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Meilleures ventes

Produit	Volume		janv	fév	mars	mai	juin	juil	août	sept	oct	nov	déc
Concombre épineux	1	kg					1
Cé Céleri branche	3	kg								2	1
Po Poivron déclassé	2	kg							2
Chou chinois pë-tsaï (moitié)	2	p.									1	1
Chou kale	1	kg		1
Navet violet géant	6	p.											6
Chou chinois pak choï	4	kg									3	1
Pomme à compote	15	kg								1	14
Courge Spaghetti	7	kg	3								1		3
To Tomate ancienne déclassée	5	kg							5
Chou fleur déclassé	9	p.										9
Pe Petite laitue	28	p.				3		1		16	8
Menthe	21	bte					4	3	1	2	11
Radis noir rond	21	p.									10	7	4
Chou chinois pak choï	13	p.									7	5	1
Betterave Chioggia	31	p.								8	6	12	5
Courge Spaghetti	8	p.									8
Chou de Milan	12	kg	7	5
Courge en mélange	13	kg	10	3
Radis rond	18	bte				18
Haricot vert - PROMO	4	kg							4
Me Mesclun	4	kg					1				2	1
Fleur de courgette	79	p.				79
Chou rouge	12	kg	3									9	1
Courge musquée	14	kg									7	7
Chou fleur déclassé	20	kg									7	12
Laitue feuille de chêne rouge	31	p.					18	2		11
Courge déclassée	28	kg									3	6	19
Oignon jaune frais	15	kg						15
Chou rouge	13	p.									1	7	5
Betterave rouge	66	p.								15	14	24	13
Pastèque	21	kg								6	15
Radis red meat	17	kg	1							3	3	4	6
Patate douce déclassée	22	kg									2	7	13
To Tomate Roma	15	kg								15
Basilic	46	bte						8	19	19
Laitue jeunes pousses	8	kg										4	3
Mesclun	6	kg									6
Laitue batavia / Reine des glaces	45	p.				5	40
Radis red meat	58	p.									12	22	24
Fève	14	kg					14
Radis noir rond	21	kg	2							8	4	5	3
Céleri rave	25	p.								4	2	8	11
Chou blanc	19	p.								2	2	9	6
Aillet	35	bte				11	24
Chou chinois pë-tsaï	21	kg					1					9	11
Ciboulette	60	bte					19	12	15	14
Pomme de terre déclassée	62	kg							9	23	17	6	7
Oignon jaune (petit)	97	p.							8	13	29	47
Betterave Chioggia	28	kg					8	6	6	2	2	1	3
Laitue jeunes pousses	80	x 100 g					17	15			34	14
Aubergine	58	p.							30	28
Chou blanc	28	kg									1	14	12
Céleri rave	28	kg								5	6	9	7
Blette (pied)	27	kg					11	6			2	6	3
Po Pomme à compote / Cybèle	43	kg								43
Oignon jaune (moyen)	90	p.							5	30	35	20
Poivron vert	93	p.						20	32	27	14
Fenouil	76	p.								13	25	29	9
Maïs doux	77	p.							77
Melon	37	p.							21	16
Roquette	11	kg								2	3	5	0
Po Pomme / Jubilé	34	kg								16	19
Navet jaune	36	kg									7	14	15
Chou fleur	34	kg								3	10	21
Chou fleur	34	p.									15	19
Ail frais	129	p.					23	37	62	7
Endive	19	kg										1	17
Betterave rouge	56	kg	3				10	11	6	6	5	5	10
Navet violet	47	kg	1							10	9	15	13
Courgette déclassée	98	kg							23	51	25
Blette (pied)	58	p.								18	18	15	7
Tomate ancienne / Andine Cornue	37	kg							12	19	6	1
Laitue feuille de chêne verte	131	p.				7	38	13	40	33
Oignon jaune en botte	90	bte				32	51	7
Échalote	31	kg						5	5	10	7	3
L'assortiment Ratatouille	21	p.							11	10
Persil	161	bte				6	24	34	35	19	19	20	4
Courge Butternut	64	p.							5	17	6	19	17
Poivron vert	50	kg						4	11	19	8	8	0
Courge Potimarron	65	p.						3	9	12	12	12	17
Chou chinois pë-tsaï	83	p.				6	20			21	13	11	12
Pomme / Cybèle	67	kg								66	1
Fr Fraise	20	kg				0	13		7
Courge Butternut	93	kg								8	34	27	24
Concombre lisse	154	p.					13	71	46	24
Courge Potimarron	93	kg	3					2	7	20	33	17	12
Poire de terre	63	kg	42								2	8	11
Pois à écosser	27	kg					27
Ail sec	296	p.						37	3	76	61	74	45
Melon	104	kg							67	37
Rhubarbe	78	kg				19	13	5	13	13	16
Concombre épineux	233	p.					68	57	50	58
Radis demi-long	230	bte				70	65			55	27	13
Pomme de terre / Chérie	135	kg						35	40	43	16
Fenouil	96	kg				8	27	21		9	11	14	6
Pomme / Canada	118	kg	10								35	56	17
Mâche	44	kg	4	1							4	20	16
Tomate à coulis	271	kg							57	161	17	36
Oignon jaune	165	kg						18	35	44	20	19	30
Carotte botte	192	bte					62	46	4	66	14
Pomme de terre nouvelle	141	kg					95	46
Fraise	160	x 250 g				19	83		58
Carotte déclassée	300	kg					29	52	41	62	39	47	29
Patate douce	141	kg								3	48	54	36
Pomme de terre / Émeraude	246	kg						5	40	89	81	32
Poireau	197	kg								1	54	81	61
Laitue batavia	556	p.				91	51	77	61	130	80	22	44
Carotte	233	kg						5	10	4	49	79	85
Aubergine	232	kg						37	81	70	28	16
Épinard	172	kg				40	8				45	52	28
Tomate ronde rouge	308	kg						53	65	69	70	50	1
Courgette	420	kg				1	138	75	59	112	36
Jus de pomme	444	p.	10	25	3	40	112	28	51	77	86	12
Tomate ancienne	417	kg						56	86	140	99	36
Haricot vert	316	kg					66	59	62	88	42

