
6 €< 1 %8p.0,71 €
  Oignon jaune (moyen)
5 €< 1 %5p.0,95 €
Po
  Poivron déclassé
2 €< 1 %2kg1,01 €
  Ail sec
2 €< 1 %3p.0,71 €
  Menthe
0 €< 1 %1bte0,00 €
Répartition des ventes
Espèce
Volume
Prix
  Tomate
664 €20 %
225
kg
2,95 €
  Haricot
509 €16 %
66
kg
7,76 €
  Aubergine
281 €9 %
81
30
kg
p.
3,01 €
1,23 €
  Fraise
264 €8 %
58
7
x 250 g
kg
3,30 €
9,95 €
  Melon
235 €7 %
67
21
kg
p.
2,60 €
2,84 €
  Pomme de terre
207 €6 %
88
kg
2,34 €
  Courgette
172 €5 %
81
kg
2,11 €
  Concombre
134 €4 %
96
p.
1,39 €
  Laitue
123 €4 %
101
p.
1,22 €
  Carotte
114 €3 %
51
4
kg
bte
2,07 €
2,22 €
  Oignon
96 €3 %
35
13
kg
p.
2,46 €
0,80 €
  Maïs
87 €3 %
77
p.
1,12 €
  Poivron
72 €2 %
13
32
kg
p.
3,28 €
0,93 €
  Ail
61 €2 %
65
p.
0,94 €
  Courge
56 €2 %
14
7
p.
kg
2,84 €
2,46 €
  Rhubarbe
54 €2 %
13
kg
4,16 €
  Persil
40 €1 %
35
bte
1,14 €
  Échalote
30 €1 %
5
kg
5,66 €
  Betterave
29 €1 %
12
kg
2,47 €
  Basilic
20 €1 %
19
bte
1,06 €
  Ciboulette
17 €1 %
15
bte
1,12 €
  Menthe
0 €< 1 %
1
bte
0,00 €