Ventes par culture 2023 Semaine 51
Répartition des ventes en valeur
| Produit | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Poireau | 47 € | 12 % | 14 | kg | 3,51 € | |
| Carotte | 46 € | 11 % | 15 | kg | 3,03 € | |
| Endive | 40 € | 10 % | 6 | kg | 7,09 € | |
| Patate douce | 40 € | 10 % | 9 | kg | 4,27 € | |
| Mâche | 38 € | 9 % | 4 | kg | 9,46 € | |
| Laitue batavia | 22 € | 5 % | 18 | p. | 1,23 € | |
| Oignon jaune | 22 € | 5 % | 8 | kg | 2,84 € | |
| Poire de terre | 14 € | 4 % | 3 | kg | 4,74 € | |
| Courge Potimarron | 14 € | 3 % | 5 | p. | 2,84 € | |
| Carotte déclassée | 14 € | 3 % | 7 | kg | 1,89 € | |
| Courge Butternut | 11 € | 3 % | 4 | p. | 2,84 € | |
| Chou blanc | 10 € | 2 % | 4 | kg | 2,66 € | |
| Courge Butternut | 8 € | 2 % | 3 | kg | 2,46 € | |
| Navet violet | 8 € | 2 % | 3 | kg | 2,84 € | |
| Chou chinois pë-tsaï | 7 € | 2 % | 2 | kg | 3,32 € | |
| Pomme de terre déclassée | 7 € | 2 % | 7 | kg | 0,95 € | |
| Courge Potimarron | 6 € | 1 % | 2 | kg | 2,46 € | |
| Pomme / Canada | 6 € | 1 % | 2 | kg | 3,03 € | |
| Ail sec | 5 € | 1 % | 8 | p. | 0,66 € | |
| Patate douce déclassée | 5 € | 1 % | 2 | kg | 2,37 € | |
| Chou chinois pë-tsaï | 5 € | 1 % | 2 | p. | 2,37 € | |
| Navet jaune | 5 € | 1 % | 2 | kg | 2,83 € | |
| Courge déclassée | 4 € | 1 % | 3 | kg | 1,42 € | |
| Radis red meat | 3 € | 1 % | 1 | kg | 2,82 € | |
| Radis red meat | 3 € | 1 % | 3 | p. | 0,95 € | |
| Céleri rave | 3 € | 1 % | 1 | p. | 2,56 € | |
| Courge Spaghetti | 3 € | 1 % | 1 | kg | 2,48 € | |
| Radis noir rond | 2 € | < 1 % | 1 | kg | 2,82 € | |
| Betterave rouge | 2 € | < 1 % | 1 | kg | 2,45 € | |
| Céleri rave | 2 € | < 1 % | 1 | kg | 2,85 € | |
| Navet violet géant | 1 € | < 1 % | 1 | p. | 1,42 € | |
| Betterave Chioggia | 1 € | < 1 % | 1 | kg | 2,47 € | |
| Betterave rouge | 1 € | < 1 % | 2 | p. | 0,67 € | |
| Radis noir rond | 1 € | < 1 % | 1 | p. | 0,95 € | |
| Betterave Chioggia | 1 € | < 1 % | 1 | p. | 0,66 € | |
Répartition des ventes en valeur
| Espèce | Volume | Prix | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Carotte | 60 € | 15 % | 22 | kg | 2,66 € | |
| Poireau | 47 € | 12 % | 14 | kg | 3,51 € | |
| Courge | 46 € | 11 % | 9 9 | p. kg | 2,84 € 2,18 € | |
| Patate douce | 45 € | 11 % | 11 | kg | 3,92 € | |
| Endive | 40 € | 10 % | 6 | kg | 7,09 € | |
| Mâche | 38 € | 9 % | 4 | kg | 9,46 € | |
| Laitue | 22 € | 5 % | 18 | p. | 1,23 € | |
| Oignon | 22 € | 5 % | 8 | kg | 2,84 € | |
| Poire de terre | 14 € | 4 % | 3 | kg | 4,74 € | |
| Navet | 14 € | 3 % | 4 1 | kg p. | 2,83 € 1,42 € | |
| Chou pë-tsaï | 12 € | 3 % | 2 2 | kg p. | 3,32 € 2,37 € | |
| Chou blanc | 10 € | 2 % | 4 | kg | 2,66 € | |
| Radis rave | 9 € | 2 % | 2 4 | kg p. | 2,82 € 0,95 € | |
| Pomme de terre | 7 € | 2 % | 7 | kg | 0,95 € | |
| Pommier | 6 € | 1 % | 2 | kg | 3,03 € | |
| Ail | 5 € | 1 % | 8 | p. | 0,66 € | |
| Betterave | 5 € | 1 % | 1 3 | kg p. | 2,46 € 0,66 € | |
| Céleri-rave | 4 € | 1 % | 1 1 | p. kg | 2,56 € 2,85 € | |