Meilleures ventes
| Produit | 2023 | 2024 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ventes | Volume | Prix | Ventes | Volume | Prix | |||
| Haricot vert | 2 491 € | 316 | kg | 7,87 € | 3 636 € | 457 | kg | 7,96 € |
| Tomate ancienne | 1 562 € | 417 | kg | 3,75 € | 2 370 € | 583 | kg | 4,06 € |
| Jus de pomme | 1 214 € | 444 | p. | 2,74 € | / | / | / | |
| Courgette | 997 € | 420 | kg | 2,37 € | 1 638 € | 671 | kg | 2,44 € |
| Tomate ronde rouge | 951 € | 308 | kg | 3,09 € | 723 € | 233 | kg | 3,11 € |
| Épinard | 778 € | 172 | kg | 4,51 € | 912 € | 197 | kg | 4,63 € |
| Aubergine | 763 € | 232 | kg | 3,29 € | 665 € | 180 | kg | 3,69 € |
| Carotte | 689 € | 233 | kg | 2,96 € | 1 298 € | 436 | kg | 2,98 € |
| Laitue batavia | 674 € | 556 | p. | 1,21 € | 1 018 € | 836 | p. | 1,22 € |
| Poireau | 669 € | 197 | kg | 3,39 € | 1 063 € | 306 | kg | 3,48 € |
| Pomme de terre / Monalisa | 602 € | 246 | kg | 2,45 € | 769 € | 304 | kg | 2,53 € |
| Patate douce | 572 € | 141 | kg | 4,05 € | 679 € | 162 | kg | 4,19 € |
| Carotte déclassée | 556 € | 300 | kg | 1,86 € | 260 € | 138 | kg | 1,89 € |
| Fraise | 519 € | 160 | x 250 g | 3,24 € | 644 € | 200 | x 250 g | 3,22 € |
| Pomme de terre nouvelle | 458 € | 141 | kg | 3,25 € | 1 452 € | 413 | kg | 3,52 € |
| Carotte botte | 447 € | 192 | bte | 2,34 € | 1 326 € | 567 | bte | 2,34 € |
| Oignon jaune | 436 € | 165 | kg | 2,64 € | 619 € | 224 | kg | 2,76 € |
| Tomate à coulis | 421 € | 271 | kg | 1,56 € | 612 € | 340 | kg | 1,80 € |
| Mâche | 395 € | 44 | kg | 8,97 € | 481 € | 61 | kg | 7,85 € |
| Pomme / Canada | 347 € | 118 | kg | 2,94 € | / | / | / | |
| Fenouil | 346 € | 96 | kg | 3,61 € | 273 € | 78 | kg | 3,51 € |
| Pomme de terre / Chérie | 333 € | 135 | kg | 2,47 € | 118 € | 46 | kg | 2,54 € |
| Radis demi-long | 331 € | 230 | bte | 1,44 € | 228 € | 149 | bte | 1,53 € |
| Concombre | 330 € | 233 | p. | 1,42 € | 856 € | 608 | p. | 1,41 € |
| Rhubarbe | 308 € | 78 | kg | 3,93 € | 274 € | 66 | kg | 4,16 € |
| Melon | 275 € | 104 | kg | 2,63 € | 166 € | 56 | kg | 2,95 € |
| Ail sec | 256 € | 296 | p. | 0,87 € | 56 € | 64 | p. | 0,88 € |
| Pois à écosser | 253 € | 27 | kg | 9,37 € | 113 € | 13 | kg | 9,03 € |
| Poire de terre | 245 € | 63 | kg | 3,86 € | 152 € | 33 | kg | 4,65 € |
| Courge Potimarron | 218 € | 93 | kg | 2,34 € | 187 € | 83 | kg | 2,27 € |
| Concombre lisse | 214 € | 154 | p. | 1,39 € | 293 € | 209 | p. | 1,40 € |
