Suivi du temps de travail Temps de travailSuivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail 2023 Juillet
Temps de travail
Suivi du temps de travail Suivi de la productivité Temps de travail de l'équipe Saisonnalité du travail Répartition par catégorie
Catégorie | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Culture | 356h19 | 51 % | |
Outil de production | 145h25 | 21 % | |
Administration | 115h45 | 17 % | |
Commercialisation | 72h15 | 10 % | |
Temps mort | 5h47 | 1 % | |
Total | 695h30 |
Répartition par espèce
Espèce | Temps passé | Dont hors série | ||
---|---|---|---|---|
Laitue | 39h04 | 13 % | 0h45 | |
Haricot | 35h34 | 12 % | - | |
Courgette | 34h00 | 12 % | - | |
Concombre | 25h05 | 9 % | - | |
Tomate | 20h58 | 7 % | - | |
Carotte | 19h18 | 7 % | - | |
Fenouil | 12h57 | 4 % | - | |
Aubergine | 11h52 | 4 % | - | |
Betterave | 10h34 | 4 % | - | |
Courge | 9h45 | 3 % | - | |
Oignon | 9h07 | 3 % | - | |
Pomme de terre | 8h47 | 3 % | - | |
Navet | 8h16 | 3 % | - | |
Ail | 8h01 | 3 % | - | |
Persil | 7h48 | 3 % | - | |
Poireau | 6h36 | 2 % | - | |
Radis rave | 4h50 | 2 % | - | |
Chou pë-tsaï | 4h25 | 2 % | - | |
Blette | 3h23 | 1 % | - | |
Fraise | 3h15 | 1 % | - | |
Poivron | 1h25 | < 1 % | - | |
Échalote | 1h00 | < 1 % | - | |
Framboise | 1h00 | < 1 % | - | |
Ciboulette | 0h57 | < 1 % | - | |
Rhubarbe | 0h38 | < 1 % | - | |
Poire de terre | 0h25 | < 1 % | - | |
Mesclun | 0h24 | < 1 % | - | |
Asperge | 0h21 | < 1 % | - | |
Fève | 0h15 | < 1 % | - | |
Chou brocoli | 0h15 | < 1 % | - | |
Chou de Milan | 0h14 | < 1 % | - | |
Basilic | 0h02 | < 1 % | - | |
Total | 290h31 |
Répartition par série
Série | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Hors série | 399h58 | 58 % | |
Courgette 1 | 21h00 | 3 % | |
Courgette 2 + Laitue 3 et 4 | 13h25 | 2 % | |
Carotte botte 2 + Radis de printemps 4 | 12h10 | 2 % | |
Haricot vert 3 | 10h50 | 2 % | |
Laitue 11 | 8h35 | 1 % | |
Courge 2 - 19 | 8h30 | 1 % | |
Haricot vert 4 | 8h21 | 1 % | |
Navet d'automne | 8h16 | 1 % | |
Concombre lisse | 8h03 | 1 % | |
Ail | 8h01 | 1 % | |
Haricot vert 5 | 7h16 | 1 % | |
Concombre lisse | 7h11 | 1 % | |
Poireau d'hiver | 6h36 | 1 % | |
Betterave 1 | 6h30 | 1 % | |
Aubergine (1 rang) | 6h19 | 1 % | |
Tomate ronde + ancienne | 6h14 | 1 % | |
Concombre épineux | 6h10 | 1 % | |
Tomate ronde | 6h00 | 1 % | |
Aubergine (2 rangs) | 5h33 | 1 % | |
Total | 689h43 |
Répartition du temps de travail
Intervention | Temps passé | ||
---|---|---|---|
Achat | 8h00 | 1 % | |
Administratif | 1h00 | < 1 % | |
Arrachage | 7h15 | 1 % | |
Associé.e.s | 3h00 | < 1 % | |
Autre intervention | 4h15 | 1 % | |
Autre intervention | 0h15 | < 1 % | |
Autre intervention | 0h15 | < 1 % | |
Comptabilité | 6h45 | 1 % | |
Conditionnement | 1h00 | < 1 % | |
Désherbage | 52h03 | 8 % | |
Fauche | 3h00 | < 1 % | |
Fertilisation | 5h00 | 1 % | |
Intelligence | 46h00 | 7 % | |
Irrigation | 38h00 | 6 % | |
Irrigation | 0h15 | < 1 % | |
Logistique | 32h00 | 5 % | |
Matériel | 53h25 | 8 % | |
Observation | 9h30 | 1 % | |
Occultation | 0h30 | < 1 % | |
Palissage | 7h15 | 1 % | |
Pépinière | 11h45 | 2 % | |
Plantation | 21h30 | 3 % | |
Préparation de sol | 38h16 | 6 % | |
Problème sanitaire | 4h45 | 1 % | |
Protection | 12h06 | 2 % | |
Récolte | 152h05 | 22 % | |
Relations publiques | 6h00 | 1 % | |
RH | 44h45 | 6 % | |
Semis direct | 4h30 | 1 % | |
Semis en pépinière | 7h10 | 1 % | |
Serre mobile ✅ | 1h45 | < 1 % | |
Serre mobile ❎ | 0h45 | < 1 % | |
Taille | 23h10 | 3 % | |
Terrain | 10h00 | 1 % | |
Traitement | 0h15 | < 1 % | |
Vente directe | 25h15 | 4 % | |
Vente en demi-gros | 47h00 | 7 % | |
Total | 689h43 |