Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2023 Semaine 44
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Culture | 32h35 | 38 % | |
Outil de production | 20h20 | 23 % | |
Commercialisation | 19h15 | 22 % | |
Administration | 15h20 | 18 % | |
Total | 86h45 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Mâche | 8h06 | 27 % | - | |
Patate douce | 6h15 | 21 % | - | |
Navet | 2h15 | 7 % | - | |
Endive | 2h00 | 7 % | - | |
Radis de tous les mois | 1h19 | 4 % | - | |
Carotte | 1h16 | 4 % | - | |
Fenouil | 1h02 | 3 % | - | |
Engrais vert | 1h00 | 3 % | - | |
Mesclun | 0h50 | 3 % | - | |
Tomate | 0h50 | 3 % | - | |
Poireau | 0h45 | 2 % | - | |
Chou pë-tsaï | 0h45 | 2 % | - | |
Persil | 0h43 | 2 % | - | |
Courge | 0h30 | 2 % | - | |
Chou pak choï | 0h27 | 1 % | - | |
Blette | 0h26 | 1 % | - | |
Laitue | 0h25 | 1 % | - | |
Aubergine | 0h21 | 1 % | - | |
Épinard | 0h20 | 1 % | - | |
Chou fleur | 0h10 | 1 % | - | |
Chou blanc | 0h10 | 1 % | - | |
Poivron | 0h05 | < 1 % | - | |
Chou rouge | 0h05 | < 1 % | - | |
Total | 30h05 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Hors série | 57h25 | 66 % | |
Patate douce + Fenouil 1 | 6h15 | 7 % | |
Mâche 1 | 3h01 | 3 % | |
Navet d'automne | 2h15 | 3 % | |
Mâche 3 | 2h15 | 3 % | |
Endive | 2h00 | 2 % | |
Mâche 2 | 1h50 | 2 % | |
Carotte botte 5 | 1h16 | 1 % | |
Engrais vert | 1h00 | 1 % | |
Radis d'automne 6 | 0h58 | 1 % | |
Fenouil 9 | 0h47 | 1 % | |
Mâche 5 | 0h45 | 1 % | |
Poireau d'hiver | 0h45 | 1 % | |
Persil 3 | 0h42 | 1 % | |
Mesclun d'automne 1 | 0h40 | 1 % | |
Courge 1 | 0h30 | 1 % | |
Chou pë-tsaï d'automne 2 | 0h30 | 1 % | |
Chou pak choï | 0h27 | 1 % | |
Blette d'automne 1 + Laitue 10 | 0h27 | 1 % | |
Laitue 14 | 0h25 | < 1 % | |
Total | 87h30 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
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Récolte | 23h35 | 27 % | |
Vente en demi-gros | 12h45 | 15 % | |
Matériel | 11h05 | 13 % | |
Vente directe | 6h30 | 7 % | |
Désherbage | 5h15 | 6 % | |
Hangar | 5h10 | 6 % | |
Intelligence | 4h30 | 5 % | |
Logistique | 3h50 | 4 % | |
Comptabilité | 3h30 | 4 % | |
Achat | 3h15 | 4 % | |
RH | 3h05 | 4 % | |
Observation | 1h00 | 1 % | |
Semis direct | 1h00 | 1 % | |
Relations publiques | 1h00 | 1 % | |
Conditionnement | 0h45 | 1 % | |
Arrachage | 0h40 | 1 % | |
Autre intervention | 0h20 | < 1 % | |
Autre intervention | 0h15 | < 1 % | |
Total | 87h30 |