Ventes par culture 2023 Décembre
Meilleures ventes
| Produit | 2023 | 2022 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ventes | Volume | Prix | Ventes | Volume | Prix | |||
| Carotte | 252 € | 85 | kg | 2,96 € | / | / | / | |
| Poireau | 206 € | 61 | kg | 3,37 € | / | / | / | |
| Patate douce | 152 € | 36 | kg | 4,16 € | 28 € | 7 | kg | 3,96 € |
| Mâche | 149 € | 16 | kg | 9,24 € | 63 € | 7 | kg | 9,09 € |
| Épinard | 127 € | 28 | kg | 4,57 € | 34 € | 7 | kg | 4,74 € |
| Endive | 120 € | 17 | kg | 6,95 € | / | / | / | |
| Oignon jaune | 83 € | 30 | kg | 2,76 € | / | / | / | |
| Courge Butternut | 55 € | 24 | kg | 2,27 € | 46 € | 20 | kg | 2,34 € |
| Carotte déclassée | 55 € | 29 | kg | 1,90 € | / | / | / | |
| Laitue batavia | 54 € | 44 | p. | 1,22 € | 9 € | 7 | p. | 1,23 € |
| Pomme / Canada | 52 € | 17 | kg | 3,03 € | 175 € | 62 | kg | 2,83 € |
| Poire de terre | 51 € | 11 | kg | 4,64 € | 45 € | 10 | kg | 4,32 € |
| Courge Potimarron | 48 € | 17 | p. | 2,84 € | 9 € | 3 | p. | 2,84 € |
| Courge Butternut | 48 € | 17 | p. | 2,84 € | 9 € | 3 | p. | 2,84 € |
| Navet jaune | 40 € | 15 | kg | 2,75 € | 1 € | 1 | kg | 2,84 € |
| Navet violet | 36 € | 13 | kg | 2,84 € | 27 € | 10 | kg | 2,77 € |
| Chou chinois pë-tsaï | 34 € | 11 | kg | 3,11 € | 8 € | 3 | kg | 3,23 € |
| Chou blanc | 32 € | 12 | kg | 2,61 € | 9 € | 3 | kg | 2,65 € |
| Ail sec | 30 € | 45 | p. | 0,66 € | / | / | / | |
| Patate douce déclassée | 30 € | 13 | kg | 2,24 € | / | / | / | |
| Courge Potimarron | 29 € | 12 | kg | 2,46 € | 75 € | 32 | kg | 2,35 € |
| Chou chinois pë-tsaï | 28 € | 12 | p. | 2,37 € | / | / | / | |
| Céleri rave | 28 € | 11 | p. | 2,56 € | / | / | / | |
| Courge déclassée | 27 € | 19 | kg | 1,41 € | / | / | / | |
| Laitue jeunes pousses | 24 € | 3 | kg | 7,01 € | / | / | / | |
| Radis red meat | 23 € | 24 | p. | 0,95 € | / | / | / | |
| Fenouil | 22 € | 6 | kg | 3,45 € | 28 € | 8 | kg | 3,69 € |
| Betterave rouge | 22 € | 10 | kg | 2,25 € | 56 € | 30 | kg | 1,88 € |
| Chou blanc | 20 € | 6 | p. | 3,32 € | 3 € | 1 | p. | 3,32 € |
| Céleri rave | 19 € | 7 | kg | 2,70 € | / | / | / | |
| Chou rouge | 17 € | 5 | p. | 3,32 € | 3 € | 1 | p. | 3,32 € |
| Blette (pied) | 17 € | 7 | p. | 2,37 € | / | / | / | |
| Radis red meat | 16 € | 6 | kg | 2,61 € | 41 € | 15 | kg | 2,72 € |
| Fenouil | 10 € | 9 | p. | 1,14 € | / | / | / | |
| Radis noir rond | 9 € | 3 | kg | 2,83 € | 39 € | 18 | kg | 2,15 € |
| Betterave rouge | 9 € | 13 | p. | 0,66 € | / | / | / | |
| Betterave / Chioggia | 9 € | 3 | kg | 2,47 € | 2 € | 1 | kg | 2,38 € |
| Navet violet géant | 9 € | 6 | p. | 1,42 € | / | / | / | |