| Courge Butternut | 213 € | 93 | kg | 2,30 € | 225 € | 101 | kg | 2,23 € |
| Fraise | 198 € | 20 | kg | 9,95 € | 90 € | 9 | kg | 9,95 € |
| Pomme / Cybèle | 198 € | 67 | kg | 2,93 € | / | / | / | |
| Chou chinois pë-tsaï | 186 € | 83 | p. | 2,24 € | 395 € | 141 | p. | 2,80 € |
| Courge Potimarron | 185 € | 65 | p. | 2,84 € | 302 € | 107 | p. | 2,82 € |
| Poivron vert | 182 € | 50 | kg | 3,66 € | 252 € | 55 | kg | 4,60 € |
| Courge Butternut | 182 € | 64 | p. | 2,84 € | 366 € | 129 | p. | 2,84 € |
| Persil plat | 178 € | 161 | bte | 1,10 € | 151 € | 134 | bte | 1,13 € |
| L'assortiment Ratatouille | 177 € | 21 | p. | 8,43 € | 27 € | 4 | p. | 6,63 € |
| Échalote | 167 € | 31 | kg | 5,43 € | 104 € | 19 | kg | 5,58 € |
| Oignon jaune en botte | 165 € | 90 | bte | 1,83 € | 56 € | 30 | bte | 1,85 € |
| Laitue feuille de chêne verte | 159 € | 131 | p. | 1,21 € | 194 € | 159 | p. | 1,22 € |
| Tomate ancienne / Andine Cornue | 151 € | 37 | kg | 4,08 € | 315 € | 77 | kg | 4,09 € |
| Blette (pied) | 137 € | 58 | p. | 2,37 € | 225 € | 95 | p. | 2,37 € |
| Courgette déclassée | 133 € | 98 | kg | 1,35 € | 70 € | 53 | kg | 1,32 € |
| Navet violet | 131 € | 47 | kg | 2,77 € | 99 € | 38 | kg | 2,61 € |
| Betterave rouge | 127 € | 56 | kg | 2,26 € | 215 € | 77 | kg | 2,80 € |
| Endive | 127 € | 19 | kg | 6,84 € | 167 € | 27 | kg | 6,28 € |
| Ail frais | 121 € | 129 | p. | 0,94 € | 118 € | 124 | p. | 0,95 € |
| Chou fleur | 113 € | 34 | p. | 3,32 € | 218 € | 69 | p. | 3,16 € |
| Chou fleur | 108 € | 34 | kg | 3,18 € | 213 € | 65 | kg | 3,26 € |
| Navet jaune | 101 € | 36 | kg | 2,80 € | 10 € | 4 | kg | 2,84 € |
Po Pomme / Jubilé | 101 € | 34 | kg | 2,96 € | / | / | / | |
| Roquette | 100 € | 11 | kg | 9,33 € | / | / | / | |
| Melon | 99 € | 37 | p. | 2,69 € | 65 € | 23 | p. | 2,84 € |
| Maïs doux | 87 € | 77 | p. | 1,12 € | 205 € | 162 | p. | 1,27 € |
| Fenouil | 86 € | 76 | p. | 1,14 € | 239 € | 183 | p. | 1,30 € |
| Poivron vert | 86 € | 93 | p. | 0,92 € | / | / | / | |
| Oignon jaune (moyen) | 85 € | 90 | p. | 0,95 € | / | / | / | |
Po Pomme à compote / Cybèle | 85 € | 43 | kg | 1,97 € | / | / | / | |
| Blette (pied) | 76 € | 27 | kg | 2,82 € | 64 € | 23 | kg | 2,78 € |
| Céleri rave | 75 € | 28 | kg | 2,73 € | 41 € | 14 | kg | 2,95 € |
| Chou blanc | 73 € | 28 | kg | 2,63 € | 44 € | 16 | kg | 2,71 € |
| Aubergine | 71 € | 58 | p. | 1,23 € | / | / | / | |
| Laitue jeunes pousses | 70 € | 80 | x 100 g | 0,87 € | / | / | / | |
