Répartition par catégorie
CatégorieTemps passé 
Culture66h2547 %
Administration28h4520 %
Outil de production28h1520 %
Commercialisation17h4513 %
Temps mort0h05< 1 %
Total141h15
Répartition par espèce
EspèceTemps passé Dont hors série
Laitue10h2823 %-
Courgette6h4515 %-
Haricot4h029 %-
Tomate4h009 %-
Pois2h526 %-
Chou pë-tsaï2h516 %-
Fraise2h175 %-
Concombre2h004 %-
Radis de tous les mois1h434 %-
Chou blanc0h532 %-
Chou fleur0h482 %-
Courge0h452 %-
Chou rouge0h422 %-
Chou brocoli0h341 %-
Chou de Milan0h331 %-
Ail0h321 %-
Épinard0h301 %-
Fève0h301 %-
Rhubarbe0h301 %-
Persil0h201 %-
Blette0h191 %-
Betterave0h161 %-
Carotte0h151 %-
Fenouil0h151 %-
Oignon0h04< 1 %-
Total44h40
Répartition du temps de travail
InterventionCatégorieTemps passé 
RécolteCulture25h5518 %
DésherbageCulture18h1513 %
AdministratifAdministration11h158 %
Vente en demi-grosCommercialisation11h008 %
MatérielOutil de production8h456 %
Vente directeCommercialisation6h455 %
LogistiqueOutil de production6h305 %
PlantationCulture5h154 %
Relations publiquesAdministration4h453 %
IrrigationOutil de production4h303 %
RHAdministration4h303 %
PépinièreOutil de production4h003 %
PalissageCulture4h003 %
IntelligenceAdministration3h302 %
TerrainOutil de production3h302 %
Préparation de solCulture3h302 %
AchatAdministration3h152 %
ObservationCulture2h452 %
ArrachageCulture2h001 %
ComptabilitéAdministration1h301 %
TailleCulture1h301 %
HangarOutil de production1h001 %
ProtectionCulture1h001 %
TraitementCulture1h001 %
Semis en pépinièreCulture0h30< 1 %
FertilisationCulture0h15< 1 %
Semis directCulture0h15< 1 %
Autre interventionCulture0h15< 1 %
Total141h10