Ventes par culture 2022 Octobre
Répartition des ventes en valeur
| Produit | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jus de pomme | 353 € | 10 % | 128 | p. | 2,76 € | |
| Pomme / Reine des Reinettes | 287 € | 8 % | 98 | kg | 2,92 € | |
| Carotte botte | 203 € | 6 % | 86 | bte | 2,36 € | |
| Tomate ancienne | 200 € | 6 % | 54 | kg | 3,73 € | |
Po Pomme à compote / Reine des Reinettes | 158 € | 5 % | 79 | kg | 1,99 € | |
| Épinard | 124 € | 4 % | 27 | kg | 4,50 € | |
| Courgette | 110 € | 3 % | 46 | kg | 2,37 € | |
| Aubergine | 110 € | 3 % | 34 | kg | 3,22 € | |
| Tomate à coulis | 96 € | 3 % | 54 | kg | 1,77 € | |
| Tomate ronde rouge | 94 € | 3 % | 34 | kg | 2,77 € | |
Po Pomme / Comte | 89 € | 3 % | 34 | kg | 2,62 € | |
| Haricot vert | 87 € | 3 % | 11 | kg | 8,06 € | |
| Patate douce | 79 € | 2 % | 18 | kg | 4,27 € | |
| Chou fleur | 71 € | 2 % | 22 | kg | 3,16 € | |
Po Pomme à compote / Jubilé | 63 € | 2 % | 32 | kg | 1,97 € | |
| Radis rond | 63 € | 2 % | 45 | bte | 1,39 € | |
| Navet violet | 62 € | 2 % | 32 | kg | 1,95 € | |
Po Pomme à compote / Comte | 59 € | 2 % | 29 | kg | 2,02 € | |
| Pomme à compote | 56 € | 2 % | 66 | kg | 0,85 € | |
| Courge Butternut | 54 € | 2 % | 23 | kg | 2,37 € | |
| Laitue batavia / Reine des glaces | 52 € | 2 % | 45 | p. | 1,16 € | |
| Chou brocoli | 47 € | 1 % | 12 | kg | 3,75 € | |
Po Pomme à compote / Canada | 46 € | 1 % | 24 | kg | 1,93 € | |
| Chou brocoli | 46 € | 1 % | 24 | p. | 1,90 € | |
| Betterave rouge | 45 € | 1 % | 25 | kg | 1,77 € | |
| Courge Potimarron | 42 € | 1 % | 18 | kg | 2,37 € | |
Po Pomme / Jubilé | 39 € | 1 % | 13 | kg | 3,03 € | |
| Pomme / Canada | 39 € | 1 % | 14 | kg | 2,87 € | |
Pe Petite laitue | 38 € | 1 % | 58 | p. | 0,66 € | |
| Fenouil | 38 € | 1 % | 10 | kg | 3,72 € | |
| Pomme de terre / Maiwen | 37 € | 1 % | 21 | kg | 1,78 € | |
| Poivron vert | 37 € | 1 % | 10 | kg | 3,66 € | |
| Mâche | 33 € | 1 % | 4 | kg | 8,65 € | |
| Courgette déclassée | 33 € | 1 % | 23 | kg | 1,42 € | |
Po Pomme / Gala | 31 € | 1 % | 10 | kg | 3,03 € | |
| Laitue batavia | 29 € | 1 % | 24 | p. | 1,22 € | |
| Radis red meat | 29 € | 1 % | 10 | kg | 2,81 € | |
| Échalote de semis | 22 € | 1 % | 5 | kg | 4,26 € | |
| Chou chinois pë-tsaï | 21 € | 1 % | 7 | kg | 3,00 € | |
| Carotte déclassée | 20 € | 1 % | 11 | kg | 1,90 € | |
| Chou fleur | 20 € | 1 % | 6 | p. | 3,32 € | |
| Poire de terre | 20 € | 1 % | 5 | kg | 4,00 € | |
| Blette (pied) | 18 € | 1 % | 8 | kg | 2,16 € | |
| Ail sec | 17 € | 1 % | 23 | p. | 0,76 € | |
| Carotte | 14 € | < 1 % | 7 | kg | 1,90 € | |
| Concombre épineux | 13 € | < 1 % | 4 | kg | 3,32 € | |
| Radis noir rond | 11 € | < 1 % | 4 | kg | 2,77 € | |
| Courge Butternut | 11 € | < 1 % | 4 | p. | 2,84 € | |
| Persil | 11 € | < 1 % | 10 | bte | 1,08 € | |
| Roquette | 10 € | < 1 % | 1 | kg | 8,30 € | |
| Blette (pied) | 9 € | < 1 % | 4 | p. | 2,37 € | |
| Courge Spaghetti | 9 € | < 1 % | 3 | p. | 2,84 € | |