| Betterave / Chioggia | 70 € | 28 | kg | 2,47 € | 67 € | 25 | kg | 2,66 € |
| Oignon jaune (petit) | 69 € | 97 | p. | 0,71 € | / | / | / | |
| Pomme de terre déclassée | 68 € | 62 | kg | 1,10 € | 72 € | 64 | kg | 1,12 € |
| Ciboulette | 67 € | 60 | bte | 1,12 € | 78 € | 70 | bte | 1,12 € |
| Chou chinois pë-tsaï | 67 € | 21 | kg | 3,13 € | 123 € | 39 | kg | 3,20 € |
| Aillet | 65 € | 35 | bte | 1,86 € | 163 € | 78 | bte | 2,10 € |
| Chou blanc | 63 € | 19 | p. | 3,32 € | 94 € | 29 | p. | 3,25 € |
| Céleri rave | 62 € | 25 | p. | 2,49 € | 139 € | 49 | p. | 2,84 € |
| Radis noir rond | 59 € | 21 | kg | 2,78 € | 38 € | 14 | kg | 2,65 € |
| Fève | 59 € | 14 | kg | 4,23 € | 180 € | 47 | kg | 3,82 € |
| Radis red meat | 55 € | 58 | p. | 0,95 € | 20 € | 21 | p. | 0,95 € |
| Laitue batavia / Reine des glaces | 54 € | 45 | p. | 1,20 € | / | / | / | |
| Mesclun | 53 € | 6 | kg | 8,84 € | / | / | / | |
| Laitue jeunes pousses | 53 € | 8 | kg | 6,99 € | / | / | / | |
| Basilic | 50 € | 46 | bte | 1,08 € | 130 € | 117 | bte | 1,11 € |
To Tomate Roma | 48 € | 15 | kg | 3,13 € | / | / | / | |
| Patate douce déclassée | 48 € | 22 | kg | 2,18 € | 92 € | 40 | kg | 2,32 € |
| Radis red meat | 46 € | 17 | kg | 2,67 € | 12 € | 7 | kg | 1,80 € |
| Pastèque | 45 € | 21 | kg | 2,19 € | 8 € | 5 | kg | 1,85 € |
| Betterave rouge | 44 € | 66 | p. | 0,66 € | 185 € | 177 | p. | 1,04 € |
| Chou rouge | 43 € | 13 | p. | 3,32 € | / | / | / | |
| Oignon jaune frais | 42 € | 15 | kg | 2,76 € | / | / | / | |
| Courge déclassée | 38 € | 28 | kg | 1,35 € | 57 € | 41 | kg | 1,40 € |
| Laitue feuille de chêne rouge | 38 € | 31 | p. | 1,23 € | / | / | / | |
| Chou fleur déclassé | 34 € | 20 | kg | 1,71 € | 32 € | 18 | kg | 1,74 € |
| Courge musquée | 31 € | 14 | kg | 2,20 € | 20 € | 8 | kg | 2,46 € |
| Chou rouge | 30 € | 12 | kg | 2,51 € | 3 € | 2 | kg | 1,99 € |
| Fleur de courgette | 30 € | 79 | p. | 0,38 € | 40 € | 92 | p. | 0,43 € |
Me Mesclun | 27 € | 4 | kg | 7,42 € | / | / | / | |
| Haricot vert - PROMO | 27 € | 4 | kg | 6,64 € | 181 € | 27 | kg | 6,63 € |
| Radis rond | 26 € | 18 | bte | 1,42 € | 63 € | 42 | bte | 1,50 € |
| Courge en mélange | 23 € | 13 | kg | 1,78 € | / | / | / | |
| Chou frisé | 23 € | 12 | kg | 1,99 € | 85 € | 31 | kg | 2,75 € |
| Courge Spaghetti | 23 € | 8 | p. | 2,84 € | 93 € | 33 | p. | 2,82 € |
| Betterave / Chioggia | 21 € | 31 | p. | 0,66 € | 43 € | 43 | p. | 1,00 € |
| Chou chinois pak choï | 20 € | 13 | p. | 1,58 € | / | / | / | |
