Suivi du temps de travail
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail
2023
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Année 2024 Année 2023 Année 2022 Année 2021
Semaine 48

Par espèce Par intervention Par catégorie Par série

Répartition par catégorie

Catégorie	Temps passé
Administration	45h10	44 %
Outil de production	24h15	24 %
Culture	19h30	19 %
Commercialisation	13h35	13 %
Total	102h30

Répartition par espèce

Espèce	Temps passé		Dont hors série
Courge	2h45	21 %	-
Fenouil	1h58	15 %	-
Mâche	1h50	14 %	-
Laitue	1h20	10 %	-
Poireau	1h05	8 %	-
Ail	0h40	5 %	-
Chou pë-tsaï	0h30	4 %	-
Persil	0h30	4 %	-
Épinard	0h25	3 %	-
Chou blanc	0h20	2 %	-
Chou fleur	0h20	2 %	-
Chou rouge	0h20	2 %	-
Chou pak choï	0h17	2 %	-
Blette	0h15	2 %	-
Carotte	0h15	2 %	-
Rhubarbe	0h15	2 %	-
Endive	0h15	2 %	-
Total	13h19

Répartition par série

Série	Temps passé
Hors série	89h10	87 %
Courge 1	2h45	3 %
Mâche 3	1h50	2 %
Poireau d'hiver	1h05	1 %
Fenouil 10	1h03	1 %
Ail d'automne	0h40	1 %
Chou blanc d'automne + Laitue 5	0h30	< 1 %
Fenouil 6 + Laitue 8	0h30	< 1 %
Chou fleur d'automne + Laitue 5	0h30	< 1 %
Chou pë-tsaï d'automne 2	0h30	< 1 %
Fenouil 9	0h30	< 1 %
Chou rouge + Laitue 5	0h30	< 1 %
Persil 3	0h30	< 1 %
Épinard d'automne 2	0h25	< 1 %
Laitue 12	0h20	< 1 %
Chou pak choï	0h17	< 1 %
Blette d'automne 2	0h15	< 1 %
Carotte botte	0h15	< 1 %
Rhubarbe	0h15	< 1 %
Fenouil 11	0h15	< 1 %
Total	102h30

Répartition du temps de travail

Intervention	Catégorie	Temps passé
Formation	Administration	17h30	17 %
Intelligence	Administration	16h30	16 %
Matériel	Outil de production	11h40	11 %
Vente en demi-gros	Commercialisation	6h50	7 %
Vente directe	Commercialisation	6h45	7 %
Terrain	Outil de production	6h00	6 %
Récolte	Culture	5h40	6 %
Préparation de sol	Culture	4h45	5 %
Associé.e.s	Administration	4h45	5 %
Pépinière	Outil de production	3h05	3 %
Occultation	Culture	3h00	3 %
Administratif	Administration	3h00	3 %
Logistique	Outil de production	2h55	3 %
RH	Administration	1h25	1 %
Fauche	Culture	1h15	1 %
Relations publiques	Administration	1h15	1 %
Irrigation	Culture	1h10	1 %
Protection	Culture	0h50	1 %
Observation	Culture	0h45	1 %
Arrachage	Culture	0h40	1 %
Plantation	Culture	0h40	1 %
Irrigation	Outil de production	0h35	1 %
Comptabilité	Administration	0h30	< 1 %
Conditionnement	Culture	0h30	< 1 %
Achat	Administration	0h15	< 1 %
Autre intervention	Culture	0h15	< 1 %
Total		102h30