Répartition des ventes en valeur
Produit
  Haricot vert
51 €21 %7kg7,52 €
  Courgette
23 €10 %11kg2,07 €
  Pomme de terre nouvelle
22 €9 %7kg2,97 €
  Concombre lisse
17 €7 %11p.1,57 €
  Carotte botte
17 €7 %9bte1,90 €
  Pois à écosser
14 €6 %2kg7,11 €
Pe
  Petite laitue
13 €5 %22p.0,57 €
  Oignon jaune en botte
9 €4 %5bte1,90 €
  Épinard
9 €4 %3kg3,32 €
Co
  Concombre déclassé
8 €3 %6kg1,42 €
  Fenouil
6 €3 %2kg3,47 €
  Ail frais
6 €3 %7p.0,88 €
  Oignon rouge
6 €2 %2kg2,84 €
  Betterave rouge
5 €2 %2kg2,37 €
  Courgette déclassée
5 €2 %4kg1,22 €
  Laitue feuille de chêne verte
5 €2 %6p.0,81 €
  Chou chinois pë-tsaï
4 €2 %3p.1,33 €
  Fève
4 €1 %1kg3,55 €
Ch
  Chou blanc déclassé
3 €1 %3kg1,00 €
  Persil
3 €1 %3bte0,94 €
  Aillet
3 €1 %2bte1,33 €
  Betterave Chioggia
2 €1 %1kg2,37 €
  Laitue batavia
2 €1 %2p.0,87 €
  Carotte
1 €< 1 %1kg2,14 €
Ch
  Chou rave déclassé
1 €< 1 %2kg0,70 €
  Radis rond
1 €< 1 %1bte1,00 €
  Chou chinois pak choï
1 €< 1 %0kg2,32 €
Répartition des ventes en valeur
Espèce
Volume
Prix
  Haricot
51 €21 %
7
kg
7,52 €
  Courgette
28 €12 %
15
kg
1,84 €
  Concombre
25 €11 %
11
6
p.
kg
1,57 €
1,42 €
  Pomme de terre
22 €9 %
7
kg
2,97 €
  Laitue
19 €8 %
30
p.
0,64 €
  Carotte
18 €8 %
9
1
bte
kg
1,90 €
2,14 €
  Oignon
15 €6 %
5
2
bte
kg
1,90 €
2,84 €
  Pois
14 €6 %
2
kg
7,11 €
  Épinard
9 €4 %
3
kg
3,32 €
  Ail
9 €4 %
7
2
p.
bte
0,88 €
1,33 €
  Betterave
8 €3 %
3
kg
2,37 €
  Fenouil
6 €3 %
2
kg
3,47 €
  Chou pë-tsaï
4 €2 %
3
p.
1,33 €
  Fève
4 €1 %
1
kg
3,55 €
  Chou blanc
3 €1 %
3
kg
1,00 €
  Persil
3 €1 %
3
bte
0,94 €
  Chou rave
1 €< 1 %
2
kg
0,70 €
  Radis de tous les mois
1 €< 1 %
1
bte
1,00 €
  Chou pak choï
1 €< 1 %
0
kg
2,32 €