| Blette (pied) | 7 € | 3 | kg | 2,84 € | 8 € | 3 | kg | 2,73 € |
| Courge Spaghetti | 7 € | 3 | kg | 2,47 € | 23 € | 10 | kg | 2,31 € |
| Pomme de terre déclassée | 7 € | 7 | kg | 0,95 € | / | / | / | |
| Persil plat | 4 € | 4 | bte | 1,07 € | 1 € | 1 | bte | 0,85 € |
| Radis noir rond | 4 € | 4 | p. | 0,95 € | / | / | / | |
| Betterave / Chioggia | 3 € | 5 | p. | 0,66 € | / | / | / | |
| Roquette | 3 € | 0 | kg | 7,67 € | 1 € | 0 | kg | 7,10 € |
| Chou rouge | 3 € | 1 | kg | 2,67 € | 21 € | 8 | kg | 2,54 € |
| Tomate ronde rouge | 2 € | 1 | kg | 2,35 € | 12 € | 4 | kg | 3,13 € |
| Chou chinois pak choï | 2 € | 1 | p. | 1,71 € | / | / | / | |
| Poivron vert | 1 € | 0 | kg | 2,84 € | 10 € | 3 | kg | 3,38 € |
| Espèce | 2023 | 2022 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ventes | Volume | Prix | Ventes | Volume | Prix | |||
| Carotte | 307 € | 114 | kg | 2,68 € | / | / | / | |
| Courge | 215 € | 58 34 | kg p. | 2,04 € 2,84 € | 180 € | 68 8 | kg p. | 2,30 € 2,84 € |
| Poireau | 206 € | 61 | kg | 3,37 € | / | / | / | |
| Patate douce | 181 € | 50 | kg | 3,65 € | 28 € | 7 | kg | 3,96 € |
| Mâche | 149 € | 16 | kg | 9,24 € | 63 € | 7 | kg | 9,09 € |
| Épinard | 127 € | 28 | kg | 4,57 € | 34 € | 7 | kg | 4,74 € |
| Endive | 120 € | 17 | kg | 6,95 € | / | / | / | |
| Navet | 84 € | 27 6 | kg p. | 2,79 € 1,42 € | 29 € | 10 | kg | 2,77 € |
| Oignon | 83 € | 30 | kg | 2,76 € | / | / | / | |
| Chou pë-tsaï | 62 € | 11 12 | kg p. | 3,11 € 2,37 € | 8 € | 3 | kg | 3,23 € |
| Laitue | 54 € | 44 | p. | 1,22 € | 34 € | 49 | p. | 0,70 € |
| Chou blanc | 52 € | 12 6 | kg p. | 2,61 € 3,32 € | 12 € | 3 1 | kg p. | 2,65 € 3,32 € |
| Pommier | 52 € | 17 | kg | 3,03 € | 534 € | 184 | kg | 2,90 € |
| Radis rave | 51 € | 28 9 | p. kg | 0,95 € 2,69 € | 79 € | 33 | kg | 2,41 € |
| Poire de terre | 51 € | 11 | kg | 4,64 € | 45 € | 10 | kg | 4,32 € |
| Céleri-rave | 47 € | 11 7 | p. kg | 2,56 € 2,70 € | / | / | / | |
| Betterave | 43 € | 13 18 | kg p. | 2,31 € 0,66 € | 79 € | 37 | kg | 2,14 € |
| Fenouil | 33 € | 6 9 | kg p. | 3,45 € 1,14 € | 28 € | 8 | kg | 3,69 € |
| Ail | 30 € | 45 | p. | 0,66 € | / | / | / | |
| Mesclun | 27 € | 4 | kg | 7,09 € | 1 € | 0 | kg | 7,10 € |
| Blette | 24 € | 7 3 | p. kg | 2,37 € 2,84 € | 8 € | 3 | kg | 2,73 € |
| Chou rouge | 19 € | 5 1 | p. kg | 3,32 € 2,67 € | 25 € | 8 1 | kg p. | 2,54 € 3,32 € |
| Pomme de terre | 7 € | 7 | kg | 0,95 € | / | / | / | |
| Persil | 4 € | 4 | bte | 1,07 € | 1 € | 1 | bte | 0,85 € |
| Tomate | 2 € | 1 | kg | 2,35 € | 19 € | 8 | kg | 2,51 € |
| Chou pak choï | 2 € | 1 | p. | 1,71 € | / | / | / | |
| Poivron | 1 € | 0 | kg | 2,84 € | 10 € | 3 | kg | 3,38 € |