Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2023 Semaine 33
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Culture | 75h50 | 47 % | |
Outil de production | 35h30 | 22 % | |
Administration | 30h15 | 19 % | |
Commercialisation | 20h45 | 13 % | |
Temps mort | 0h25 | < 1 % | |
Total | 162h45 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Pommier | 9h15 | 14 % | - | |
Laitue | 8h15 | 13 % | - | |
Tomate | 5h26 | 8 % | - | |
Chou pë-tsaï | 5h10 | 8 % | - | |
Haricot | 4h48 | 7 % | - | |
Fenouil | 4h15 | 7 % | - | |
Courgette | 4h10 | 6 % | - | |
Concombre | 3h57 | 6 % | - | |
Carotte | 3h51 | 6 % | - | |
Aubergine | 2h29 | 4 % | - | |
Blette | 2h20 | 4 % | - | |
Melon | 1h45 | 3 % | - | |
Fraise | 1h31 | 2 % | - | |
Mâche | 1h30 | 2 % | - | |
Radis de tous les mois | 1h23 | 2 % | 0h08 | |
Épinard | 1h07 | 2 % | - | |
Persil | 0h55 | 1 % | - | |
Courge | 0h45 | 1 % | - | |
Maïs | 0h30 | 1 % | - | |
Oignon | 0h30 | 1 % | - | |
Basilic | 0h17 | < 1 % | - | |
Poivron | 0h16 | < 1 % | - | |
Rhubarbe | 0h16 | < 1 % | - | |
Ciboulette | 0h09 | < 1 % | - | |
Total | 64h50 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Hors série | 97h38 | 60 % | |
Chou pë-tsaï d'automne 2 | 5h10 | 3 % | |
Fenouil 9 | 4h15 | 3 % | |
Courgette 2 + Laitue 3 et 4 | 4h10 | 3 % | |
Carotte botte 2 + Radis de printemps 4 | 3h51 | 2 % | |
Laitue 12 | 3h30 | 2 % | |
Tomate ronde + ancienne | 3h07 | 2 % | |
Haricot vert 6 | 2h45 | 2 % | |
Blette d'automne 2 | 2h20 | 1 % | |
Concombre épineux | 1h56 | 1 % | |
Pomme 6 Jubilé | 1h56 | 1 % | |
Pomme 1 Canada Grise | 1h47 | 1 % | |
Laitue 13 | 1h45 | 1 % | |
Laitue 9 | 1h43 | 1 % | |
Pomme 8 Multivariétés | 1h31 | 1 % | |
Fraise Charlotte | 1h31 | 1 % | |
Mâche 1 | 1h30 | 1 % | |
Tomate ancienne | 1h23 | 1 % | |
Plantation 2021 | 1h18 | 1 % | |
Haricot vert 7 | 1h18 | 1 % | |
Total | 162h20 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Récolte | 27h30 | 17 % | |
Matériel | 18h15 | 11 % | |
Intelligence | 12h00 | 7 % | |
Vente en demi-gros | 11h30 | 7 % | |
Plantation | 9h15 | 6 % | |
Logistique | 9h15 | 6 % | |
Vente directe | 9h15 | 6 % | |
Fauche | 9h15 | 6 % | |
Préparation de sol | 8h15 | 5 % | |
Désherbage | 8h15 | 5 % | |
Associé.e.s | 6h15 | 4 % | |
Irrigation | 5h30 | 3 % | |
RH | 5h30 | 3 % | |
Achat | 3h30 | 2 % | |
Protection | 2h45 | 2 % | |
Observation | 2h15 | 1 % | |
Arrachage | 2h15 | 1 % | |
Semis direct | 1h30 | 1 % | |
Relations publiques | 1h15 | 1 % | |
Comptabilité | 1h15 | 1 % | |
Pépinière | 1h15 | 1 % | |
Terrain | 1h15 | 1 % | |
Conditionnement | 1h15 | 1 % | |
Fertilisation | 0h45 | < 1 % | |
Serre mobile ✅ | 0h45 | < 1 % | |
Serre mobile ❎ | 0h45 | < 1 % | |
Autre intervention | 0h30 | < 1 % | |
Problème sanitaire | 0h30 | < 1 % | |
Taille | 0h20 | < 1 % | |
Autre intervention | 0h15 | < 1 % | |
Total | 162h20 |