Répartition par catégorie
CatégorieTemps passé 
Culture42h4950 %
Commercialisation22h3527 %
Administration13h4516 %
Outil de production9h5012 %
Total85h10
Répartition par espèce
EspèceTemps passé Dont hors série
Carotte6h0515 %-
Oignon5h3514 %-
Navet5h1613 %-
Haricot3h5610 %-
Radis de tous les mois2h497 %-
Épinard2h196 %-
Laitue2h015 %-
Mâche1h484 %-
Chou pë-tsaï1h454 %-
Engrais vert1h153 %-
Tomate1h133 %-
Fenouil1h073 %-
Blette0h432 %-
Poireau0h412 %-
Mesclun0h412 %-
Persil0h382 %-
Courgette0h382 %-
Aubergine0h311 %-
Courge0h301 %0h30
Rhubarbe0h211 %-
Chou pak choï0h161 %-
Endive0h151 %-
Chou fleur0h10< 1 %-
Menthe0h07< 1 %0h07
Total40h41
Répartition du temps de travail
InterventionCatégorieTemps passé 
RécolteCulture29h1433 %
Vente en demi-grosCommercialisation13h5016 %
Vente directeCommercialisation8h4510 %
MatérielOutil de production6h207 %
Relations publiquesAdministration4h455 %
IntelligenceAdministration4h405 %
PlantationCulture4h004 %
LogistiqueOutil de production2h353 %
AchatAdministration2h303 %
Préparation de solCulture2h102 %
RHAdministration1h502 %
ObservationCulture1h302 %
DésherbageCulture1h252 %
Semis directCulture1h151 %
IrrigationOutil de production0h551 %
ProtectionCulture0h501 %
FertilisationCulture0h401 %
ConditionnementCulture0h301 %
ArrachageCulture0h301 %
OccultationCulture0h301 %
Problème sanitaireCulture0h15< 1 %
Total88h59