Suivi du temps de travail
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail
2023
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Année 2024 Année 2023 Année 2022 Année 2021
Semaine 38

Par espèce Par intervention Par catégorie Par série

Répartition par catégorie

Catégorie	Temps passé
Temps mort	2h50	3 %
Outil de production	12h50	12 %
Commercialisation	22h35	20 %
Administration	27h35	25 %
Culture	45h34	41 %
Total	111h25

Répartition par espèce

Espèce	Temps passé		Dont hors série
Radis rave	0h01	< 1 %	-
Basilic	0h01	< 1 %	-
Ciboulette	0h02	< 1 %	-
Poireau	0h05	< 1 %	-
Blette	0h15	1 %	-
Chou pak choï	0h15	1 %	-
Poivron	0h17	1 %	-
Rhubarbe	0h20	1 %	-
Oignon	0h30	1 %	-
Pommier	0h30	1 %	0h30
Persil	0h41	2 %	-
Mesclun	1h15	3 %	-
Mâche	1h55	5 %	-
Courgette	2h41	7 %	-
Fenouil	2h41	7 %	-
Aubergine	2h46	7 %	-
Laitue	2h50	7 %	-
Chou pë-tsaï	3h35	9 %	-
Haricot	3h56	10 %	-
Radis de tous les mois	4h22	11 %	-
Tomate	4h35	12 %	-
Carotte	5h05	13 %	-
Total	38h38

Répartition par série

Série	Temps passé
Radis rave 1	0h01	< 1 %
Basilic	0h01	< 1 %
Ciboulette	0h02	< 1 %
Poireau d'hiver	0h05	< 1 %
Radis d'automne 5	0h15	< 1 %
Chou pak choï	0h15	< 1 %
Blette d'automne 1 + Laitue 10	0h15	< 1 %
Poivron	0h17	< 1 %
Tomate ronde	0h19	< 1 %
Tomate ronde à plat 2 + Laitue 6	0h20	< 1 %
Rhubarbe	0h21	< 1 %
Fenouil 6 + Laitue 8	0h22	< 1 %
Tomate ronde à plat 1	0h22	< 1 %
Oignon blanc	0h30	< 1 %
Radis d'automne 6	0h40	1 %
Mâche 4	0h40	1 %
Persil 2	0h41	1 %
Tomate ancienne	1h04	1 %
Aubergine (1 rang)	1h07	1 %
Tomate ronde + ancienne	1h12	1 %
Total	108h34

Répartition du temps de travail

Intervention	Catégorie	Temps passé
Problème sanitaire	Culture	0h15	< 1 %
Autre intervention	Administration	0h15	< 1 %
Fertilisation	Culture	0h20	< 1 %
Hangar	Outil de production	0h30	< 1 %
Semis en pépinière	Culture	0h30	< 1 %
Arrachage	Culture	0h45	1 %
Conditionnement	Culture	1h00	1 %
Observation	Culture	1h00	1 %
Administratif	Administration	1h00	1 %
RH	Administration	1h20	1 %
Semis direct	Culture	1h30	1 %
Comptabilité	Administration	1h30	1 %
Irrigation	Outil de production	1h30	1 %
Préparation de sol	Culture	2h25	2 %
Protection	Culture	2h30	2 %
Plantation	Culture	2h45	3 %
Intelligence	Administration	3h45	3 %
Matériel	Outil de production	4h55	5 %
Logistique	Outil de production	5h55	5 %
Associé.e.s	Administration	6h00	6 %
Désherbage	Culture	6h25	6 %
Vente directe	Commercialisation	7h50	7 %
Relations publiques	Administration	13h45	13 %
Vente en demi-gros	Commercialisation	14h45	14 %
Récolte	Culture	26h09	24 %
Total		108h34