| Courge Spaghetti | 8 € | < 1 % | 3 | kg | 2,37 € | |
| Laitue batavia / Carmen | 7 € | < 1 % | 6 | p. | 1,23 € | |
| Betterave Chioggia | 7 € | < 1 % | 3 | kg | 2,37 € | |
| Courge Patidou | 6 € | < 1 % | 3 | p. | 1,90 € | |
| Courge Potimarron | 6 € | < 1 % | 2 | p. | 2,84 € | |
| Laitue feuille de chêne rouge | 5 € | < 1 % | 4 | p. | 1,23 € | |
| Courge déclassée | 5 € | < 1 % | 5 | kg | 1,07 € | |
| Chicorée Pain de sucre | 5 € | < 1 % | 2 | p. | 2,37 € | |
| Ciboulette | 5 € | < 1 % | 4 | bte | 1,14 € | |
Au Aubergine déclassée | 4 € | < 1 % | 3 | kg | 1,42 € | |
Co Courge Jack'o'Lantern | 4 € | < 1 % | 1 | p. | 3,88 € | |
| Chou de Milan | 3 € | < 1 % | 1 | kg | 2,66 € | |
| Chou kale | 3 € | < 1 % | 1 | kg | 3,86 € | |
| Patate douce déclassée | 2 € | < 1 % | 2 | kg | 1,07 € | |
| Chou chinois pë-tsaï | 2 € | < 1 % | 1 | p. | 1,90 € | |
| Navet jaune | 2 € | < 1 % | 1 | kg | 3,04 € | |
| Laitue feuille de chêne verte | 1 € | < 1 % | 1 | p. | 1,23 € | |
| Coriandre | 1 € | < 1 % | 1 | bte | 1,14 € | |
Ch Chou brocoli déclassé | 1 € | < 1 % | 1 | kg | 1,01 € | |
Po Poivron déclassé | 1 € | < 1 % | 1 | kg | 1,00 € | |
Répartition des ventes en valeur
| Espèce | Volume | Prix | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pommier | 868 € | 29 % | 399 | kg | 2,17 € | |
| Tomate | 390 € | 13 % | 142 | kg | 2,75 € | |
| Carotte | 236 € | 8 % | 86 18 | bte kg | 2,36 € 1,90 € | |
| Courge | 143 € | 5 % | 48 13 | kg p. | 2,25 € 2,70 € | |
| Courgette | 143 € | 5 % | 69 | kg | 2,06 € | |
| Laitue | 134 € | 4 % | 138 | p. | 0,97 € | |
| Épinard | 124 € | 4 % | 27 | kg | 4,50 € | |
| Aubergine | 114 € | 4 % | 37 | kg | 3,07 € | |
| Chou brocoli | 93 € | 3 % | 14 24 | kg p. | 3,52 € 1,90 € | |
| Chou fleur | 91 € | 3 % | 22 6 | kg p. | 3,16 € 3,32 € | |
| Haricot | 87 € | 3 % | 11 | kg | 8,06 € | |
| Patate douce | 81 € | 3 % | 20 | kg | 3,95 € | |
| Navet | 64 € | 2 % | 32 | kg | 1,97 € | |
| Radis de tous les mois | 63 € | 2 % | 45 | bte | 1,39 € | |
| Betterave | 52 € | 2 % | 28 | kg | 1,84 € | |
| Radis rave | 40 € | 1 % | 14 | kg | 2,80 € | |
| Fenouil | 38 € | 1 % | 10 | kg | 3,72 € | |
| Pomme de terre | 37 € | 1 % | 21 | kg | 1,78 € | |
| Poivron | 37 € | 1 % | 11 | kg | 3,53 € | |
| Mâche | 33 € | 1 % | 4 | kg | 8,65 € | |
| Blette | 28 € | 1 % | 8 4 | kg p. | 2,16 € 2,37 € | |
| Chou pë-tsaï | 23 € | 1 % | 7 1 | kg p. | 3,00 € 1,90 € | |
| Échalote | 22 € | 1 % | 5 | kg | 4,26 € | |
| Poire de terre | 20 € | 1 % | 5 | kg | 4,00 € | |
| Ail | 17 € | 1 % | 23 | p. | 0,76 € | |
| Concombre | 13 € | < 1 % | 4 | kg | 3,32 € | |
| Persil | 11 € | < 1 % | 10 | bte | 1,08 € | |
| Mesclun | 10 € | < 1 % | 1 | kg | 8,30 € | |
| Chicorée sauvage | 5 € | < 1 % | 2 | p. | 2,37 € | |
| Ciboulette | 5 € | < 1 % | 4 | bte | 1,14 € | |
| Chou de Milan | 3 € | < 1 % | 1 | kg | 2,66 € | |
| Chou kale | 3 € | < 1 % | 1 | kg | 3,86 € | |
| Coriandre | 1 € | < 1 % | 1 | bte | 1,14 € | |