| Radis noir rond | 20 € | 21 | p. | 0,95 € | 54 € | 57 | p. | 0,95 € |
| Menthe | 19 € | 21 | bte | 0,89 € | / | / | / | |
La Laitue petite | 18 € | 28 | p. | 0,65 € | 64 € | 96 | p. | 0,66 € |
| Chou fleur déclassé | 17 € | 9 | p. | 1,90 € | 53 € | 34 | p. | 1,57 € |
To Tomate ancienne déclassée | 16 € | 5 | kg | 3,13 € | 5 € | 2 | kg | 2,35 € |
| Courge Spaghetti | 14 € | 7 | kg | 2,16 € | 12 € | 6 | kg | 2,13 € |
| Pomme à compote | 12 € | 15 | kg | 0,85 € | / | / | / | |
| Chou chinois pak choï | 11 € | 4 | kg | 2,93 € | / | / | / | |
| Navet violet géant | 9 € | 6 | p. | 1,42 € | 4 € | 3 | p. | 1,42 € |
| Chou kale | 3 € | 1 | kg | 3,20 € | / | / | / | |
| Chou chinois pë-tsaï (moitié) | 2 € | 2 | p. | 1,23 € | / | / | / | |
Po Poivron déclassé | 2 € | 2 | kg | 1,01 € | 2 € | 2 | kg | 0,76 € |
| Céleri branche | 2 € | 3 | kg | 0,79 € | 48 € | 16 | kg | 3,01 € |
| Concombre épineux | 1 € | 1 | kg | 2,50 € | 5 € | 2 | kg | 2,50 € |
| Espèce | 2023 | 2024 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ventes | Volume | Prix | Ventes | Volume | Prix | |||
| Tomate | 3 149 € | 1 053 | kg | 2,99 € | 4 867 € | 1 278 242 13 | kg x 250 g p. | 3,38 € 2,09 € 2,84 € |
| Haricot | 2 518 € | 320 | kg | 7,86 € | 4 030 € | 511 | kg | 7,89 € |
| Carotte | 1 692 € | 532 192 | kg bte | 2,34 € 2,34 € | 2 955 € | 574 567 10 11 | kg bte p. x 500 g | 2,72 € 2,34 € 4,74 € 2,16 € |
| Pomme de terre | 1 461 € | 583 | kg | 2,50 € | 2 806 € | 982 | kg | 2,86 € |
| Courgette | 1 160 € | 519 79 | kg p. | 2,18 € 0,38 € | 1 747 € | 724 92 | kg p. | 2,36 € 0,43 € |
| Laitue | 943 € | 791 | p. | 1,19 € | 1 682 € | 1 398 | p. | 1,20 € |
| Courge | 926 € | 248 137 | kg p. | 2,17 € 2,84 € | 1 403 € | 406 238 | p. kg | 2,22 € 2,11 € |
| Aubergine | 835 € | 232 58 | kg p. | 3,29 € 1,23 € | 918 € | 256 | kg | 3,59 € |
| Oignon | 796 € | 180 90 187 | kg bte p. | 2,65 € 1,83 € 0,82 € | 1 378 € | 338 191 | kg bte | 2,80 € 2,26 € |
| Épinard | 778 € | 172 | kg | 4,51 € | 912 € | 197 | kg | 4,63 € |
| Pommier | 743 € | 277 | kg | 2,68 € | / | / | / | |
| Fraise | 717 € | 160 20 | x 250 g kg | 3,24 € 9,95 € | 942 € | 270 12 | x 250 g kg | 3,12 € 8,56 € |
| Poireau | 669 € | 197 | kg | 3,39 € | 1 183 € | 306 51 | kg bte | 3,48 € 2,36 € |
| Patate douce | 620 € | 163 | kg | 3,80 € | 771 € | 202 | kg | 3,82 € |
| Concombre | 546 € | 387 1 | p. kg | 1,41 € 2,50 € | 1 178 € | 827 2 | p. kg | 1,42 € 2,50 € |
