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Meilleures ventes

Produit	Volume		mai	juin	juil	août	sept	oct	nov	déc
Tomate à coulis	456	kg			3	152	237	54	9
Jus de pomme	334	p.						128	69	137
Pe Petite laitue	285	p.		23	50	53	59	58		42
Pomme / Reine des Reinettes	263	kg					53	98	18	94
Courgette	259	kg		39	50	28	64	46	30
Tomate ronde rouge	228	kg			40	25	108	34	17	4
Tomate ancienne	226	kg			16	50	79	54	27
Carotte botte	205	bte			18	13	84	86	4
Laitue batavia	171	p.	8	22	1	10	11	24	88	7
Aubergine	161	kg			16	18	63	34	26	4
Melon	124	kg				72	52
Courge Potimarron	119	kg			3	11	29	18	28	32
Po Pomme / Comte	113	kg						34	52	28
Betterave rouge	112	kg		6	7	6	14	25	23	30
Haricot vert	111	kg		9	16	38	38	11
Ail sec	111	p.			7	21	58	23	2
Po Pomme à compote / Reine des Reinettes	110	kg					31	79
Épinard	107	kg	22	8				27	42	7
Courgette déclassée	104	kg		19	7		49	23	6
Radis rond	103	bte	3	6			12	45	37
Navet violet	103	kg					8	32	54	10
Pomme de terre / Maiwen	99	kg				19	58	21
Pomme / Canada	98	kg						14	22	62
Courge Butternut	96	kg				10	19	23	25	20
Concombre lisse	82	p.		30	24	25	3
Patate douce	75	kg					13	18	36	7
Pomme à compote	74	kg					8	66
Laitue batavia / Reine des glaces	71	p.				8	18	45
Laitue feuille de chêne verte	68	p.	15	8	8	5	31	1
Chou de Milan	58	kg						1	11	46
Poivron vert	54	kg			3	6	23	10	8	3
Chou fleur	53	kg						22	29	2
Persil	53	bte		2	8	3	15	10	14	1
Fenouil	49	kg		10	5		1	10	17	8
Radis red meat	44	kg					8	10	11	15
Au Aubergine déclassée	42	kg				3	36	3
Concombre épineux	41	kg			3	8	26	4
Radis noir rond	40	kg					5	4	12	18
Courge Patidou	39	p.					9	3	27
Maïs doux	37	p.			3	3	31
Laitue feuille de chêne rouge	33	p.	7	3	1	3	15	4
Po Pomme à compote / Jubilé	32	kg						32
Courge Spaghetti	30	kg					9	3	8	10
Carotte	30	kg		1	4	2	16	7
Po Pomme à compote / Comte	29	kg						29
Chou brocoli	28	p.					4	24
Oignon jaune en botte	28	bte	1	18	8		1
Poire de terre	26	kg					3	5	8	10
Pastèque	25	kg					25
Po Pomme à compote / Canada	24	kg						24
Courge Potimarron	23	p.				1	10	2	7	3
Co Concombre déclassé	22	kg		5	11	0	6
Blette (pied)	22	kg					3	8	8	3
Pomme de terre nouvelle	21	kg		1	13		8
Chou fleur	21	p.						6	15
Carotte déclassée	20	kg						11	10
Courge Butternut	20	p.					4	4	9	3
Chou rouge	20	kg							12	8
Mâche	19	kg						4	8	7
Rhubarbe	18	kg				3	15
Échalote de semis	18	kg				2	11	5	1
Aillet	18	bte	5	13
Laitue batavia / Carmen	18	p.				3	9	6
Oignon jaune	18	kg			2	4	12
Chou chinois pë-tsaï	17	p.	3	11				1	2
Po Pomme à compote / Cybèle	17	kg					17
Chou chinois pë-tsaï	16	kg		2				7	5	3
Chou brocoli	16	kg						12	4
Radis demi-long	16	bte							16
Chou rave	15	p.		8	2	1	2		2
Chou blanc	15	kg		6			2		4	3
Ail frais	14	p.		5	9
Po Pomme / Jubilé	13	kg						13
Courge Spaghetti	13	p.					4	3	4	2
Melon	13	p.				6	7
Betterave Chioggia	13	kg		6	1		2	3		1
Oignon rouge	12	kg			3	4	5
Basilic	12	bte			2	1	9
Menthe	12	bte			2		10
Coriandre	11	bte	3	1				1	6
Pomme / Cybèle	11	kg					11
Po Pomme / Gala	10	kg						10
Pois à écosser	10	kg		10
Ciboulette	10	bte					6	4
Oi Oignon déclassé	10	kg					10
Courge en mélange	9	kg					2			7
Blette (pied)	8	p.					3	4	1
Courge déclassée	8	kg					4	5
Co Concombre lisse	7	kg					7
Fève	7	kg		7
Be Betterave cuite	6	kg								6
Ru Rutabaga	6	kg							3	3
Chou kale	5	kg					2	1	2	0
Navet jaune	5	kg					1	1	4	1
Chicorée Pain de sucre	5	p.					1	2	2
Roquette	4	kg					1	1	2	0
Chou chinois pak choï	4	kg	2	0			2
To Tomate verte	4	kg								4
Haricot blanc demi-sec	4	kg					4
Ch Chou rave déclassé	4	kg		4
Ha Haricot plat	3	kg			2		1
Ail sec	3	kg					3
Courge Kabocha	3	kg					3
Laitue pommée	3	p.				2	1
Ch Chou blanc déclassé	3	kg		3
Ra Radis rond	3	kg		3
Tomate grappe	3	kg				3
Chicorée Pain de sucre	2	kg					2
Chou de Milan	2	p.							1	1
Chou rouge	2	p.							1	1
Po Poivron rouge	2	kg					2
Chou chinois pak choï	2	p.					2
Patate douce déclassée	2	kg						2
Me Melon déclassé	2	kg					2
Ch Chou brocoli déclassé	1	kg						1
Co Courge Jack'o'Lantern	1	p.						1
Chou blanc	1	p.								1
Oi Oignon rouge en botte	1	bte	1
Po Poivron déclassé	1	kg						1
Courge Patidou	0	kg							0

