Suivi du temps de travail
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail
2023
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Semaine 45

Par espèce Par intervention Par catégorie Par série

Répartition par catégorie

Catégorie	Temps passé
Culture	58h10	41 %
Outil de production	53h55	38 %
Administration	27h05	19 %
Commercialisation	18h30	13 %
Total	141h00

Répartition par espèce

Espèce	Temps passé		Dont hors série
Ail	11h25	24 %	-
Engrais vert	6h00	12 %	-
Tomate	5h15	11 %	-
Oignon	4h11	9 %	-
Carotte	3h31	7 %	-
Mâche	2h50	6 %	-
Navet	2h00	4 %	0h10
Radis rave	1h58	4 %	-
Betterave	1h11	2 %	-
Fève	1h10	2 %	-
Céleri-rave	1h08	2 %	-
Radis de tous les mois	1h04	2 %	-
Fenouil	0h57	2 %	-
Blette	0h40	1 %	-
Épinard	0h35	1 %	0h15
Poireau	0h35	1 %	-
Mesclun	0h30	1 %	-
Persil	0h26	1 %	-
Chou pë-tsaï	0h25	1 %	-
Laitue	0h20	1 %	-
Chou fleur	0h20	1 %	-
Chou pak choï	0h16	1 %	-
Courge	0h15	1 %	-
Endive	0h15	1 %	-
Aubergine	0h15	1 %	-
Patate douce	0h15	1 %	0h15
Poire de terre	0h15	1 %	-
Poivron	0h10	< 1 %	-
Pastèque	0h10	< 1 %	-
Chou blanc	0h10	< 1 %	-
Total	48h35

Répartition par série

Série	Temps passé
Hors série	109h45	70 %
Ail d'automne	11h25	7 %
Engrais vert	6h00	4 %
Oignon blanc	3h00	2 %
Tomate ronde à plat 1	2h35	2 %
Carotte botte 5	2h21	1 %
Radis rave 2	1h58	1 %
Tomate ancienne	1h55	1 %
Navet d'automne	1h50	1 %
Mâche 2	1h32	1 %
Oignon primeur	1h11	1 %
Carotte botte	1h10	1 %
Fève 1	1h10	1 %
Céleri rave	1h08	1 %
Betterave 3	1h07	1 %
Mâche 3	1h04	1 %
Radis d'automne 6	0h49	1 %
Fenouil 9	0h42	< 1 %
Poireau d'hiver	0h35	< 1 %
Blette d'automne 1 + Laitue 10	0h30	< 1 %
Total	157h40

Répartition du temps de travail

Intervention	Catégorie	Temps passé
Matériel	Outil de production	46h25	29 %
Récolte	Culture	14h55	9 %
Intelligence	Administration	12h30	8 %
Vente en demi-gros	Commercialisation	11h00	7 %
Plantation	Culture	8h15	5 %
Désherbage	Culture	7h35	5 %
RH	Administration	7h35	5 %
Préparation de sol	Culture	7h35	5 %
Vente directe	Commercialisation	7h30	5 %
Semis direct	Culture	7h05	4 %
Logistique	Outil de production	5h15	3 %
Arrachage	Culture	3h15	2 %
Achat	Administration	2h15	1 %
Serre mobile ✅	Culture	2h15	1 %
Serre mobile ❎	Culture	2h15	1 %
Administratif	Administration	2h00	1 %
Comptabilité	Administration	1h30	1 %
Fertilisation	Culture	1h25	1 %
Relations publiques	Administration	1h15	1 %
Observation	Culture	1h15	1 %
Irrigation	Outil de production	1h15	1 %
Protection	Culture	0h50	1 %
Hangar	Outil de production	0h35	< 1 %
Conditionnement	Culture	0h30	< 1 %
Occultation	Culture	0h30	< 1 %
Terrain	Outil de production	0h25	< 1 %
Autre intervention	Culture	0h15	< 1 %
Problème sanitaire	Culture	0h15	< 1 %
Total		157h40