Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2023 Semaine 38
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
| Catégorie | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Culture | 45h34 | 41 % | |
| Administration | 27h35 | 25 % | |
| Commercialisation | 22h35 | 20 % | |
| Outil de production | 12h50 | 12 % | |
| Temps mort | 2h50 | 3 % | |
| Total | 111h25 | ||
Répartition par espèce
| Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
|---|---|---|---|---|
| Carotte | 5h05 | 13 % | - | |
| Tomate | 4h35 | 12 % | - | |
| Radis de tous les mois | 4h22 | 11 % | - | |
| Haricot | 3h56 | 10 % | - | |
| Chou pë-tsaï | 3h35 | 9 % | - | |
| Laitue | 2h50 | 7 % | - | |
| Aubergine | 2h46 | 7 % | - | |
| Fenouil | 2h41 | 7 % | - | |
| Courgette | 2h41 | 7 % | - | |
| Mâche | 1h55 | 5 % | - | |
| Mesclun | 1h15 | 3 % | - | |
| Persil | 0h41 | 2 % | - | |
| Oignon | 0h30 | 1 % | - | |
| Pommier | 0h30 | 1 % | 0h30 | |
| Rhubarbe | 0h20 | 1 % | - | |
| Poivron | 0h17 | 1 % | - | |
| Blette | 0h15 | 1 % | - | |
| Chou pak choï | 0h15 | 1 % | - | |
| Poireau | 0h05 | < 1 % | - | |
| Ciboulette | 0h02 | < 1 % | - | |
| Basilic | 0h01 | < 1 % | - | |
| Radis rave | 0h01 | < 1 % | - | |
| Total | 38h38 | |||
Répartition par série
| Série | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Hors série | 70h25 | 65 % | |
| Carotte vrac | 5h05 | 5 % | |
| Haricot vert 9 | 3h57 | 4 % | |
| Laitue 12 | 2h50 | 3 % | |
| Courgette 2 + Laitue 3 et 4 | 2h41 | 2 % | |
| Fenouil 11 | 2h20 | 2 % | |
| Radis d'automne 3 | 2h12 | 2 % | |
| Chou pë-tsaï d'automne 3 | 2h05 | 2 % | |
| Aubergine (2 rangs) | 1h39 | 2 % | |
| Chou pë-tsaï d'automne 1 | 1h30 | 1 % | |
| Tomate Roma à plat | 1h19 | 1 % | |
| Mesclun d'automne 2 | 1h15 | 1 % | |
| Mâche 1 | 1h15 | 1 % | |
| Radis d'automne 7 | 1h15 | 1 % | |
| Tomate ronde + ancienne | 1h12 | 1 % | |
| Aubergine (1 rang) | 1h07 | 1 % | |
| Tomate ancienne | 1h04 | 1 % | |
| Persil 2 | 0h41 | 1 % | |
| Radis d'automne 6 | 0h40 | 1 % | |
| Mâche 4 | 0h40 | 1 % | |
| Total | 108h34 | ||
Répartition du temps de travail
| Intervention | Temps passé | ||
|---|---|---|---|
| Récolte | 26h09 | 24 % | |
| Vente en demi-gros | 14h45 | 14 % | |
| Relations publiques | 13h45 | 13 % | |
| Vente directe | 7h50 | 7 % | |
| Désherbage | 6h25 | 6 % | |
| Associé.e.s | 6h00 | 6 % | |
| Logistique | 5h55 | 5 % | |
| Matériel | 4h55 | 5 % | |
| Intelligence | 3h45 | 3 % | |
| Plantation | 2h45 | 3 % | |
| Protection | 2h30 | 2 % | |
| Préparation de sol | 2h25 | 2 % | |
| Semis direct | 1h30 | 1 % | |
| Comptabilité | 1h30 | 1 % | |
| Irrigation | 1h30 | 1 % | |
| RH | 1h20 | 1 % | |
| Conditionnement | 1h00 | 1 % | |
| Observation | 1h00 | 1 % | |
| Administratif | 1h00 | 1 % | |
| Arrachage | 0h45 | 1 % | |
| Hangar | 0h30 | < 1 % | |
| Semis en pépinière | 0h30 | < 1 % | |
| Fertilisation | 0h20 | < 1 % | |
| Problème sanitaire | 0h15 | < 1 % | |
| Autre intervention | 0h15 | < 1 % | |
| Total | 108h34 | ||