Espèce	Volume		mai	juin	juil	août	sept	oct	nov	déc
Tomate	917	kg			59	230	424	142	53	8
Pommier	794	kg					119	399	92	184
Haricot	118	kg		9	18	38	42	11
Courge	266 96	kg p.			3	20 1	65 27	48 13	61 47	68 8
Courgette	363	kg		58	57	28	113	69	36
Laitue	649	p.	30	56	60	84	144	138	88	49
Aubergine	203	kg			16	21	100	37	26	4
Carotte	205 50	bte kg		1	18 4	13 2	84 16	86 18	4 10
Épinard	107	kg	22	8				27	42	7
Melon	126 13	kg p.				72 6	54 7
Patate douce	77	kg					13	20	36	7
Concombre	70 82	kg p.		5 30	14 24	8 25	39 3	4
Pomme de terre	120	kg		1	13	19	66	21
Betterave	131	kg		12	8	6	15	28	23	37
Chou fleur	53 21	kg p.						22 6	29 15	2
Radis rave	84	kg					13	14	23	33
Navet	108	kg					8	32	57	10
Poivron	56	kg			3	6	25	11	8	3
Fenouil	49	kg		10	5		1	10	17	8
Mâche	19	kg						4	8	7
Radis de tous les mois	119 3	bte kg	3	6 3			12	45	53
Ail	125 18 3	p. bte kg	5	5 13	16	21	58 3	23	2
Chou de Milan	58 2	kg p.						1	11 1	46 1
Oignon	40 29	kg bte	2	18	5 8	8	27 1
Chou brocoli	17 28	kg p.					4	14 24	4
Poire de terre	26	kg					3	5	8	10
Pois	10	kg		10
Chou pë-tsaï	16 17	kg p.	3	2 11				7 1	5 2	3
Échalote	18	kg				2	11	5	1
Blette	22 8	kg p.					3 3	8 4	8 1	3
Rhubarbe	18	kg				3	15
Chou rouge	20 2	kg p.							12 1	8 1
Persil	53	bte		2	8	3	15	10	14	1
Pastèque	25	kg					25
Chou blanc	18 1	kg p.		9			2		4	3 1
Mesclun	4	kg					1	1	2	0
Maïs	37	p.			3	3	31
Fève	7	kg		7
Chou rave	15 4	p. kg		8 4	2	1	2		2
Chou kale	5	kg					2	1	2	0
Rutabaga	6	kg							3	3
Chicorée sauvage	5 2	p. kg					1 2	2	2
Chou pak choï	4 2	kg p.	2	0			2 2
Basilic	12	bte			2	1	9
Coriandre	11	bte	3	1				1	6
Ciboulette	10	bte					6	4
Menthe	12	bte			2		10

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