Répartition par catégorie
CatégorieTemps passé 
Culture47h1044 %
Commercialisation21h5020 %
Administration21h2520 %
Outil de production17h4017 %
Total107h00
Répartition par espèce
EspèceTemps passé Dont hors série
Patate douce5h0512 %-
Radis rave5h0012 %-
Pommier4h2110 %-
Carotte3h358 %0h10
Courge3h057 %-
Tomate2h557 %-
Radis de tous les mois2h256 %-
Mâche2h065 %-
Aubergine2h025 %-
Engrais vert1h454 %-
Haricot1h454 %-
Courgette1h414 %-
Chou pë-tsaï1h153 %-
Blette1h143 %-
Épinard0h562 %-
Poireau0h522 %-
Mesclun0h412 %-
Fenouil0h381 %-
Persil0h351 %-
Laitue0h261 %-
Poivron0h211 %-
Rhubarbe0h11< 1 %-
Chou pak choï0h11< 1 %-
Céleri-rave0h05< 1 %-
Total43h10
Répartition du temps de travail
InterventionCatégorieTemps passé 
RécolteCulture31h3029 %
Vente en demi-grosCommercialisation13h2512 %
Vente directeCommercialisation8h258 %
MatérielOutil de production7h207 %
AdministratifAdministration7h006 %
IntelligenceAdministration6h456 %
LogistiqueOutil de production6h056 %
IrrigationOutil de production4h154 %
ArrachageCulture3h504 %
ObservationCulture3h003 %
Préparation de solCulture2h503 %
Semis directCulture2h503 %
Autre interventionAdministration2h152 %
RHAdministration2h102 %
ProtectionCulture1h201 %
AchatAdministration1h151 %
Relations publiquesAdministration1h151 %
DésherbageCulture1h001 %
ComptabilitéAdministration0h451 %
OccultationCulture0h351 %
ConditionnementCulture0h10< 1 %
FertilisationCulture0h05< 1 %
Total108h05