Répartition des ventes en valeur
Produit
  Épinard
38 €10 %8kg4,74 €
  Jus de pomme
33 €9 %11p.3,03 €
  Patate douce
28 €7 %7kg4,27 €
  Pomme / Reine des Reinettes
22 €6 %7kg3,03 €
Po
  Pomme / Comte
22 €6 %7kg3,03 €
  Chou fleur
22 €6 %7kg3,32 €
  Laitue batavia
21 €6 %17p.1,23 €
  Tomate ancienne
18 €5 %4kg4,08 €
  Mâche
17 €4 %2kg9,45 €
  Chou fleur
13 €4 %4p.3,32 €
  Fenouil
13 €3 %3kg3,79 €
  Courge Potimarron
12 €3 %5kg2,37 €
  Pomme / Canada
10 €3 %4kg2,84 €
  Courge Butternut
9 €2 %4kg2,37 €
  Courge Butternut
9 €2 %3p.2,84 €
  Aubergine
8 €2 %2kg3,60 €
  Radis rond
7 €2 %5bte1,42 €
  Radis demi-long
7 €2 %5bte1,42 €
  Navet violet
7 €2 %2kg2,84 €
  Betterave rouge
6 €2 %3kg2,37 €
  Tomate ronde rouge
6 €2 %2kg3,13 €
  Radis noir rond
6 €2 %2kg2,84 €
  Roquette
6 €2 %1kg9,49 €
  Poire de terre
5 €1 %1kg4,72 €
  Chou rouge
4 €1 %1kg2,66 €
Ru
  Rutabaga
4 €1 %1kg2,84 €
  Chou chinois pë-tsaï
4 €1 %1kg3,21 €
  Poivron vert
4 €1 %1kg3,78 €
  Persil
3 €1 %3bte1,14 €
  Courge Spaghetti
3 €1 %1kg2,37 €
  Courge Spaghetti
3 €1 %1p.2,84 €
  Courge Potimarron
3 €1 %1p.2,84 €
  Radis red meat
2 €1 %1kg2,84 €
  Chou chinois pë-tsaï
2 €1 %1p.1,90 €
  Blette (pied)
2 €< 1 %1kg2,83 €
  Navet jaune
1 €< 1 %0kg2,85 €
Répartition des ventes en valeur
Espèce
Volume
Prix
  Pommier
54 €16 %
18
kg
2,99 €
  Épinard
38 €11 %
8
kg
4,74 €
  Courge
38 €11 %
10
5
kg
p.
2,37 €
2,84 €
  Chou fleur
35 €10 %
7
4
kg
p.
3,32 €
3,32 €
  Patate douce
28 €8 %
7
kg
4,27 €
  Tomate
24 €7 %
6
kg
3,79 €
  Laitue
21 €6 %
17
p.
1,23 €
  Mâche
17 €5 %
2
kg
9,45 €
  Radis de tous les mois
14 €4 %
10
bte
1,42 €
  Fenouil
13 €4 %
3
kg
3,79 €
  Aubergine
8 €2 %
2
kg
3,60 €
  Navet
8 €2 %
3
kg
2,84 €
  Radis rave
8 €2 %
3
kg
2,84 €
  Betterave
6 €2 %
3
kg
2,37 €
  Mesclun
6 €2 %
1
kg
9,49 €
  Chou pë-tsaï
6 €2 %
1
1
kg
p.
3,21 €
1,90 €
  Poire de terre
5 €2 %
1
kg
4,72 €
  Chou rouge
4 €1 %
1
kg
2,66 €
  Rutabaga
4 €1 %
1
kg
2,84 €
  Poivron
4 €1 %
1
kg
3,78 €
  Persil
3 €1 %
3
bte
1,14 €
  Blette
2 €< 1 %
1
kg
2,83 €