Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2023 Juillet
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Culture | 356h19 | 51 % | |
Outil de production | 145h25 | 21 % | |
Administration | 115h45 | 17 % | |
Commercialisation | 72h15 | 10 % | |
Temps mort | 5h47 | 1 % | |
Total | 695h30 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Laitue | 39h04 | 13 % | 0h45 | |
Haricot | 35h34 | 12 % | - | |
Courgette | 34h00 | 12 % | - | |
Concombre | 25h05 | 9 % | - | |
Tomate | 20h58 | 7 % | - | |
Carotte | 19h18 | 7 % | - | |
Fenouil | 12h57 | 4 % | - | |
Aubergine | 11h52 | 4 % | - | |
Betterave | 10h34 | 4 % | - | |
Courge | 9h45 | 3 % | - | |
Oignon | 9h07 | 3 % | - | |
Pomme de terre | 8h47 | 3 % | - | |
Navet | 8h16 | 3 % | - | |
Ail | 8h01 | 3 % | - | |
Persil | 7h48 | 3 % | - | |
Poireau | 6h36 | 2 % | - | |
Radis rave | 4h50 | 2 % | - | |
Chou pë-tsaï | 4h25 | 2 % | - | |
Blette | 3h23 | 1 % | - | |
Fraise | 3h15 | 1 % | - | |
Poivron | 1h25 | < 1 % | - | |
Échalote | 1h00 | < 1 % | - | |
Framboise | 1h00 | < 1 % | - | |
Ciboulette | 0h57 | < 1 % | - | |
Rhubarbe | 0h38 | < 1 % | - | |
Poire de terre | 0h25 | < 1 % | - | |
Mesclun | 0h24 | < 1 % | - | |
Asperge | 0h21 | < 1 % | - | |
Fève | 0h15 | < 1 % | - | |
Chou brocoli | 0h15 | < 1 % | - | |
Chou de Milan | 0h14 | < 1 % | - | |
Basilic | 0h02 | < 1 % | - | |
Total | 290h31 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Tomate ronde à plat 2 + Laitue 6 | 3h17 | < 1 % | |
Tomate ronde à plat 1 | 2h00 | < 1 % | |
Tomate ronde + ancienne | 6h14 | 1 % | |
Tomate ronde | 6h00 | 1 % | |
Tomate Roma à plat | 0h30 | < 1 % | |
Tomate ancienne | 5h29 | 1 % | |
Rhubarbe | 0h38 | < 1 % | |
Radis rave 2 | 1h30 | < 1 % | |
Radis rave 1 | 3h20 | < 1 % | |
Pomme de terre primeur | 3h30 | 1 % | |
Pomme de terre | 5h17 | 1 % | |
Poivron | 1h25 | < 1 % | |
Poireau d'hiver | 6h36 | 1 % | |
Poire de terre | 0h25 | < 1 % | |
Persil 3 | 4h15 | 1 % | |
Persil 1 | 3h33 | 1 % | |
Oignon (bulbille) - Sol nu | 3h46 | 1 % | |
Oignon (bulbille) | 4h20 | 1 % | |
Oignon | 1h00 | < 1 % | |
Navet d'automne | 8h16 | 1 % | |
Total | 689h43 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Récolte | 152h05 | 22 % | |
Matériel | 53h25 | 8 % | |
Désherbage | 52h03 | 8 % | |
Vente en demi-gros | 47h00 | 7 % | |
Intelligence | 46h00 | 7 % | |
RH | 44h45 | 6 % | |
Préparation de sol | 38h16 | 6 % | |
Irrigation | 38h00 | 6 % | |
Logistique | 32h00 | 5 % | |
Vente directe | 25h15 | 4 % | |
Taille | 23h10 | 3 % | |
Plantation | 21h30 | 3 % | |
Protection | 12h06 | 2 % | |
Pépinière | 11h45 | 2 % | |
Terrain | 10h00 | 1 % | |
Observation | 9h30 | 1 % | |
Achat | 8h00 | 1 % | |
Palissage | 7h15 | 1 % | |
Arrachage | 7h15 | 1 % | |
Semis en pépinière | 7h10 | 1 % | |
Comptabilité | 6h45 | 1 % | |
Relations publiques | 6h00 | 1 % | |
Fertilisation | 5h00 | 1 % | |
Problème sanitaire | 4h45 | 1 % | |
Semis direct | 4h30 | 1 % | |
Autre intervention | 4h15 | 1 % | |
Fauche | 3h00 | < 1 % | |
Associé.e.s | 3h00 | < 1 % | |
Serre mobile ✅ | 1h45 | < 1 % | |
Conditionnement | 1h00 | < 1 % | |
Administratif | 1h00 | < 1 % | |
Serre mobile ❎ | 0h45 | < 1 % | |
Occultation | 0h30 | < 1 % | |
Irrigation | 0h15 | < 1 % | |
Autre intervention | 0h15 | < 1 % | |
Traitement | 0h15 | < 1 % | |
Autre intervention | 0h15 | < 1 % | |
Total | 689h43 |