Espèce	Volume		janv	fév	mai	juin	juil	août	sept	oct	nov	déc
Chou kale	1	kg		1
Menthe	21	bte				4	3	1	2	11
Chou de Milan	12	kg	7	5
Chou pak choï	13 4	p. kg								7 3	5 1	1
Pastèque	21	kg							6	15
Basilic	46	bte					8	19	19
Fève	14	kg				14
Ciboulette	60	bte				19	12	15	14
Chou rouge	13 12	p. kg	3							1	7 9	5 1
Maïs	77	p.						77
Endive	19	kg									1	17
Chou blanc	28 19	kg p.							2	1 2	14 9	12 6
Céleri-rave	30 25	kg p.							7 4	7 2	9 8	7 11
Échalote	31	kg					5	5	10	7	3
Persil	161	bte			6	24	34	35	19	19	20	4
Radis rave	38 79	kg p.	2						11	7 22	9 29	9 28
Blette	58 27	p. kg				11	6		18	18 2	15 6	7 3
Navet	83 6	kg p.	1						10	16	29	27 6
Poire de terre	63	kg	42							2	8	11
Pois	27	kg				27
Chou pë-tsaï	85 21	p. kg			6	20 1			21	14	12 9	12 11
Betterave	85 97	kg p.	3			18	17	12	8 23	8 20	7 36	13 18
Poivron	52 93	kg p.					4 20	13 32	19 27	8 14	8	0
Chou fleur	54 43	kg p.							3	18 15	33 28
Mesclun	28 80	kg x 100 g				1 17	15		2	10 34	11 14	4
Rhubarbe	78	kg			19	13	5	13	13	16
Radis de tous les mois	248	bte			88	65			55	27	13
Melon	104 37	kg p.						67 21	37 16
Mâche	44	kg	4	1						4	20	16
Fenouil	96 76	kg p.			8	27	21		9 13	11 25	14 29	6 9
Ail	425 35	p. bte			11	23 24	74	65	83	61	74	45
Concombre	387 1	p. kg				81 1	128	96	82
Patate douce	163	kg							3	49	61	50
Poireau	197	kg							1	54	81	61
Fraise	160 20	x 250 g kg			19 0	83 13		58 7
Pommier	277	kg	10						126	68	56	17
Épinard	172	kg			40	8				45	52	28
Oignon	180 90 187	kg bte p.			32	51	33 7	35 13	44 43	20 64	19 67	30
Aubergine	232 58	kg p.					37	81 30	70 28	28	16
Courge	248 137	kg p.	16	3			2 3	7 14	28 29	77 26	57 31	58 34
Laitue	791	p.			106	147	93	101	190	88	22	44
Courgette	519 79	kg p.			1 79	138	75	81	163	61
Pomme de terre	583	kg				95	86	88	155	114	38	7
Carotte	532 192	kg bte				29 62	57 46	51 4	66 66	88 14	127	114
Haricot	320	kg				66	59	66	88	42
Tomate	1 053	kg					109	225	404	191	123	1

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