| Ail | 443 € | 425 35 | p. bte | 0,89 € 1,86 € | 422 € | 345 78 | p. bte | 0,75 € 2,10 € |
| Fenouil | 432 € | 96 76 | kg p. | 3,61 € 1,14 € | 530 € | 78 205 | kg p. | 3,51 € 1,26 € |
| Mâche | 395 € | 44 | kg | 8,97 € | 481 € | 61 | kg | 7,85 € |
| Melon | 374 € | 104 37 | kg p. | 2,63 € 2,69 € | 231 € | 56 23 | kg p. | 2,95 € 2,84 € |
| Radis botte | 357 € | 248 | bte | 1,44 € | 291 € | 191 | bte | 1,52 € |
| Rhubarbe | 308 € | 78 | kg | 3,93 € | 274 € | 66 | kg | 4,16 € |
| Mesclun | 303 € | 28 80 | kg x 100 g | 8,34 € 0,87 € | / | / | / | |
| Chou fleur | 272 € | 54 43 | kg p. | 2,64 € 3,02 € | 516 € | 103 83 | p. kg | 2,64 € 2,93 € |
| Poivron | 270 € | 52 93 | kg p. | 3,55 € 0,92 € | 476 € | 105 | kg | 4,51 € |
| Betterave | 262 € | 85 97 | kg p. | 2,33 € 0,66 € | 578 € | 102 220 30 | kg p. bte | 2,77 € 1,04 € 2,27 € |
| Chou pë-tsaï | 255 € | 85 21 | p. kg | 2,22 € 3,13 € | 518 € | 141 39 | p. kg | 2,80 € 3,20 € |
| Pois | 253 € | 27 | kg | 9,37 € | 468 € | 44 | kg | 10,58 € |
| Poire de terre | 245 € | 63 | kg | 3,86 € | 152 € | 33 | kg | 4,65 € |
| Navet | 241 € | 83 6 | kg p. | 2,78 € 1,42 € | 228 € | 124 41 | p. kg | 0,96 € 2,63 € |
| Blette | 214 € | 58 27 | p. kg | 2,37 € 2,82 € | 478 € | 90 95 | kg p. | 2,81 € 2,37 € |
| Radis rave | 180 € | 38 79 | kg p. | 2,73 € 0,95 € | 322 € | 235 39 | p. kg | 0,94 € 2,57 € |
| Persil | 178 € | 161 | bte | 1,10 € | 290 € | 258 | bte | 1,12 € |
| Échalote | 167 € | 31 | kg | 5,43 € | 104 € | 19 | kg | 5,58 € |
| Céleri-rave | 138 € | 28 25 | kg p. | 2,73 € 2,49 € | 180 € | 49 14 | p. kg | 2,84 € 2,95 € |
| Chou blanc | 136 € | 28 19 | kg p. | 2,63 € 3,32 € | 266 € | 61 35 | p. kg | 2,79 € 2,78 € |
| Endive | 127 € | 19 | kg | 6,84 € | 167 € | 27 | kg | 6,28 € |
| Maïs | 87 € | 77 | p. | 1,12 € | 205 € | 162 | p. | 1,27 € |
| Chou rouge | 74 € | 13 12 | p. kg | 3,32 € 2,51 € | 3 € | 2 | kg | 1,99 € |
| Ciboulette | 67 € | 60 | bte | 1,12 € | 78 € | 70 | bte | 1,12 € |
| Fève | 59 € | 14 | kg | 4,23 € | 180 € | 47 | kg | 3,82 € |
| Basilic | 50 € | 46 | bte | 1,08 € | 130 € | 117 | bte | 1,11 € |
| Pastèque | 45 € | 21 | kg | 2,19 € | 8 € | 5 | kg | 1,85 € |
| Chou pak choï | 32 € | 13 4 | p. kg | 1,58 € 2,93 € | / | / | / | |
| Chou de Milan | 23 € | 12 | kg | 1,99 € | 222 € | 41 31 | p. kg | 3,32 € 2,75 € |
| Menthe | 19 € | 21 | bte | 0,89 € | / | / | / | |
| Chou kale | 3 € | 1 | kg | 3,20 € | / | / | / | |
| Céleri branche | 2 € | 3 | kg | 0,79 € | 147 € | 45 16 | p. kg | 2,19 € 3,01 € |